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2008.04.15
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カテゴリ: 野菜レシピ

今日は早々に作業打ち切り~  やる気がでませんでした

家族で近所の銭湯に行ってまいりました~   ほええ~でした

今日のお風呂は「豆乳風呂」  美肌、新陳代謝活性・・・いいんじゃない~

そこでひらめいた今晩のおかず! 豆繋がりで・・・ 「おから」 

今日は、外から内から磨いて健康~

「おから」って、貧相なイメージありますよね~

お豆腐のカスですもんね!

でもでも馬鹿にするでない~栄養満点なのだ  ちゃーんと残ってるんですって

たんぱく質、食物繊維が豊富!  便秘解消~

脂肪分も結構あるんだけど、大豆の脂肪はリノール酸!

リノール酸はコレステロールを下げて、血液サラサラにしてくれる

そして、大豆レシチン!脳にも良いそうで、私には必需品だわ~

で、もって家計にも優しい~1袋50円  一度に使えない時はそのまま冷凍!

     最高でしょ~  食べるきゃないでしょう

でも・・・娘、旦那には不人気

イメージと醤油味が煮物を連想するのでしょうか?

ならばと、ならばと!一工夫です  ヤング?バージョン!

200804121313000.jpg

見栄えは、大した違い無さそうですよね~

ポイントは多めの鶏挽肉と味付けの中華ダシと塩とゴマ油!

ご飯にのっけてパクパクいけますよ~

有り合せの野菜と、大豆も戻してあったのでダブル効果で入れました!

でも、この「おから」  今、注目なんですよね!

家畜の餌になってたりは昔からだけど

エネルギー不足から、おからでバイオエネルギーなんて事も始まっているそうです。

庶民の味方のおからちゃんが、手の届かない所に行ってしまわないとも限らない・・・

今のうちに、たっぷりお世話になりましょう~






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Last updated  2008.04.15 17:43:13 コメント(8) | コメントを書く


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