ＨＡＰＰＹ！毎日が楽しい日記♪　（２冊目）

少し前に作ったチーズケーキみたいなヨーグルトケーキ

グラシアさん が作られたのを見て

「なんて簡単～♪」と思って 作ってみたくなっちゃった

お菓子って材料を揃えたり、計ったりするのが面倒だナァーって思う事もあるけど

そんな時にもってこいレシピでしたっ

ヨーグルトとＨＭで超簡単濃厚チーズケーキ by ｋｅｉｋａｎａ　

ボールを計りに乗せて、ホットケーキミックスと砂糖の分量を計り入れたら

たまごを２つ、ヨーグルト（1箱400ｃｃ）をガポッと入れ

ぐるぐる混ぜる～

180度に余熱しておいたオーブンで55分～70分

前に買った激安シリコンの型で

在庫がなくなり次第終了！貝印　シリコーン製　デコレーション型 18cm

念のため下にクッキングシートを丸く切って敷いてみたけど

必要無かったカナ？

キレイにぽろっと取れました。

このケーキ、冷蔵庫で冷やして食べた方が美味しそうだったので

翌日に食べました

チーズケーキというか、もちもちとしたヨーグルトケーキって感じデス

このケーキの感じ、 以前食べた TED'S Bakery

と ちょっと食感が似てたような？？　 （自信ﾅｼ）

 ホットケーキミックスで作る簡単ケーキだけど、自分で甘さも調節できるし

バターも入って無いから ヘルシーかも。

それに、これ、ホットケーキミックスの中に

ココアやココナッツパウダー混ぜても美味しいカナ～？

なんて　ちょっと味のレパートリーが広がりそうなレシピでした゜+．(・∀・)．+゜

また、他の味にもチャレンジしちゃおっ

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原発の問題を子供にもわかりやすくアニメで説明しています。

「おなかがいたくなった原発くん」