2023年02月02日
カテゴリ： ちょっと工夫でこの美味さ
また「 にゅうめん
です。温かい汁ありそうめんの「にゅうめん」は、よく作るのですが、今回の
具は、卵の平焼きと、湯がいた小松菜、しめじ、それにかにかまぼこと、薄味
で煮付けた高野豆腐でした。ほかに、わかめとねぎはつゆを作るときに加えて
最後に掛けました。高野豆腐は正月明けに買ったものですが、壽の焼き印が入
った３割引きのもので、その時点で哀しかったです。味は変わらないはずなの
に、どうして普通の高野豆腐より安く値引きされて売られなければいけないの
か…。あえてここに公開して、食品ロスをなくす一助になれば、と思います。
です。温かい汁ありそうめんの「にゅうめん」は、よく作るのですが、今回の
具は、卵の平焼きと、湯がいた小松菜、しめじ、それにかにかまぼこと、薄味
で煮付けた高野豆腐でした。ほかに、わかめとねぎはつゆを作るときに加えて
最後に掛けました。高野豆腐は正月明けに買ったものですが、壽の焼き印が入
った３割引きのもので、その時点で哀しかったです。味は変わらないはずなの
に、どうして普通の高野豆腐より安く値引きされて売られなければいけないの
か…。あえてここに公開して、食品ロスをなくす一助になれば、と思います。
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