ＨＡＰＰＹ！毎日が楽しい日記♪　（２冊目）

今日は

久しぶりに旦那と映画を観にお台場へ

お昼前に到着し、ランチはお気に入りの イタリアンの こちら で食べる事に

いつも注文するモノは決まってるんだけど

初めて注文した 『モッツァレラとアンチョビ入りカロッツァ』 が美味しかった

モッツァレラとアンチョビがフレンチトーストでサンドされてマス

普段私が食べるのは甘いフレンチトーストだけど、これは 

しょっぱいフレンチトーストっていう感じ？

ワインにもすごく合うし、作るのも簡単そうなので

これは家でもチャレンジしようっって料理でした゜+．(・∀・)．+゜

ちなみに、カロッツァとは「馬車」っていう意味で、ナポリの郷土料理なんだとか

馬車に乗ったモッツァレラって料理だね(*´∀｀*） かわいい

そして ナポリといえば、この人！

サルバトーレ・クオモさん

この人のピッツァ、美味しいよねぇ～～～

この人の作るカロッツァのレシピは 　こち ら

映画は ＳＰ を観ました

が

調子にのって ワインを昼間からボトルで空けちゃったので

前半はグーグー寝ちゃった(￣▽￣;)アハハ…

あ、面白かったデスよ後半は（笑） あはは