2023年07月17日
カテゴリ： こだわりの食材
この週末、近所の生協の近郊農家が作った野菜が並ぶコーナーで、今年初めて
黄色い まくわうり （真桑瓜）を見ました。そういえば新暦のお盆ですね。わが
家は月遅れの盆（８月13～16日）ですが、子供の頃によく行っていた奈良県の
母の実家では、当時は８月６日と決まっていた集落の墓参りのときに、蓮の葉
の上に黄色いマッカ（マックヮ＝まくわうり）の輪切りとなすの輪切りを重ね
たものを、墓のお供えにしていました。当時を思い出す懐かしい食べ物です。
21年のブログでは１玉税抜き128円と書きましたが、今年は同120円で出ていま
す。とりあえず娘のデザート用に買いましたが、次の日には２玉買いました。
る予定なので、そのときの手土産にと思いました。黄ぃマッカ、懐かしく思っ
てくれるかなあ。ちなみに、皮が緑色のまくわうりもあり、これは青マッカと
呼んでいましたが、母の里でお供えにするのは、決まって黄ぃマッカでした。
長男が去年の秋に独立したので、デザートと言っても、対象は娘だけです。通
常はマッカ１個で２回分のデザートですが、今年お初なので、家内とわたしも
味見をすることにし、１玉のそれ以外を全部娘の分にしましたので、写真のよ
うな量になりました。ごく薄い黄色い皮は、包丁で簡単にむけます。ほのかな
甘みに、わたしはつい「瓜食めば…」とつぶやき、いにしえを偲ぶ気持ちにな
ります。何年か先、子たちはわたしの仏前に供えてくれるでしょうか(^.^;)。
黄色い まくわうり （真桑瓜）を見ました。そういえば新暦のお盆ですね。わが
家は月遅れの盆（８月13～16日）ですが、子供の頃によく行っていた奈良県の
母の実家では、当時は８月６日と決まっていた集落の墓参りのときに、蓮の葉
の上に黄色いマッカ（マックヮ＝まくわうり）の輪切りとなすの輪切りを重ね
たものを、墓のお供えにしていました。当時を思い出す懐かしい食べ物です。
21年のブログでは１玉税抜き128円と書きましたが、今年は同120円で出ていま
す。とりあえず娘のデザート用に買いましたが、次の日には２玉買いました。
る予定なので、そのときの手土産にと思いました。黄ぃマッカ、懐かしく思っ
てくれるかなあ。ちなみに、皮が緑色のまくわうりもあり、これは青マッカと
呼んでいましたが、母の里でお供えにするのは、決まって黄ぃマッカでした。
長男が去年の秋に独立したので、デザートと言っても、対象は娘だけです。通
常はマッカ１個で２回分のデザートですが、今年お初なので、家内とわたしも
味見をすることにし、１玉のそれ以外を全部娘の分にしましたので、写真のよ
うな量になりました。ごく薄い黄色い皮は、包丁で簡単にむけます。ほのかな
甘みに、わたしはつい「瓜食めば…」とつぶやき、いにしえを偲ぶ気持ちにな
ります。何年か先、子たちはわたしの仏前に供えてくれるでしょうか(^.^;)。
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