[スイーツ ロールケーキ] カテゴリの記事
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ピエール・マルコリーニのマルコリーニ ロール ショコラ
先日、ベルギー王室御用達、ピエール・マルコリーニのマルコリーニ ロール ショコラを買いました。長さが14センチくらいしかないのですが、2700円＋税たまには奮発！と思ってかったのは、バレンタインの日に家族で食べたかったから。原材料クリーム（国内製造）、チョコレート、液卵白、転化糖、砂糖、加糖、卵黄、小麦粉、ココアパウダー、バター、洋酒／乳化剤、増粘多糖類カロリｰ100ｇあたり349キロカロリー。真ん中のチョコクリームですが、酸味があります。甘さは控えめ、かなり大人味です。濃いチョコクリームはおそらく、洋酒がまじったチョコクリーム。こちらも甘くはなくもっと大人味。口の中でチョコクリームがとろけていくのですが、何とも濃厚です。バランスをとるように、まわりのスポンジは甘いけれど、全体的に大人向けで、高級感たっぷりなロールケーキでした。以前ＵＰしたピエール・マルコリーニ、グランスタ限定ビスキュイの記事はこちら！パフェの記事はこちら！いちごのパフェの記事はこちら！サロン・ド・ショコラの2012年限定販売の記事はこちら！かわいいポーチ付きのショコラの記事はこちら！2020年、日本上陸20周年記念ショコラの記事はこちら！Belgische_Pralinesさんのマカ事件の記事はこちら！
2024年02月21日
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五感の季節限定ルーロ ほうじ茶と渋皮栗
大阪のスイーツ店、五感（GOKAN）季節の限定ルーロ『ほうじ茶と渋皮栗』です！1800円プラス税約8cm×約8cm×約17.5cm原材料は上記の通り。京都府和束町「上香園」さんのほうじ茶と、渋皮栗でおつくりした季節限定のロールケーキです。摘み取ってから3年間寝かせて熟成させ、よりコクと深みのあるこだわりのほうじ茶と、限定農家で作られた「新潟県胎内産コシヒカリ100％」の米粉を合わせふんわりと焼き上げました。ほうじ茶生地の香ばしい風味と、ほっくりとした旬の渋皮栗をお楽しみください。焼き色が均一できれいです。今回はビニールからはがれずに済みました。ふわふわとかろやかな米粉によるスポンジ。ほうじ茶の香りがします。上品～。間には生クリーム。生クリームのなかの渋皮栗の存在感もあります。これはよくできています。家族で好評。美味しくいただきました！五感リンク集はこちら！
2023年10月16日
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リリエンベルグのマロンスフレを食べました！
ツレが新百合ヶ丘リリエンベルグのケーキを6個買ってきてくれました。全部で6個。一人2個。1個は半分ずつにして、3種類食べるという感じです。見た目が小さいのに、ずっしり重かった。マロンスフレです。これは私は半分食べました。450円です。自家製の蜜漬栗と生クリームを、しっとり柔らかい生地で巻き込んだロールケーキです。この蜜漬け栗が主役のケーキというか。。。きめ細やかでふんわりとしたロールケーキ。甘さは控えめです。生クリームはなめらかで、とろとろのやわらかさ。癖がすくないです。やさしいミルク味です。こちらも甘さは控えめです。非常に上品に作られていました！リリエンベルグ、リンク集はこちら！
2022年11月24日
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リリエンベルグ マロンスフレを半分こ
新百合ヶ丘 リリエンベルグ（Lilien Berg)のマロンスフレをツレと半分こしました。和栗のシロップ煮と生クリームをスフレで巻いたロールケーキ。450円（税込）スフレはきじがきめ細やかです。味は、甘さ控えめで、卵の黄身の味わいが強いです。好みのお味。スフレの食感は、ややしっとりよりで、やわらかく、弾力があります。ひんやりした舌ざわりもよい。生クリームは牛乳のかおり、つよめ。和栗のシロップ煮。これは、、、美味しすぎ。ほっくりしていて、和栗らしい野趣のある味わい。でも、、、全体的にとても上品なお味です。美味しくいただきました。もう1個、真ん中のタルトもツレと半分こしております。リリエンベルグ、これまで食べスイーツのリンク集はこちら！
2022年09月23日
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ほうじ茶と渋皮栗 五感の季節限定ルーロ
五感の季節限定ルーロ ほうじ茶と渋皮栗です。ほうじ茶のスポンジに生クリームとほっくりとした旬の渋皮栗がまきこまれた季節限定のルーロです。表面はしっとりしていて、凹凸のあるビニールにくるまれていても、すぐビニール側にひっついてはがれてしまうので、注意が必要。焼き色が濃くてキレイ。スポンジの原材料は小麦粉ではなく、新潟県胎内産コシヒカリ100％の米粉を用いています。やわらかいスポンジで、きめがこまやかです。そして、スポンジの食感はふんわりしています。食べた後、ほうじ茶のかおりと味わいがしっかり印象を残します。渋皮栗が大きい。ルーロのお楽しみ、、、という感じです。栗は、決して主役ではない。ほうじ茶のロールケーキ自体が甘やかで香ばしく、美味しくいただきました。五感、これまでの記事のリンク集はこちら！
2022年09月20日
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今度はロールケーキ、えぐぅ～カフェ！
幸せ卵のえぐぅ～、このお店のえぐぅ～かふぇ（eggg cafe)の卵の黄身度の高い御菓子、次はロールケーキです。HPによれば、プリン、ロールケーキなど1個あたりスイーツは330円のようです。ロールケーキも見た目の通り、黄身度が高く、素直で食べやすく、美味しい。生地もしっとりしていた。生クリームもしつこさが控えられていた。原材料は上記の通り。プリンも美味しかったそうだ。近くにあったらたまに買いに行きたくなりそうな、デイリープチ贅沢な感じの御菓子だと思いました！←ポチ、お願いします～！(別リンクじゃなくてごめんなさい）エッグタルトの記事はこちら！
2021年11月13日
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京王プラザホテルの濃厚しっとりロールケーキを食べました！
京王プラザホテルの濃厚しっとりロールケーキです。1301円（税込）京王百貨店デパ地下、総菜売り場のわかりにくいところに置いてあり、それゆえ売れていない。タイムセールでなんと、864円に！！！原材料は鶏卵、生クリーム、砂糖、コンデンスミルク、牛乳、小麦粉、水あめ、食用精製加工油脂、はちみつ、ライススターチ、無塩バター、バニラビーンズ1本あたり1048キロカロリー。しっとりが大事だから、表面乾かないように、フィルムに包まれている。ホテルパティスリーシェフの自慢のロールケーキと書いてあったような。。。スポンジの黄色みが強い。表面の焼き色がいい。さらに生クリームの間にカスタードクリームが見える。見た目とっても魅惑的。スポンジはやわらかく、きめ細かく、しっとりしていて、スフレっぽい。舌ざわりはとてもよく、黄身感が強い。そして生クリームはミルク味が強く、中央はカスタードクリームの甘い味わい、バニラのかおりが非常に良い。甘くて、そして風味がよく、卵感も強い。美味しくいただきました。 ←よろしかったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてすみません）京王プラザホテル 卵が三分の１以上のバウムクーヘンの記事はこちら！京王プラザホテル 多摩 中華 南園の記事はこちら！京王プラザホテル ティーケーキの記事はこちら！
2021年10月18日
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銀座千疋屋さんのゴールデンパインとマンゴーのロールケーキ！
銀座千疋屋さんのゴールデンパインとマンゴーのロールケーキです。千疋屋なのに、、、1350円（税込）とお求めやすく、しかし小さめ。ただ、3人で食べるのに割とちょうどいい大きさ。パウンドは黄色みが強く、甘く、卵の黄味もバターもしっかり使われている感じで、やわらかくしっとりしていて、スポンジだけでも美味しい。生クリームはしっかりコクのある牛乳みのつよい感じ。マンゴーは癖のあるタイプ。少しだけれど存在感がある。ゴールデンパンは酸味があって口をさっぱりさせる。「なかなか美味しい」と家族に好評だ！表面の粉砂糖、甘い。バランスがとれ、見た目に少ないかなと思ったけれど、フルーツ味もしっかり主張しているロールケーキでした。 ←良かったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてすみません。銀座千疋屋（パティスリー銀座千疋屋楽天市場店）、フルーツサンドイッチの記事はこちら！フルーツゼリーの記事はこちら！フルーツブランマンジェとマンゴームースの記事はこちら！クランブルマロンタルトの記事はこちら！プリン・ア・ラ・モードの記事はこちら！チョコレートケーキとモンブランの記事はこちら！レーズンウィッチの記事はこちら!ゼリー3種の記事はこちら！アップルパイとヨーグルトのスイーツの記事はこちら！いちごのタルトの記事はこちら！アップルパイの記事はこちら！グレープフルーツのゼリーの記事はこちら！季節限定、オレンジとショコラのケーキの記事はこちら！美生柑のゼリーの記事はこちら>！ぬれ甘なっとと黄栗のパウンドの記事はこちら！
2021年07月08日
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ミシュラン2つ星、ＬＡ ＣＩＮＥの極上ソフトロールを食べてみる。
前から買ってあった、ミシュラン二つ星の大阪のレストランのLA CINE（ラシーム）の通販向け極上ソルトロールを食べてみました。400ｇ 3240円（税込）100ｇあたり323キロカロリー。ＯＨ～！けっこうあるよね、やっぱり。原材料名 乳などを主要原料とする食品（国内製造）、鶏卵、砂糖、卵黄、小麦粉、黒砂糖、牛乳、バター、はちみつ、ラム酒、食塩、でんぷん分解物、ゼラチン加水分解物／トレハロース、乳化剤、香料、安定剤（増粘多糖類）、カラメル色素奄美諸島群、加計呂麻島で栽培される幻のサトウキビ、太茎種（タイケイシュ）のしぼり汁のみで作られた純黒糖を記事に練りこんでいるそう。解凍したら24時間以内に食べる。これは解凍後の姿です。焼き色が均一で、綺麗で濃い。ふんわりして、指でおすと指跡がつくスポンジ。スフレっぽい感じで卵の黄身味がつよく、非常に美味しいスポンジです。中は塩クリームです。あ、、、あれ？塩味かなり強いです。極上のラム酒が入っているそうですが、、、ラム酒はあまり感じない。でも卵と生クリームと、そしてキャラメルっぽい味わいは確かにあります。お値段考えたら用意にリピはな、、、とは思うけれど、高級品を食べた感じがしました。うまく解凍もできました！6分の1でも食べた感あり。←ポチ、お願いします～！(別リンクじゃなくてごめんなさい）
2021年06月18日
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Decadence du Chocolatのいちご生チョコレートロールケーキを食べました。
楽天でもお店のある、デカダンス ドュ ショコラのいちご生チョコレートロールケーキです。デカダンスドュショコラ楽天市場店税込み1479円です。原材料はチョコレート（ココアバター、全粉乳、脱脂粉乳、ホエイパウダー）生クリーム、卵、苺、砂糖、小麦粉、水飴、赤すぐり、バター、転化糖、レモン、牛乳、コーンスターチ、ゼラチン、乳化剤、香料（一部に乳、大豆を含む）、食用赤色102号定番商品のようです。ここはチョコ専門店。ということで中央にはいちごの生チョコが入っています。外側はうすめのいちごのスポンジ。まかれているのは、生クリームです。真ん中のいちごの生チョコが甘さがしっかりあり、かついちご味もつよく、酸味も感じます。そして、冷凍がとけきっていないときに食べ、けっこうアイスケーキみたい。可愛い見た目で、いちごらしい味わい。パッケージもなかなかにおしゃれで、1センチでも甘みがしっかりあるので、ケーキとチョコの間の感覚でいただけるお菓子なのでした。 ←良かったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてすみません。デカダンス・ドュ・ショコラリンクのリンク集はこちら！
2020年06月24日
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凍っていても美味しいKYOTO VENETO(京都ヴェネト）の生チーズロール（抹茶）を食べました！
ツレがつばめグリルの弁当と一緒に、限定出店中の京都ヴェネト（KYOTO VENETO)の抹茶のロールケーキを買ってきてくれました。1本1674円（税込）です。HPによる原材料加工卵白（卵白、食塩）（国内製造）、砂糖、ナパージュ（水飴、砂糖、砂糖混合異性化液糖）、チーズ、生クリーム、油脂加工食品（植物油脂、還元水飴）、小麦粉、乳等を主要原料とする食品、牛乳、抹茶、でん粉、乾燥卵白、寒天、抹茶濃縮ペースト／ゲル化剤（増粘多糖類）、乳化剤、増粘多糖類、酸味料、香料、トレハロース、着色料（紅花黄、クチナシ）抹茶のソース（宇治抹茶ジェレ）がかかってます。抹茶度の高いしっとり、ちょっとどっしりめのロールケーキ。抹茶は宇治抹茶を使っているそうです。冷凍していたのか、真ん中のクリームはちょっと凍ってシャリシャリしています。チーズクリームはオーストリア産と北海道産がブレンドされているそうです。チーズクリームと抹茶のスポンジは取り合わせとして相性が良い。なかなかに美味しかったのでした！ヴェネト、抹茶クリームチーズケーキの記事はこちら！←ポチ、お願いします～！(別リンクじゃなくてごめんなさい）
2020年05月16日
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東京駅一番街（トウキョウミタス内）のARINCOの東京駅限定塩キャラメルロールを食べました！
東京駅構内にて、ロールケーキ専門店、ARINCOの東京駅限定の塩キャラメルロールを買いました！そんなに大きくないのですが、１４２９円プラス税。ちょっと迷いました。賞味期限は翌日まで。原材料は下記の通り。スポンジ生地は卵黄を一切使用していないそうです。そのためか、白いスポンジ。そして、甘さはあるけれど、もちもちっとしているというか、、、クッション性があるというか、、、あの、激落ちくんを連想させます。でも、これは食べ物なので、美味しく、そしてこの食感がなかなか面白い。表面のキャラメルソースはイタリアのサルディーニャ島の天然塩を使った塩キャラメル味、甘くてバター感があって、濃厚です。中央は生クリーム。クラッシュしたキャラメルをつつみこんで、、、ということですが、歯にひっつくことなく、キャラメルクリームになっています。わたしははじを食べたので、脇にキャラメルがかかっていて、、、かなり存在感があります。美味しいけれど甘い。そして、ツレは中央だったので、おかわりをしていました。 ←良かったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてすみません）
2019年11月21日
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ICHIMAN(イチマン）のほうじ茶のロールケーキ。
前回パフェを食べに行って買った、ICHIMANのほうじ茶のロールケーキです！ツレチョイス。ハーフサイズ、１４４７円（税込）です。しっとりとしてふわっとしたほうじ茶のパウンドはなかなか良い。生クリームたっぷりです。そのなかに、おそらくあんこ、そしてほうじ茶のババロアが入っています。甘さは強くなく、クリームはやわらか。万人受け系のお味かな。私はもっとパンチがあってもいいけれど～。ほうじ茶なので、後味が重くなかったですー！ ←よろしかったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてすみません）ICHIMAN メロンショートケーキと洋ナシとマロンのケーキの記事はこちら！洋ナシと栗のパフェの記事はこちら！
2019年11月15日
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パティスリー ティ シャンティイの穀ロール（高きび＆ラムレーズンクリーム）
西武池袋線中村橋駅近、パティスリー ティ シャンティイ（Patisserie T Chantilly）ではロールケーキも買いました。ちょっと前のことですが、食べました！１週間ほど日持ちのするバタークリームタイプのロールケーキです。なのでクリームはバタークリーム。小さめサイズで９００円プラス税原材料は、卵、きび糖、小麦粉、高きび粉、無縁バター、ラムレーズンパウンドは意外としっとりしています。そしてきめ細やか。そしてクリームは存在感があります。コクがあるバタークリーム「パンチがあるね～」とツレ。ラムのかおりがつよく、やわらかい干しブドウが入っています。あ、なんかレーズンウィッチを食べているみたいな感覚になります。美味しくいただきました！ ←よろしかったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてすみません） ブーランジェリー ティ シャンティイ 紅茶のパンナコッタとマンゴープリンの記事はこちら！パン３種の記事はこちら！
2019年09月28日
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五感の抹茶とグリオットチェリーのロールケーキを食べました！
ツレが買ってきてくれました！季節限定！五感の宇治抹茶とグリオットチェリーの米粉のロールケーキです。1本、1300円プラス税です。新潟県産の米粉を使ったロールケーキです。原材料は上記の通り。シートに包まれています。宇治抹茶のガナッシュと、グリオットチェリーのゼリーがつかわれています。ふわふわっとした抹茶のスポンジ。きめ細やかです。生クリームは甘く、でも、それらふんわりとした甘くやわらかい感じですが、空気をすうと、お茶のさわやかな香りがきます。そして、全体的にまろみのある味わいに、まずは酸味のあるグリオットチェリーがときたま占めてくれます。グリオットチェリーはやわかく、そのソースが周囲の生クリームやスポンジまでしみています。そして、中央にくると、ねっとりと、それでいて、やわらかい抹茶のチョコレートクリームがきます。甘さがあるけれど、苦みもあって、、、これが好み。これを一気に食べるのはもったいなくて、思わず周囲からせめて、残しておいてしまいます。はじめはお茶感が少ないかなと思いましたが、そんなことはない。中央の抹茶チョコで感想がかわりました。そして、抹茶のケーキにグリオットチェリーってどう？味わいこわさない？って思ったけれど、でも、時折のアクセントとしては生感ものこしたチェリーが、パンチがあって抹茶と甘さに負けていない。というか、いいコラボになっている！！！美味しく家族でいただきました！←ポチ、お願いします～！(別リンクじゃなくてごめんなさい)五感のこれまでの記事、黒豆マドレーヌええもんの記事はこちら！抹茶ええもんの記事はこちら！抹茶のバウムクーヘンの記事はこちら！！和三盆のバウム和クーヘンの記事はこちら！栗と黒豆のパウンドはこちら！季節のルーロ、抹茶といちごのルーロの記事はこちら！母の日のカーネーションルーロの記事はこちら！季節のルーロ、完熟マンゴーの記事はこちら！季節のルーロ、完熟桃の記事はこちら！定番、お米のルーロの記事はこちら！季節のルーロ、ほうじ茶と国産和栗のルーロの記事はこちら！季節のルーロ、完熟苺のルーロの記事はこちら！
2019年05月01日
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資生堂パーラーのロールケーキ３種のうちのまだ食べていない最後の１種類を食べました！チョコだよ～！
資生堂パーラーのロールケーキは抹茶、いちご、チョコとあります。まだ食べていない最後のチョコ味を買いましたー！701円税込です。単品買いは700円のようです。ただチョコなの？と思ったら、フルーツが入ってました。なるほど、果物が入っているから、賞味期限が当日限りなのかー。柔らかいスポンジはきめ細やかです。空気感もあり、乾かず、しっとりしすぎず上品。クリームはかなり柔らかく、なめらかで、スポンジとクリームがダブルでチョコ味なので、チョコ感はしっかりあります。フルーツの瑞々しさと酸味が混じり、なかなか美味しいですー！フルーツがいろいろあるのが食べていてなかなか楽しい。三分の一だとちょっと足りないかなー。でも、コンビニのロールケーキも1カット200円台でそう大きいわけでタサもないし、やっぱりコスパいいと思いますー。資生堂パーラーのプレミアムチーズプリンの記事はこちら！(ブロ友さんの記事はこちら！）東京駅限定の東京ラ・ガナッシュの記事はこちら！金毘羅の資生堂パーラーの記事はこちら！限定だったころの抹茶のロールケーキの記事はこちら！ロールケーキ（いちご）の記事はこちら！←ポチ、お願いします～！(別リンクじゃなくてごめんなさい）資生堂パーラー、昔ながらの定番スイーツもありますよね～！
2019年02月11日
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Mon cher、冬季限定のプリンスロール（チョコ味）を食べました！
堂島ロールのMon cher（モンシェール）のプリンスロール（ハーフ）です！Mon cherはパティスリーモンシェール、ベビーモンシェール、サロン・ド・モンシェールを展開され、日本各地に店舗ありのようですね！東京、池袋、渋谷、日本橋、銀座などなど～。11月1日から3月31日までの販売期間なのだそう。私が買ったのはハーフで900円プラス税。ワンカットだと400円プラス税、1本だと1700円プラス税。専用の箱に入ってます。そして、日持ちは翌日まで。原材料は上記の通り。スポンジにはココアパウダーがふりかかっていて、なかには堂島ロールのクリームとベルギーのカレボー社のチョコレートもちいたクリームが入ってます。スポンジケーキは湯煎してとかしたチョコレートを練り上げて焼き上げたのだそう。柔らかく、スフレっぽい、塩分感じる甘さの弱いスポンジです。ガナッシュクリームは、カカオの味がしっかりしていて、ミルクもいいコクとなっています。なめらかです。スポンジとの取り合わせも良いですー！スポンジケーキとクリームのシンプルな作り。でも、甘さ控えめでコクのあるカカオ感、飽きずに食べることができます。我が家の筋肉の男子らにも好評でしたー！←こんなブログですが良かったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてごめんなさい）以前UPしたモンシュシュ、ぼくのプリンの記事はこちら！堂島ロールの記事はこちら！薔薇のフィナンシェの記事はこちら！ モンシェール、クッキーシューの記事はこちら！Baby Mon Cherのシュークリームの記事はこちら！焼き菓子セットの記事はこちら！ 私のブログ友だちの有名なロールケーキの記事はこちらとこちら！ぼくのプリンの記事はこちら！モンシェール 楽天市場店プリンスロールと堂島ロールも楽天で販売中！！
2019年01月30日
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資生堂パーラーの一番人気、ロールケーキ（いちご）を食べた！
最近資生堂パーラーで目につくロールケーキは、３カット分くらいあって、７００円前後の値段設定のもの。こちらは一番人気で小さいけど3カットにもできなくはない大きさのロールケーキです。お日持ちは当日限り、600円プラス税のお値段です。フィルムで守られたロールケーキ。SHISEIDOの頭文字のロゴのデザインってなかなか良いですよね。資生堂パーラーは楽天にも店舗があります→資生堂パーラー粉糖がかかったロールケーキ。スポンジケーキは柔らかいです。このケーキの生クリーム度がすごいっ！牛乳味もする生クリームで、いちごが真ん中に入ってます。一人１本食いをするならともかく、カットして食べたのでしつこさは感じなかったです～！ひんやりいちごの酸味が嬉しい。スポンジはもうちょっと柔らかしっとりタイプでもいいかなとは思うけれど、お値段考えたら充分な在り方かもしれないです。コスパいい～と思いながら美味しくいただきました！資生堂パーラーのプレミアムチーズプリンの記事はこちら！(ブロ友さんの記事はこちら！）東京駅限定の東京ラ・ガナッシュの記事はこちら！金毘羅の資生堂パーラーの記事はこちら！限定だったころの抹茶のロールケーキの記事はこちら！←ポチ、お願いします～！(別リンクじゃなくてごめんなさい）資生堂パーラー、昔ながらの定番スイーツもありますよね～！
2019年01月25日
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五感の限定ルーロ、完熟苺の米粉のロールケーキ！
ツレが大阪で、五感の限定「完熟苺のルーロ」を買ってきてくれました！五感のルーロは、もう、安定的な美味しさにして、1300円プラス税なので、すごいと思う。しかも、しっかりした箱に入っているし、ご家庭向けのおよばれの手土産にもよいかと思う。ちなみに苺は香川県三木町の契約農家が作ったものらしいです。原材料は苺、生クリーム、液全卵、砂糖、米粉、加糖卵黄、バター、牛乳、はちみつ、ベーキングパウダーしっとりと焼き上げたスポンジは、それ用のビニールがかけられています。そっと剥がしても、下部はどうしても茶色いところが毎回剥がれてしまう。ふわふわの卵黄味が強い、きめ細やかな舌触りの米粉のスポンジ。しつこくない生クリームにカットされた苺がゴロゴロと入っています。食べ過ぎな日でも、いちごが入っているので、さっぱり感とかおりと酸味がくわわり、よさそう。しかもスポンジと生クリームと苺の相性はいいに決まっていますしね！2日間かけて、美味しくいただきました！まぁ、２日目はすっごく薄くにしか残らなかったけれどもね～！もちろん我が家のフルーツ男子も大満足でした！←ポチ、お願いします～！(別リンクじゃなくてごめんなさい)五感のこれまでの記事、黒豆マドレーヌええもんの記事はこちら！抹茶ええもんの記事はこちら！抹茶のバウムクーヘンの記事はこちら！！和三盆のバウム和クーヘンの記事はこちら！栗と黒豆のパウンドはこちら！季節のルーロ、抹茶といちごのルーロの記事はこちら！母の日のカーネーションルーロの記事はこちら！季節のルーロ、完熟マンゴーの記事はこちら！季節のルーロ、完熟桃の記事はこちら！定番、お米のルーロの記事はこちら！季節のルーロ、ほうじ茶と国産和栗のルーロの記事はこちら！
2019年01月16日
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五感の季節のルーロ、ほうじ茶と国産和栗もなかなかだ～！
ツレが大阪で、大阪の五感の「ほうじ茶と国産和栗」を買ってきてくれました。すっかりもうファンですよね！税込1404円です。賞味期限は当日限り。原材料は上記の通り。焼き色もよいです。ほうじ茶の濃い茶色のスポンジよりさらに濃い色です。スポンジには新潟県胎内市のコシヒカリの米粉、京都の3年寝かせた特上のほうじ茶を使っているそうです。米粉のスポンジはきめこまやかでふんわりとしています。「上香園」さんのほうじ茶を使っているそうです。全体的に苦味は感じませんがさっぱり感があります。心もちしっとり感が他よりすくなめ？大きめの栗が存在感を主張しています。荒っぽく入っているので、上記写真のようにたくさん入っているところがある反面、ほぼ見えないところもあります。中央にはほうじ茶のジェレ。甘さはあるけれど、苦味があります。アクセントになります。やっぱりおいしい、そして甘さがそう強くないから、けっこういただけてしまいます。半分残しておこうとおもったけれどダメでした～！←ポチ、お願いします～！(別リンクじゃなくてごめんなさい)五感のこれまでの記事、黒豆マドレーヌええもんの記事はこちら！抹茶ええもんの記事はこちら！抹茶のバウムクーヘンの記事はこちら！！和三盆のバウム和クーヘンの記事はこちら！栗と黒豆のパウンドはこちら！季節のルーロ、抹茶といちごのルーロの記事はこちら！母の日のカーネーションルーロの記事はこちら！季節のルーロ、完熟マンゴーの記事はこちら！季節のルーロ、完熟桃の記事はこちら！定番、お米のルーロの記事はこちら！
2018年10月08日
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五感の定番、純正生ルーロは卵感たっぷり、ふんわり米粉のカステラがよい！
五感のお米の純正生ルーロです。定番中の定番。大きさがあってこだわりなのに、税込1000円は消費者にとって嬉しい価格だと思うの。原材料 生クリーム（生クリーム、砂糖）、全卵、黒豆（大豆）、砂糖、カスタードクリーム（牛乳、加糖卵黄、砂糖、米粉、バター）、米粉、バター、牛乳、はちみつ、ベーキングパウダー今回は上は綺麗に剥がすことができました。下は綺麗に剥がれずでした。均一に色濃く焼けた表面は、食べると香ばしさがあるように思う。ふんわりきめ細やかなスポンジは、卵感が強い。まろやかな甘さは蜂蜜効果なのだろうか。米粉だけでなく、国産素材にこだわっているのだそう。黒豆、そして、カスタードクリームが入っていて、食べている味わいの印象としては、なんと私的には黄身度の強い昔ながらの、紀伊国屋とか、モロゾフとかの王道プリンのイメージだ。美味しかったので、持ち帰ったツレは誇らしげ。2回に分けて食べた。←ポチ、お願いします～！(別リンクじゃなくてごめんなさい）五感のこれまでの記事、黒豆マドレーヌええもんの記事はこちら！抹茶ええもんの記事はこちら！抹茶のバウムクーヘンの記事はこちら！！和三盆のバウム和クーヘンの記事はこちら！栗と黒豆のパウンドはこちら！季節のルーロ、抹茶といちごのルーロの記事はこちら！母の日のカーネーションルーロの記事はこちら！季節のルーロ、完熟マンゴーの記事はこちら！ 季節のルーロ 完熟桃の記事はこちら！
2018年08月24日
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鎌倉ニュージャーマンの限定かまくらロール（緑茶）を食べました！
鎌倉カスターで有名な、鎌倉ニュージャーマンのかまくらロールの緑茶味は、京王百貨店新宿店限定商品です。1本あたり1100円プラス税。普通のかまくらロールの100円増しです。表面の焼印が面白いです。原材料は、卵、砂糖、小麦粉、クリーム（乳製品）、牛乳、食用油脂、はちみつ、植物油脂、緑茶パウダー、コーンスターチ、乳化剤、メタリン酸N a、香料、安定剤（増粘多糖類）弾力のあるスポンジ。表面はちょっと乾き目。卵の黄身の味がつよい、甘いスポンジです。生クリームのあたりはしっとりめ。緑茶クリームは硬めで、ねっとり感があり、舌触りがヒンヤリしていて、緑茶の苦味を感じて、緑茶味もしっかり。 これは100円アップの価値は充分にあると思います。こんな箱に入っていました！家族で美味しくいただきました！←ポチ、お願いします～！(別リンクじゃなくてごめんなさい）鎌倉ニュージャーマン、アップルパイの記事はこちら！かまくらカスター（抹茶）の記事はこちら！カスタードボンブクーヘンの記事はこちら！渋皮栗粒入り焼きモンブランの記事はこちら！
2018年08月20日
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五感の季節限定ルーロは今度は完熟桃！
ツレが大阪から買ってきてくれた、大阪の五感で完熟桃のお米のロールケーキです！クリームと桃が定番の米粉のスポンジケーキにまかれています。桃大好き。このロールケーキの中に、完熟桃が丸ごと、1玉分入っているそうです。原材料は桃加工品（桃果肉、砂糖）、生クリーム、液全卵、砂糖、米粉、加糖卵黄、バター、牛乳、はちみつ、ベーキングパウダー、酸化防止剤（ビタミンC)このシートの説明で、しっとりしているスポンジケーキゆえ、焼きすぎないように気をつけているのかなぁと思いました。ふわっとしっとり、でも生ではなく、ふんわりとしたスポンジケーキです。焼き色も均一で美しいですが、底はとくに綺麗にはがれません。スポンジケーキは相変わらずのおいしさ。卵黄のかおりが強いところが非常に好みです。桃はフレッシュです。沢山入っている。でも、ロールケーキを食べていて、桃を丸ごと一個食べたくなりました！←ポチ、お願いします～！(別リンクじゃなくてごめんなさい)五感のこれまでの記事、黒豆マドレーヌええもんの記事はこちら！抹茶ええもんの記事はこちら！抹茶のバウムクーヘンの記事はこちら！！和三盆のバウム和クーヘンの記事はこちら！栗と黒豆のパウンドはこちら！季節のルーロ、抹茶といちごのルーロの記事はこちら！母の日のカーネーションルーロの記事はこちら！季節のルーロ、完熟マンゴーの記事はこちら！
2018年07月17日
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季節限定ルーロ、完熟マンゴーは、ふわっとスポンジの良さとマンゴー味のコラボよし！
ツレが大阪から買ってきてくれた、大阪の五感で完熟マンゴーのお米のロールケーキを買ってきてくれました！1500円税込です。保冷バッグと保冷剤、軽いはずのお菓子もすっかり重くなってます。原材料は生クリーム、液全卵、マンゴーゼリー（マンゴー、砂糖、パッションフルーツ、洋酒）、マンゴー、砂糖、米粉、加糖卵黄、バター、牛乳、はちみつ、トレハロース、ゲル化剤（増粘多糖類）、ベーキングパウダーマンゴーは宮崎産の完熟マンゴーづかいらしい。米粉は、新潟県胎内産コシヒカリ。こだわり素材。ふんわり、しっとりしたきめ細やかな米粉のパウンドは、卵味が強くて、口の中に含むと、スポンジなのに空気が抜けてとろけそう。抹茶といちごのルーロより、スポンジの美味しさを感じる気がします。真ん中にはゴロンと大きくて新鮮なフレッシュマンゴー。周りには生クリーム、さらに、マンゴーゼリーが入ってます。生クリームは程よい滑らかさと、ミルク感を加えています。マンゴーゼリーには、パッションフルーツが入っているせいか、酸味を含んでいる気がします。美味しいー！！！美味しくいただきました！←ポチ、お願いします～！(別リンクじゃなくてごめんなさい)五感のこれまでの記事、黒豆マドレーヌええもんの記事はこちら！抹茶ええもんの記事はこちら！抹茶のバウムクーヘンの記事はこちら！！和三盆のバウム和クーヘンの記事はこちら！栗と黒豆のパウンドはこちら！季節のルーロ、抹茶といちごのルーロの記事はこちら！母の日のカーネーションルーロの記事はこちら！
2018年06月12日
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限定！大阪の五感の母の日のカーネーションルーロを買ってきてくれました！
ロールケーキ100本目の記事は大阪の五感で3日間限定販売の母の日のロールケーキです。とても華やかです。これを、前回購入した保冷バックに入れて持ち帰ってくれました！すごくきれい！よく持ち帰ってくれました。1本1800円プラス税。保冷剤はプラス50円。手間がかかっていることがあけてすぐにわかります。原材料は生クリーム、苺、加糖液卵黄、卵白、砂糖、キウイ、みかん、米粉、チョコレート（砂糖、カカオバター、全粉乳）、バタークリーム（バター、砂糖、卵白、食塩）、米油、全卵、抹茶ペースト、砂糖、クロレラ）、はちみつ、ショートニング、ピスタチオ、乳化剤（大豆由来）、香料、着色料（コチニール）、酸味料[チョコレート]砂糖、カカオバター、全粉乳、ココアパウダー、加工油脂、植物油脂、脱脂粉乳、練乳パウダー、乳化剤（大豆由来）、香料、着色料（黄3、赤3、青１）ロールケーキは米粉を使って作られている、このお店らしいつくりです。新潟県胎内産コシヒカリ100パーセント使用です。花びらの部分はいちご入りのホワイトチョコレートを削ったもの。そして緑の部分はバタークリーム。表面のゆるゆるの生クリームとはまた別の固さ、くちどけです。ホワイトチョコレートの板はハート形。いちごとピスタチオが散らされていて、とても色鮮やかで華やかでうれしい外見をしています。まきこまれたフルーツはいちご、キウイ、みかんです。いちごは香川県三木産の完熟苺。でも酸味があります。でもいいアクセントになっています。ごろごろと大きく入っているので、柔らかいクリーム、やわらかいスポンジなので、切るのがなかなか難しいです。北海道産の生クリームは、ゆるゆるっとしておいしいです。そして米粉のスポンジは卵度が高く、ふわふわとしてしっとりしていて、空気感があります。クリームとの口馴染みもよいです。ホワイトチョコレートはミルク度が高い。カフェで出てくるような、フレッシュ感のあるケーキの仕上がり。ロールケーキだけれど、印象は季節のショートケーキという感じです。家族でおいしくいただきました～！五感のこれまでの記事、黒豆マドレーヌええもんの記事はこちら！抹茶ええもんの記事はこちら！抹茶のバウムクーヘンの記事はこちら！！和三盆のバウム和クーヘンの記事はこちら！栗と黒豆のパウンドはこちら！抹茶といちごのルーロの記事はこちら（こちら、いちごの季節だけの季節のルーロです。ただ、母の日のルーロが売っている間は販売中止だそうです）←ポチ、お願いします～！(別リンクじゃなくてごめんなさい)
2018年05月13日
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五感の限定ルーロ、宇治抹茶と完熟苺を持ち帰ってくれました！
ツレが大阪で五感の季節の限定ルーロ、宇治抹茶と完熟苺を持ち帰ってくれました。1本あたり1300円プラス税。移動時間もあるので保冷バックを購入したそう。250円プラス税 しっかりしていて、しかもオリジナルバック。なかなか良い。米粉のスポンジは新潟県胎内産コシヒカリを使用。賞味期限は当日限りです。原材料は、生クリーム、苺、液全卵、砂糖、米粉、加糖液卵黄、ホワイトチョコレート（砂糖、カカオバター、脱脂粉乳、全粉乳、クリームパウダー）、牛乳、バター、抹茶、はちみつ、ベーキングパウダー、トレハロース、乳化剤、香料苺は香川県三木町の完熟苺を使用とのこと。抹茶は石臼で丁寧にひいた京都の宇治抹茶を用いているそう。米粉のカステラはふわっとしてとても柔らかく、指の跡がついてしまうのと、ビニールを剥がすときに注意が必要な、しっとり具合があります。そして、きめ細やか。焼き色もよく、後味に抹茶を感じるカステラのなかには、生クリーム、香りがよく酸味を感じる苺、抹茶度の高いガナッシュが入っています。抹茶のガナッシュは、口どけが良くて濃厚で、このルーロの個性ともなっています。苺は抹茶スイーツとしてあうのか？と思いましたが、苺の風味がルーロのケーキとしての生感を担っていて、とてもよい取り合わせになっています！リピしたいくらい美味しかったのでした！五感の黒豆マドレーヌええもんの記事はこちら！抹茶ええもんの記事はこちら！抹茶のバウムクーヘンの記事はこちら！和三盆のバウムクーヘンの記事はこちら！栗と黒豆のパウンドはこちら！←ポチ、お願いします～！(別リンクじゃなくてごめんなさい)
2018年05月03日
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東京駅構内１Fエキュート資生堂パーラーにて、金曜限定抹茶のロールケーキを買う！
東京駅構内１Fエキュートにて金曜限定でロールケーキが2種類売っている。小さいけれど、あの資生堂パーラー！！！そして金曜限定、もしかしたらこの場所限定～！そしてお値段お手頃700円（税込）箱が凝っている！ちっちゃいけどね。説明には愛知県産の抹茶、北海道産大納言のかのこ豆使いとあり、プレミア感あり。ところが、一番印象ぶかかったのは、バニラの香りがするような甘い生クリーム美味しい！！！ってことだった。よく考えたら資生堂パーラーだもん。クリームはお得意ですよね。そしてスポンジはやたらしっとりしていて甘さ控えめ。小豆も甘さ控えめでした。抹茶の味わいもそう強くはないです。意識すると抹茶の味わいが来るという感じでした。小豆、抹茶の組み合わせにありがちな、和菓子っぽさは感じず、洋菓子でケーキだなぁ～という感じがいたしました！美味しくいただきました！資生堂パーラーのプレミアムチーズプリンの記事はこちら！(ブロ友さんの記事はこちら！）東京駅限定の東京ラ・ガナッシュの記事はこちら！金毘羅の資生堂パーラーの記事はこちら！←ポチ、お願いします～！(別リンクじゃなくてごめんなさい）資生堂パーラーは楽天でもいろいろ菓子商品がありますね！
2017年07月14日
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KEITH MANHATTAN（キース・マンハッタン）の京都宇治抹茶ロールを食す！
大丸東京店のキース・マンハッタン(KEITH MANHATTAN)。羽田空港や名鉄百貨店にも店舗があり、運営する会社は、ファウンドリーやジョットォ、バズサーチなどを手掛けています。現在のおすすめは季節限定の京都宇治抹茶ロールです。1404円。あけると銀色のビニールにつつまれています。ふわふわと空気をたくさん含んだ抹茶のスポンジ。そのなかには抹茶クリーム、ミルク味の強い生クリームが入っています。口のなかで二つのクリームがまざり、クリーミーで抹茶のアイスのような感覚です。そしてクリームのまんなかには、あんみつにはいっているようなおおきいぎゅうひが入っています。こぼれおちんばかりの求肥！もちもちっとしてとろけて、そこに粒あん系統の小豆が入っていて味わいがまざるので、一気に甘味をたべているような感覚へと変化します。ほっくりとした粒あん。そして抹茶のクリームとクリームともあいます。宇治抹茶のロールケーキは、粒あんが甘さ的にはアクセントとなり、ほかは甘さ控えめなのですが、十分な甘さをもって口のなかにのこりました。美味しくいただきました。キース・マンハッタン、カマンベール・スフレチーズケーキの記事はこちら！←ポチ、お願いします～！(別リンクじゃなくてごめんなさい）;
2017年06月23日
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限定出店を利用し、ながた茶屋さんの抹茶ロールケーキをツレが買ってきてくれた！
ツレが東急東横店で期間限定の鳥取県の大山のながた茶店さんの抹茶ロールケーキを買ってきてくれました！箱入り、冷凍移動かな～という感じがいたします。お茶を入れるような雰囲気の袋に入っていました。さらに、ビニールでくるまれています。創業享和元年、400年以上の歴史をもつお茶やさんが作るお抹茶のロールケーキはこだわりの素材で作られているそうです。現在料は卵、生クリーム、小麦粉、砂糖、バター、牛乳、抹茶、小豆、膨張剤、香料1944円プラス税国立公園、鳥取県の大山で栽培された茶葉で作られた抹茶、「大山の白」が使われているらしい。上部には抹茶の粉がたっぷりふりかかっています。そして、スポンジはやわらかくきめ細やかなスフレ上の抹茶のスポンジ。クリームも抹茶で、牛乳味のしっかりとある、ハーゲンダッツの抹茶アイスのようなクリームです。小豆は北海道産の大納言小豆を使っているらしいです。甘さは控えめで、トリプル抹茶なので、しっかりと抹茶感があります。3人で2回に分けて食べるのに十分な大きさがありました！抹茶度が高いけれど、まろやかに仕上がり、クリームたっぷりですが、なんとなく和菓子っぽい印象を残す、さわやかなロールケーキでした！ながた茶店、限定ほうじ茶ロールの記事はこちら！←ポチ、お願いします～！(別リンクじゃなくてごめんなさい）;
2017年06月13日
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季節限定新茶ロールは米粉を使ったふんわりスポンジ！(ラ・テール）
東京では、世田谷区池尻の店舗のほか、東急東横店のフードショー、東急二子玉川のフードショー、大丸東京店にお店がある、ラ･テール（LA TERRE) （ラ・テール セゾン）にて、限定の新茶ロールを買いました！この新茶のルーロは例年、我が家にとって好感度の高いスイーツです。1400円プラス税。（同系統テラ・セゾン（大地の菓子 Terra Saison）は東京駅構内と品川駅構内でも売っているはずです）小麦粉を一切使わず、新潟県産コシヒカリ100％の米粉に有機栽培のキビから作ったお砂糖とクセのないレンゲのはちみつ、鹿児島県産の新茶を加えたスポンジ。竹の粉砂糖がふりかけられていて、風流です。スポンジはきめこまやかでふわふわ。そして後味にお茶の苦み。そして、おそらく卵度も高い。そしてクリームは新茶をあわせた純生クリームと特製のミルククリームのコラボ。丹波大納言小豆が中に入っています。小豆を食べるときは和菓子を食べている気分にさせられます。全体的な印象としては、軽やかだな～と思います。もっと重かったような気がしないでもないけれど、おいしいです。甘さといい、焼きの香ばしさといい、お茶のさわやかさといい、我が家好みでした。6等分して、2回にわけていただきました！ラ・テール セゾン ロールケーキ瑞穂の記事はこちら！ロールケーキ新茶ミルクの記事はこちら！大地のプリンの記事はこちら！ふんわり丸いケーキかぐや姫の記事はこちら！6種類のケーキの記事はこちら！大地のシュークリームの記事はこちら！オレンジカスターのルーロの記事はこちら！はちみつ枇杷カステラの記事はこちら！デビルスケーキの記事はこちら！マロンパイの記事はこちら！お米のルーロ（和栗）の記事はこちら！和栗のモンブランの記事はこちら！お米のルーロ（さくら）の記事はこちら！２０１４年の新茶のルーロの記事はこちら！２０１５年の新茶のルーロの記事はこちら！限定、クロッカンの記事はこちら！福袋の記事はこちら！焼きガトーショコラの記事はこちら！2016年テラ・セゾンのアップルタルトの記事はこちら！大地の樹（バウムクーヘン）の生でないほうのホールの記事はこちら！大地の樹、生のハーフの記事はこちらとこちら！！生のホールの記事はこちら！ただ、現在生バウムは売っていないようです。←ポチ、お願いします～！(別リンクじゃなくてごめんなさい）
2017年05月29日
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これは、懐かしい系の王道な美味しいチョコレートケーキだ！
有吉さんのぶらぶらサタデーに出た美味しいお菓子を売られていて、30年以上の歴史があって、手作り感のありそうなお店、通りがかりに見つけました！Bell Wood（ベルウッド）というお店です。昭和レトロな外観で、お惣菜パンの香りにつられて店内をのぞいてみました。サランラップにつつまれたサンドイッチや、クッキー、ケースのなかには、ティラミス、コーヒーなどのロールケーキが売っていましたが、なかでも「濃厚なチョコレートケーキ」と書いてあったケーキが気になりました。「これ、常温で持ち歩けるのですか？」と尋ねると「そうです」とのこと。そして、そのチョコレートのロールケーキは、なんと400円！買いだよね～～。移動くらいは大丈夫だけれど、箱に「要冷蔵」シールが貼ってありました。表面は固めのチョコレート。そして、間にはチョコレートのスポンジ、クリームもチョコレートです。トリプルチョコレートですが、苦みはなく、スポンジはふわふわ、クリームはまったりしています。なんだろう、、、巷であふれる外側がチョコの中がスポンジの箱菓子が目指したモデルであったようなお味という感じでです。嫌みがなくファミリー系な美味しさ。パン屋さんの作るおやつケーキという感じです。大きくて安い！4人で食べても十分な量を確保できる感じです。また、ふつうのロールケーキとはちがい、スポンジを積み重ねていっているので、アーチ形のレンガの模様みたいです。嫌みのないお味。チョコ度もあって、ふんわり感もある。おやつにもデザートにもよい。家族の受けもいい。近くに行ったらまた買うかも～という感じでした！東京都中央区 新富 １-１５-３ 新富ミハマビル１階03-3552-7378 ←ポチ、お願いします～！(別リンクじゃなくてごめんなさい）
2017年05月27日
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お茶のスイーツフェア！東京駅構内エキュートにて、限定大山ほうじ茶ロールケーキを買いました！
さて、東京駅構内エキュートのフェアで限定で入っている、鳥取県の大山のながた茶店さんの、フェア限定商品大山ほうじ茶ロールケーキ。お茶も、卵も乳製品も、地元のものにこだわって作っているそうです。冷凍が解凍されるまで時間がかかると言われました。その日に食べることができないと、、、。ハーフで1080円です。原材料は生クリーム、卵、グラニュー糖、牛乳、小麦粉、バター、緑茶、香料、膨張剤上部にほうじ茶の粉がかかっています。空気の少ない、しっとりめのスポンジ。甘さが控えめです。クリームも甘さ控えめで香ばしく、素朴で、後味にほうじ茶特有の苦みを感じます。クリームだけだと苦みがあるのですが、もう少し甘いスポンジとあわさると、後味の苦みがなく、ちょうどよいハーモニーになります。そして、冷えたクリームはたっぷりなので、全体的にはまろやかです。ほうじ茶の苦み、いやな気はしません。珈琲味やチョコレートの苦みのあるスイーツっておいしかったりしますよね。ああいう感じの苦みになっていて、かつ、珈琲よりもチョコレートよりも後味がさっぱりしています。おいしくいただきました！←ポチ、お願いします～！(別リンクじゃなくてごめんなさい）
2017年05月22日
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成城石井の「宇治抹茶ロールケーキ」はふんわり！抹茶味しっかりで満足！
ツレが成城石井で、宇治抹茶のロールケーキを買ってきてくれました。1290円プラス税原材料は、乳などを主要原料とする食品、卵白、砂糖、牛乳、卵黄、小麦粉、黒糖、バター、植物油脂、抹茶、はちみつ、澱粉、レモン果汁、ゼラチン・グルコースミックス、トレハロース、膨張愛、乳化剤、着色料、香料、メタリンNa,安定剤（増粘多糖類）辻利一本店宇治抹茶使用で、生地の3.7％をつかっているそうです。そして沖縄県産黒糖をクリーム中11％を使っているそうです。表面をみて、抹茶のスポンジがかわいているのかなと思いました。でも、ふんわりしていてやわらかく、乾燥は感じないですし、抹茶の味わいをしっかり感じ、生地は甘さ控えめです。そして、クリームもしつこくなく、和菓子的な黒糖の味わいがついています。どこそこフルーツのかおりがするような～～。全体的に甘さが控えめで、抹茶度がしっかりあり、食感がよくてなかなかおいしかったです！成城石井、定番のプレミアムチーズケーキの記事はこちら！ときどき売っているヨハンのチーズケーキの記事はこちらとこちら！五三焼カステラの記事はこちら！プティングパンペルデュの記事はこちら！ファミリープリンの記事はこちら！ダブルベリーチーズケーキの記事はこちら！プリンの記事はこちらとこちら！ブラウンモンブランのクリームブリュレの記事はこちら！コーヒーゼリーの記事はこちら！抹茶のガナッシュパウンドの記事はこちら！トリプルモンブランタルトの記事はこちら！マロンアーモンドカスタードパイの記事はこちら！宇治抹茶のマスカルポーネティラミスの記事はこちら！←ポチ、お願いします～！(別リンクじゃなくてごめんなさい）
2017年05月01日
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オアフ（OAHU)のお手頃コーヒーロールケーキは懐かしく、ほろ苦く好み！
よく都内の百貨店に限定出店されている、京都西陣に本店を持つオアフ（OAHU)の季節限定、コーヒーロールケーキを買いました！(5/31まで大丸東京店に出店）オアフ コーヒーロール５ posted by (C)家族で眼鏡大きさがあって９８０円とお手頃価格であること、そして、コーヒー味というのと、チョコチップ使いというのに惹かれました。カットだと１カット２５０円、定番のオアフロール２３０円です。オアフ コーヒーロール２ posted by (C)家族で眼鏡以前、ここのロールケーキを買ったけれど、確か甘さ控えめで、どちらかというとさっぱりタイプだったので、コーヒー味のほうが好みにあいそうだなと思いました。オアフ コーヒーロール３ posted by (C)家族で眼鏡スポンジはふんわり、きめ細かくて柔らかいです。ちょっと切るのがむずかしい。オアフ コーヒーロール４ posted by (C)家族で眼鏡クリームもたっぷり入っていて、押しながら切るとスポンジがつぶれて、ケーキがくずれてしまうタイプです。そして、クリームはたっぷり入っています。オアフ コーヒーロール６ posted by (C)家族で眼鏡コーヒークリームの印象は、コーヒー牛乳を思わせるさっぱりした感じでしょうか。なんていうか、幼いころの記憶を呼び覚ますような懐かし系なおいしさ。あくまでクリームですから、コーヒー牛乳とは違い、ねっとりしていてなめらかです。オアフ コーヒーロール７ posted by (C)家族で眼鏡全体的に甘さが控えめで、コーヒークリームがたっぷりのところが、なかなか良いです。生クリームとチョコチップはそんなに感じないけれど、でも入ってるゆえおいしさを増しているような気がします。とはいえ、このケーキの主役はコーヒークリームだと思う。オアフ コーヒーロール１ posted by (C)家族で眼鏡ツレもこどもも私も、薄目に切りましたが、おかわりをついついしてしまいました！このお店のコンセプトは、贅沢なおいしさをお気軽に！だそう。以前購入したオアフロールの記事はこちら！ミニシュークリームの記事はこちら！フレッシュシュークリームの記事はこちら！エクレアクロッカンの記事はこちら！バームクーヘンさんの記事はこちら！楽天から熊本への支援、スーパーポイントと楽天カードで楽にできます。こちら！ ←良かったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてすみません
2016年05月25日
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KEYUCAのプリンロールケーキ！
インテリアショップKEYUCAのスイーツ部門がありますが、そちらのプリンロールケーキを買いました！プリンロール２ posted by (C)家族で眼鏡こちらのクッキーといった焼き菓子がシンプルな素材を使って美味しいという感覚がありましたので買ってみたくなりました。プリンロール３ posted by (C)家族で眼鏡このケーキ、大きさがあるのに、何と980円のお求めやすいさです。プリンロール５ posted by (C)家族で眼鏡フルーツもたっぷり乗っていたりいなかったり。プリンロール１１ posted by (C)家族で眼鏡パウンドは素朴な感じ。プリンロール６ posted by (C)家族で眼鏡クリームは、場所によって偏りがあります。はじは入っていないというか、、、。プリンロール１３ posted by (C)家族で眼鏡プリンの入り方～というと、はじはクリームどころかプリンがまったく入っていません。プリンロール４ posted by (C)家族で眼鏡そしてプリンが小さいの、、、。クリームはかなりあっさりしています。プリンロール１０ posted by (C)家族で眼鏡でもってプリンが入っているところのほうが、はっきり言って美味しい。プリンロール１２ posted by (C)家族で眼鏡KEYUCAのフルーツロールケーキ。プリンロール７ posted by (C)家族で眼鏡お手軽だが、お味とか総合的に考えると、クッキーを買ったほうが満足度が高いと思う。プリンロール１ posted by (C)家族で眼鏡箱に入っているし、立派でコスパ良いし、美味しくない訳ではないのですが、切る場所によって不公平になっちゃう作りだよね！←こんなブログですが良かったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてごめんなさい）
2016年05月03日
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高島屋催事でい志いの米米ロールを手にいれる！
食べログで高評価を得ている、葛飾区柴又の い志い の大人気商品といわれる米米ロールを手にいれました！催事名は第2回春の美味コレクション、20日までの開催です。い志い 米米ロール９ posted by (C)家族で眼鏡1本あたり1350円です。（各日11時から50本限りの販売）い志い 米米ロール１ posted by (C)家族で眼鏡原材料 生クリーム、卵、糖類（グラニュー糖、甜菜糖、和三盆、粉糖）、米粉（国産うるち米）、蜂蜜、バター、米粉（国産餅米）、甘味料（トレハロース）い志い 米米ロール２ posted by (C)家族で眼鏡パッと見、クリームの量が多いので、悩みましたが、どこかでおいしいと見たような気がして、せっかく残っているのならと購入してみました。い志い 米米ロール６ posted by (C)家族で眼鏡それに米粉のロールケーキってけっこうハズレが少ない。い志い 米米ロール３ posted by (C)家族で眼鏡翌日までの賞味期限で、すぐには食べなかったし、ちょっと表面の和三盆糖と根菜糖による炙りカリカリ感は弱まったかもしれないのですが、キャラメリーゼされた茶色の部分が、香ばしいし、シャリシャリはしているし、いいインパクトになっています。い志い 米米ロール４ posted by (C)家族で眼鏡子どもも「キャラメルのところ、美味しい」という。い志い 米米ロール５ posted by (C)家族で眼鏡生クリームがたっぷりありますが、すごくふわふわしていて、胃に重くない感じで、甘さが非常におさえられています。無添加純正生クリームから作られているからだそう。少し牛乳系の味わいの強い系統です。い志い 米米ロール８ posted by (C)家族で眼鏡生地は非常にしっとりしています。うるち米と餅米と二種類から作られているそうで、卵とバターと米の取り合わせがよく、ミルキーなクリームとのとりあわせも良いです。い志い 米米ロール１０ posted by (C)家族で眼鏡淡泊になりがちですが、粉砂糖とキャラメルの取り合わせがうまく甘さの感じないクリームとの味わいの落差を作っています。い志い 米米ロール１１ posted by (C)家族で眼鏡「うまいなぁ～」とツレも子どもも満足！い志い 米米ロール７ posted by (C)家族で眼鏡6カットで丁度良い感じかと思います。コスパの良さも感じました！い志い東京都葛飾区柴又7-6-20 柴又帝釈天参道 03-3657-1749←よろしかったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてすみません！)
2016年04月18日
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抹茶のロールケーキは予想以上の美味しさ！［鎌倉 アトリエ バニラ］
抹茶スイーツが続いております♡鎌倉 若宮大路のアトリエ・バニラ（VANILLE)では抹茶のロールケーキも買っておりました！アトリエ バニラ ロールケーキ１２ posted by (C)家族で眼鏡箱入り、1本あたり1080円です。アトリエ バニラ ロールケーキ１ posted by (C)家族で眼鏡バタークリームなので、こちらもお日保ちは1週間。あけると3日間。生じゃないので期待度はそう高くはないけれど、抹茶だし、買ってみたかった。アトリエ バニラ ロールケーキ２ posted by (C)家族で眼鏡食べてみて、これ、、、バターの好きな人ならだれでも好きなんじゃない？って思う感じがしました。アトリエ バニラ ロールケーキ３ posted by (C)家族で眼鏡原材料は卵、砂糖、小麦粉、バター、植物油、抹茶アトリエ バニラ ロールケーキ５ posted by (C)家族で眼鏡紹介記事にありましたが、バターはカルピスバターを使っている模様です。アトリエ バニラ ロールケーキ６ posted by (C)家族で眼鏡ふわふわで軽やかで、キメ細やかなスポンジ。こちらは、すっとつぶれて舌馴染みがよく、かつ、なかのクリームの噛む食感がすごく相性が良いです。アトリエ バニラ ロールケーキ８ posted by (C)家族で眼鏡クリームは常温でも硬さがあり（夏は違うかも）、かつ、冷蔵庫に入れても同じようにやさしいかみごたえ。アトリエ バニラ ロールケーキ１０ posted by (C)家族で眼鏡甘さが控えめ、そして、抹茶感は少ないけれど全体をさわやかにしていると思います。栗は、固さの遊び程度の存在感です。アトリエ バニラ ロールケーキ１１ posted by (C)家族で眼鏡この大きさでこのお日保ちでこのお味でこのお値段。すぐれている～～～！！！おかわりしても、まだある～という感じがします。ツレにも子どもにも好評でした！アトリエ バニラ ロールケーキ９ posted by (C)家族で眼鏡ちなみに左右でクリームの入り方が違いました～。アトリエ バニラ ロールケーキ４ posted by (C)家族で眼鏡鎌倉でしか買えないお菓子。一週間の日持ちもするし、箱入りだし～アトリエ バニラ ロールケーキ７ posted by (C)家族で眼鏡また行く機会があったらぜひロールケーキを買いたいものです！アトリエ・バニラ チョコレート・ガレットの記事はこちら！テーマ、お茶のスイーツ集まれ！はこちら！ ←よろしかったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてすみません）
2016年01月29日
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Region(レジオン）で人気の幻のはちみつロールを食べる！
新宿タカシマヤのパティシエリアにもあるお店ということで、割と有名だと思う、センター北駅の近くにあるレジオンのこだわりのロールケーキでございます。レジオン４ posted by (C)家族で眼鏡レジオンさんに伺うのは久々ですが、ケーキのラインナップがお高くなり、かつ以前よりケーキが小さくなったような、、、。こだわりのお店、原材料高のせいかしら？ケーキの説明を見てみると、こだわり度数は上がっている気もします。レジオン２ posted by (C)家族で眼鏡幻の蜂蜜ロールは1個当たり380円です。レジオンロールだと270円のようですが、売っていませんでした。まぼろしの蜂蜜「レザーウットハニー」を使っているので、幻のロールケーキという名前になったらしいです。タスマニア西部のみ育つレザーウッドは100年もの長い期間を経て成長した段階で蜂蜜を十分にとれるようになり、かつ5人の養蜂家によってしか採取されない貴重な蜂蜜を生み出すそうです。それはそれは、グルメ垂涎のこだわり蜂蜜らしいです。レジオン３ posted by (C)家族で眼鏡このロールケーキはスポンジにもクリームにもたっぷりとこの蜂蜜を利用しているそうで、かつ小麦粉を使わず米粉で作っているそうです。米粉ってほかの素材をひきたてるし、しっとりするし、ロールケーキに向いているように思います。レジオンロールと同じく、焙煎玄米粉も使っているのかも。それゆえかクセを感じます。レジオン５ posted by (C)家族で眼鏡スポンジは非常にしっとりしていて、全体的に甘さがそうストレートに来ない、おさえめなので、年配のかたもやさしいお味として美味しくいただけたようです。レジオンさんは、食品添加物は一切使用せず、出来るだけ安全な、かつ日本の素材を使って、フランスの伝統、文化、技法を活かして安全と美味しさで社会に貢献しようというお店で、お菓子も地元生まれも用いながら素材などを選んで使っているようでした。 レジオン、ガトーピレネーの記事はこちら！ ←よろしかったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてすみません）
2015年12月30日
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PatisserieQBGの、『東京エクスプレロール』のクリスマスケーキを楽しむ！
品川と東京駅のエキュートに入っているPatisserie Q B G。気になっていた『東京エクスプレスロール』を買ってみました！TAKAGIプロデュースの時代からあったものかと記憶します。QBG5 posted by (C)家族で眼鏡クリスマスバージョンです！ロング、47cm 3600円（税込）QBG1 posted by (C)家族で眼鏡もしかしたら100円高いかも。通常だとハーフバージョンもあるよう。でも、今回は長いバージョンでよい。QBG2 posted by (C)家族で眼鏡さて、定番とはいえ、クリスマス仕様になっています。QBG3 posted by (C)家族で眼鏡脇には電車の絵柄、そして、チケットのシールと、凝ったつくり。そして中にもサンタさんのあしらいがあります。QBG4 posted by (C)家族で眼鏡クリームにはケベック州産メープルシロップを、スポンジには柑橘系の爽やかな酸味が特徴のイタリア産シトラスはちみつを使用されているようです。QBG6 posted by (C)家族で眼鏡生クリームはちょっと固めですね。バタークリームかな？QBG7 posted by (C)家族で眼鏡そして、しっとりとしたスポンジは、下にすぐなじみ、スフレをおもわせるつくりです。QBG9 posted by (C)家族で眼鏡そしてクリームは、ダブル！中央はケベック産のメープルシロップのクリーム。これがあることによって、お味がよくなっていると思います。QBG10 posted by (C)家族で眼鏡つくりが凝っていて、かつクリスマスバージョン！！！お味もなかなかよく、お値段もクリスマスケーキとして決して高いものではない～～。満足なお買いものとなりました！QBG,人気のレモンのエクレアの記事はこちら！東京はちみつレモンケーキの記事はこちら！ ←良かったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてすみません）
2015年12月26日
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限定出店 パティシェ ジュン ホンマの濃厚、ベルギーチョコロールケーキ♪
東急東横店に吉祥寺の、パティシェ ジュン ホンマ（PÂISSIER JUN HONMA）が限定出店中でした。先日吉祥寺でお買い物をして好感度が高かったパティスリーなので、早速お買いもの。ジュン・ホンマ７ posted by (C)家族で眼鏡シュークリームは売っていましたが、先日購入した大吉シューではなく武蔵野シュークリームで、２３０円くらいでした。ジュン・ホンマ２ posted by (C)家族で眼鏡今回購入したのはベルギーショコラロール（ハーフ）です。650円で安いけれど小さい。ジュン・ホンマ１ posted by (C)家族で眼鏡原材料が卵、砂糖、生クリーム、チョコレート、カカオパウダー、バター、牛乳、バニラ賞味期限は翌日まで。ジュン・ホンマ３ posted by (C)家族で眼鏡パウンドは非常にしっとりしていて、やわらかくキメ細やかで、舌でつぶれて、すぐなくなるような感じです。ジュン・ホンマ４ posted by (C)家族で眼鏡ロールケーキには生チョコクリームと濃厚なカスタードを巻き込まれています。でもカスタードはつなぎ役。ロールケーキのクリームにコクは与えるけれど、チョコ味を邪魔しません。ジュン・ホンマ５ posted by (C)家族で眼鏡ダブルチョコですし、チョコ度が非常に高く、大人味。しかも単調にならず、かなり好みです。ジュン・ホンマ６ posted by (C)家族で眼鏡ツレにも好評で「おいしいね。チョコのロールケーキって珍しくない？ほかの種類はないの？」と申しておりました。チョコのロールケーキ、なくはないけれど、このスポンジとクリームのありかたは、あまりないのではないかな？ジュン・ホンマ８ posted by (C)家族で眼鏡美味しくいただきました！パティシェ ジュン ホンマ。リピしたい大吉シューの記事はこちら！モンブランなどケーキの記事はこちら！抹茶のクッキーと食パンの記事はこちら！私の以前の記事、ラ・レーヌの王妃のプリンの記事はこちら！とこちら！王妃のロールケーキの記事はこちら！恵比寿三越限定だったラ・レーヌのシュークリームの記事はこちら！ブロ友さんの大吉ロールの記事はこちら！チーズケーキの記事はこちら！ ←良かったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてすみません）
2015年06月26日
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昔ながらのモンブランがロールケーキに！人気のロリアン洋菓子店が大丸東京店に限定出店。
全国の催事場で人気、楽天でもおなじみのロリアン洋菓子店のお菓子が、大丸東京店に限定出店中です。モンブランロール７ posted by (C)家族で眼鏡気になっているお菓子があり、買いに寄ったら、あら、昔ながらのモンブランがロールケーキになっている・・・ということで近寄っていってみました。その名も黄金のロールケーキ！モンブランロール１ posted by (C)家族で眼鏡ロールケーキは３種類、抹茶、チョコ、そしてモンブランで、１カット３２４円（税込）、４切れで９９９円（税込）、ロールケーキ１本は９９９円ですが、４切れの大きさより一回り大きくなっています。それに、モンブランクリーム度が高い。モンブランロール４ posted by (C)家族で眼鏡いつもだったら３種類４カットを選びますが、賞味期限は翌日までと、急いで食べ終わらなくていいということ、気分はもう昔ながらモンブランだったので、モンブランロールにいたしました。原材料や大きさは楽天情報にありました。原材料：卵、砂糖、小麦粉、マロンペースト、乳製品、栗、白餡 植物性油脂、香料 モンブランロール３ posted by (C)家族で眼鏡大きさは10ｃｍ×14ｃｍモンブランロール５ posted by (C)家族で眼鏡上部にはモンブランクリーム、その下にはカスタードクリームがぬられています。いかにも昔ながらの洋菓子店モンブランクリームです。モンブランロール９ posted by (C)家族で眼鏡そして、やわらかくきめ細やかで空気を沢山含んだスポンジ。栗自体はないのかな？と思ったら、生クリームに栗の粒がまきこまれていました。モンブランロール１０ posted by (C)家族で眼鏡もちろんこのお値段ですから、和栗度の高いモンブランはのぞめませんが、カスタード＋モンブランクリームは王道にあいますし、モンブランクリームとカスタードクリームのコラボで甘さはありますが、生クリームはそう甘くなく、スポンジが重くなく、むしろ軽やかで、無理なく食べることができます。モンブランロール８ posted by (C)家族で眼鏡ツレも子どももおかわりをしておりました。モンブランロール６ posted by (C)家族で眼鏡つくりはシンプル。下手な工夫なく、王道なのが魅力かも。モンブランロール２ posted by (C)家族で眼鏡この手の洋菓子店の昭和系モンブランケーキ、たまに食べたくなるんですよね。 ←よろしかったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてすみません）
2015年06月06日
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ラ・テールの新茶のルーロは苦みがあって抹茶度が気に入っている。
今年もまた登場しました！ラ･テール（LA TERRE) 〈ラ・テール セゾン〉のお米のルーロ“新茶”です。ラ・テールのロールケーキは我が家でも登場の多いお菓子だと思います。お米のルーロ（新茶）５ posted by (C)家族で眼鏡昨年は霧島産でしたが、今年はお茶は鹿児島産となっています。お米のルーロ（新茶）１ posted by (C)家族で眼鏡原材料 生クリーム、卵、砂糖、米粉、牛乳、バター、小豆、コンデンスミルク、お茶、ホワイトチョコレート、（大豆由来）、はちみつ、コーンスターチ、全粉乳、還元水あめ、南天、金箔、香料お米のルーロ（新茶）２ posted by (C)家族で眼鏡お値段は１３００円＋税お米のルーロ（新茶）４ posted by (C)家族で眼鏡保冷剤のいれてあったところがくぼんでおります。まぁ、スポンジの柔らかさをあらわしているということで～。金箔がずれてしまいました。葉は南天。お米のルーロ（新茶）７ posted by (C)家族で眼鏡新潟県産１００％の米粉、有機栽培のお砂糖、れんげのはちみつ、鹿児島県産新茶、牛乳、丹波大納言の小豆を使っているそうです。お米のルーロ（新茶）３ posted by (C)家族で眼鏡また小麦粉は一切使わず、米粉でつくられられたそうです。お米のルーロ（新茶）８ posted by (C)家族で眼鏡ふんわりとした抹茶のスポンジはふんわりしていて、抹茶のクリームはしっかり抹茶が主張、後味に苦みを感じるくらいです。お米のルーロ（新茶）９ posted by (C)家族で眼鏡その抹茶感が良いのですが、苦手なかたには間に入っているミルククリームが全体の味わいをまろやかにしてくれています。お米のルーロ（新茶）１０ posted by (C)家族で眼鏡大納言小豆はちょっと固め。お米のルーロ（新茶）１１ posted by (C)家族で眼鏡何度も食べていますし、安心なお味として楽しみました！ラ・テール セゾン ロールケーキ瑞穂の記事はこちら！ロールケーキ新茶ミルクの記事はこちら！大地のプリンの記事はこちら！ふんわり丸いケーキかぐや姫の記事はこちら！6種類のケーキの記事はこちら！大地のシュークリームの記事はこちら！オレンジカスターのルーロの記事はこちら！はちみつ枇杷カステラの記事はこちら！デビルスケーキの記事はこちら！マロンパイの記事はこちら！お米のルーロ（和栗）の記事はこちら！和栗のモンブランの記事はこちら！お米のルーロ（さくら）の記事はこちら！２０１４年の新茶のルーロの記事はこちら！大地の樹（バウムクーヘン）の生でないほうのホールの記事はこちら！大地の樹、生のハーフの記事はこちらとこちら！！生のホールの記事はこちら！ただ、現在生バウムは売っていないようです。←よろしかったらクリックお願いします（別ウィンドウじゃなくてごめんなさい）
2015年05月25日
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宇治園の抹茶大福ロールケーキは和菓子感覚♪
以前、抹茶チョコとほうじ茶チョコを買ったこともある、宇治園さんの抹茶大福ロールケーキを、ツレが東急東横店の催事「なごや・なにわ味巡り」で買ってきてくれました。宇治園７ posted by (C)家族で眼鏡前回の記事の記憶では、京都のお店のはずなのにとよく調べてみたら、京都山城創業明治２年なのだけれども、実は大阪心斎橋が本店で、手広く店舗を展開しているらしいです。宇治園１ posted by (C)家族で眼鏡宇治園さんは楽天でも日本茶と抹茶スイーツの宇治園として販売されています。1200円＋税ということで、抹茶ロールケーキとしてはお安いような気がします。（保冷剤が両脇に入っていて、箱の見た目よりはケーキは小さかったけれど～）宇治園３ posted by (C)家族で眼鏡原材料は、楽天では、卵・砂糖・小豆・生クリーム・小麦粉・ハチミツ・ぎゅうひ・牛乳・乳化剤・抹茶・ベーキングパウダー宇治園２ posted by (C)家族で眼鏡表記はロールケーキの箱裏面のほうがもっと詳しくて、生クリーム（乳製品、還元澱粉分解物）、卵、粒あん（砂糖、あずき）、砂糖、小麦粉、ぎゅうひ（オリゴ糖、砂糖、餅米粉、白玉粉、澱粉）、牛乳、はちみつ、抹茶、乳化剤、安定剤（加工澱粉、増粘多糖類）、膨張剤、ソルビトール、セルロース、香料、炭酸カルシウム、炭酸マグネシウム（原材料の一部に大豆を含む）宇治園５ posted by (C)家族で眼鏡指で押したらあとがつきそうな柔らかいスポンジです。ふわふわしていて、きめ細やか。中身が多いですし、綺麗に切るのが難しいなと感じさせます。切ったあとも、スポンジが崩れて別のお皿に運ぶのに気を使います。宇治園６ posted by (C)家族で眼鏡生クリームのお味のインパクトはわりとあります。バターのような濃さを感じる、インパクトがあります。宇治園９ posted by (C)家族で眼鏡あんの量が多くて、そして、求肥が入っていて、ときどき、そのぎゅうひのお餅が食べていると伸びます。あんこの存在感は強いですし、抹茶のスポンジだし、和菓子的なお味が全体的にすると思います。宇治園８ posted by (C)家族で眼鏡食感もいろいろだけれど、なかなかおいしく、家族で満足していただくことができました！宇治園の「あいあい生ショコラ（抹茶生ショコラ小佳女、ほうじ茶生ショコラ火男のセット）」の記事はこちら！
2014年09月07日
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ロイヤル・パインズ・ホテル（浦和）内ラ・モーラで可愛いチョコのロールケーキ（ハーフ）を購入♪
浦和のロイヤル・パインズ・ホテル内のペストリーショップ、ラ・モーラ（Ｌａ Ｍｏｔａ）で、迷ったけれど、チョコバナナのロールケーキを購入しました！ラ・モーラ ロールケーキ６ posted by (C)家族で眼鏡浦和だし、アカシエにいきたいと思ったけれど、炎天下と、カロリー高な生ケーキを含めて大人買いしちゃいそうでが私をはばんだ。。。ラ・モーラ ロールケーキ１ posted by (C)家族で眼鏡長さが10センチにも満たないであろう小さいロールケーキで、810円です。ラ・モーラ ロールケーキ２ posted by (C)家族で眼鏡なので、箱のなかに小さい小さい～～。3人前くらいかな。でも、生ものだし、お泊り客を想定していれば、ちょうど良い大きさかと思います。ラ・モーラ ロールケーキ３ posted by (C)家族で眼鏡他にもプレーン、フルーツ、季節のフルーツ（桃）などがありました。いろいろなフルーツを使ったもののみ値段UPで、あとは同じお値段だった気がします。ラ・モーラ ロールケーキ４ posted by (C)家族で眼鏡さすがに美しくできています。パウンドもきめ細やかですし、甘すぎず、上品に出来上がっています。ラ・モーラ ロールケーキ５ posted by (C)家族で眼鏡バナナもくさみもなく、パウンドになじんでいました。子どもに「おいしい」と尋ねると「おいしい」と答え、「ふつうにおいしいの？」と尋ねると、「すごくおいしい」と答えておりました。誘導尋問にいやいや答えている感じ？ラ・モーラ ロールケーキ８ posted by (C)家族で眼鏡まぁ、一番大きく切ったのをあげましたからね！ラ・モーラ ロールケーキ７ posted by (C)家族で眼鏡お得感というと、う～んなんですが、楽しくおいしくいただきました。まぁ、わが家的には、何といっても、このお店でいえば、あれなのね。。ラ・モーラ、前回買ったその場でつめてくれるコルネや、パン類の記事はこちら！バナナブレッドの記事はこちら！コンクール準優勝作品のケークはこちら！ ←良かったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてすみません）
2014年08月09日
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楽天でもおなじみ、京都・宇治 辻利兵衛本店さんの濃い茶ロールケーキは濃い！！！
またまた頑張って、ツレが暑い中、抹茶スイーツを買って帰ってきてくれました。楽天でもおなじみの老舗、京都・宇治 辻利兵衛本店さんが、東急東横店のフードショーにて限定出店中です。（水曜までかな。）辻利兵衛本店１1 posted by (C)家族で眼鏡お濃茶抹茶ロールケーキは1500円＋税辻利兵衛本店1 posted by (C)家族で眼鏡保冷バックに入っていました。楽天のこちらと同じ商品かも。辻利兵衛本店2 posted by (C)家族で眼鏡箱をあけると、両脇に保冷剤の入るところが！！！おしゃれ。。。おしゃれだけれど。。。辻利兵衛本店3 posted by (C)家族で眼鏡当然のことながら、ロールケーキは小さい。（またこのお店、このパターンか。。。）辻利兵衛本店4 posted by (C)家族で眼鏡原材料は、クリーム（乳製品）、卵、砂糖、小麦粉、緑茶（宇治抹茶）、小豆、植物性油脂、牛乳、還元水あめ、コーンスターチ、ソルビトール、安定剤（増粘多糖類）、乳化剤、メタリン酸Na(原材料の一部に大豆、ゼラチン含む）辻利兵衛本店6 posted by (C)家族で眼鏡そして、両端、抹茶のかかりかたが違う。。。。どうやって切ろうと頭をかかえる。それに、焼き印とかあって、箱とか、保冷バックとか、そういうのいらないから、安く、大きくしてほしい（心の声）辻利兵衛本店8 posted by (C)家族で眼鏡三分の１にして、緑茶の多くかかっている部分とかかっていない部分を半分してツレと私で分ける。でも、食べてみた結果は、抹茶度の味わいの差はそう感じません。またこのパターンか。悩むことなかったなぁ。辻利兵衛本店9 posted by (C)家族で眼鏡クリームの間には小豆が入っていますが、やわらかくてそんなに主張はありません。パウンドはやわらかく、わりときめ細やか。辻利兵衛本店7 posted by (C)家族で眼鏡原材料ではわからない抹茶度、、、、これは非常にあります！！！色目どおり。なるほど、濃茶ですね。抹茶度濃厚！！！！それはすごく気に入りました。辻利兵衛本店１0 posted by (C)家族で眼鏡抹茶度が高く、私もツレも満足いたしました！以前購入した、京の竹バウムの記事はこちら！ ←良かったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてすみません）
2014年08月04日
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ユーハイム・ディ・マイスターの東急東横のれん街の80周年のフェアで限定ロールケーキを手にいれました！
東急東横店のれん街の80周年限定フェア（とレシートにはあった）で、手に入ったユーハイム・ディ・マイスターの苺のロールケーキです。苺のロールケーキ４ posted by (C)家族で眼鏡可愛くて、イチゴがど～んと４つものっていて、800円＋税でございます！！！苺のロールケーキ１ posted by (C)家族で眼鏡7月3日まで販売されているようです。苺のロールケーキ６ posted by (C)家族で眼鏡原材料はクリーム（乳製品）、卵、砂糖、イチゴ、黄桃、オレンジ、小麦粉、洋梨、オリゴ糖、牛乳、ストロベリーパウダー、ゼラチン、粉糖（砂糖、コーンスターチ、植物油脂）、レシチン（大豆由来）苺のロールケーキ２ posted by (C)家族で眼鏡生ケーキなのに、こうやって原材料が書いてあるのはすごいなぁと思います。上のピンク色のクリームがかわいく、いちごミルクの味わいになっています。苺のロールケーキ5 posted by (C)家族で眼鏡スポンジはすごくやわらかく、とろとろととろけるよう。クリームとまざると、なおさら柔らかいです。そして間のフルーツはオレンジ、洋梨、黄桃の3種類です。苺のロールケーキ７ posted by (C)家族で眼鏡イチゴ味の強いロールケーキになっていて、ロールの部分はそんなに大きくないけれど、長さがあるので、食べた感があります。苺のロールケーキ３ posted by (C)家族で眼鏡苺が4個のっているので、おそらく4人分を想定していたのではないでしょうか？賞味期限は翌日までですので、焦ららずに食べることができます。美味しくいただきましたユーハイム･ディ･マイスターの、バウムクーヘンの日記念限定の記事はこちら！週末限定ケーキの記事はこちら！シトラス･ジェレの記事はこちら！皮付きりんごのアップルパイの記事はこちらとこちらとこちら！カール・ユーハイムの切るタイプのバウムクーヘンの記事はこちら！リピ記事はこちら！マイスターバウムの無添加バウムクーヘンの記事はこちら！切るタイプの円のバウムの記事はこちら！東京駅限定バウムのピラミッドケーキはこちら！フランクフルタークーヘンの記事はこちら！月末限定レモンパイの記事はこちら！アップルポンボンの記事はこちら！皮つきリンゴのアップルパイの記事はこちら！ブロ友さんの北海道限定、ユーハイムのカマンベールチーズケーキの記事はこちら！ユーハイム・ディー・マイスターのケーキとチョコレートの記事はこちら！フランクフルタークランツの記事はこちらとこちら！皮付きりんごのアップルパイの記事はこちら！ユーハイム製のフォートナム＆メイスンの焼き菓子の記事はこちら！バウムクーヘンの日記念限定ストラップの記事はこちら！リピしたバウムクーヘンの日記念日のバウムセットの記事はこちら！ 友人の、ユーハイムのバウムの記事はこちら！ ←よろしかったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてすみません）
2014年07月02日
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クリオネのもちもちロール3種は、ふんわりしたロールでした！
東急東横のれん街で限定出店をされていた（もう終了）、宇都宮のパティスリークリオネ（Clione)が最終日ということで1本あたり301円（税込）になっていて、テレビのシューイチで紹介されたり、Hanakoで紹介されたりと、今話題らしいしと、思わず買ってしまいました！もちもちロール１ posted by (C)家族で眼鏡皮はもち米の粉で作られていて、もちもちしているのが特徴です。皮にはクレープよりも厚みがあります。チョコレート（390円税込）もちもちロール４ posted by (C)家族で眼鏡上質チョコレートにアーモンドチップを加えたクリームを使用しているそうですが、アーモンドはそんなに感じません。しかしチョコ味がしっかりしていて、モチモチロールのなかで人気との表記もうなづけました。もちもちロール６ posted by (C)家族で眼鏡チョコレートの原材料は、小麦粉、卵、砂糖、澱粉、生クリーム、植物性油脂、もち粉、乳化剤（大豆由来）、膨張剤（原材料の一部に大豆、小麦、卵、乳を含む）、ココア、アーモンドもちもちロール３ posted by (C)家族で眼鏡よもぎ抹茶（390円税込）ヨモギの皮で、ふんわりとした抹茶クリームをつつみ、自家製のつぶあんが入っているため、甘さが広がります。クリーム使いですが、あんこの味わいと皮の感じ、抹茶という素材ゆえに、和菓子的な味わいがあります。もちもちロール７ posted by (C)家族で眼鏡抹茶のにがみやよもぎの香りの強さはそんなになく、あんことクリームなので甘くて食べやすいと思います。小麦粉、卵、砂糖、澱粉、生クリーム、植物性油脂、もち粉、乳化剤（大豆由来）、膨張剤（原材料の一部に大豆、小麦、卵、乳を含む）、抹茶パウダーもちもちロール５ posted by (C)家族で眼鏡マロン（430円税込）（真ん中）生クリームたっぷりですが、クリーム自体の甘さも控えめ、主張が少なく、マロンクリームが口のなかで広がっている感じがします。この栗感は好ましい。 もちもちロール８ posted by (C)家族で眼鏡小麦粉、卵、砂糖、澱粉、生クリーム、植物性油脂、もち粉、乳化剤（大豆由来）、膨張剤（原材料の一部に大豆、小麦、卵、乳を含む）、栗、白あん皮は切るときに指のあとがついてしまうほど、柔らかいです。もちもちロール２ posted by (C)家族で眼鏡3種類いただきましたが、甘さも強くなく、食感もなかなか良いです。しかしながら、1本はそれなりに大きさがあり、三分の１だから美味しいけれど、もしかしたら、1本食べたら飽きがくるのではないかなぁと心配したりしました。 ←良かったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてすみません）
2014年07月01日
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ラ・テールの季節限定、お米のルーロ（新茶）は濃いお茶の味のするスイーツでした！
抹茶スイーツの登場が増えるのは、やっぱり新茶の季節だからでしょう。ツレが買ってきてくれたのはラ･テール（LA TERRE) 〈ラ・テール セゾン〉のお米のルーロ“新茶”です。お米のルーロ 新茶２ posted by (C)家族で眼鏡霧島さんの新茶使いというところがこだわりでしょうか？金箔は向かって右側によっております。お米のルーロ 新茶１ posted by (C)家族で眼鏡このロールケーキのお味は、お茶感がたっぷり、とても濃いのが特徴です。お米のルーロ 新茶３ posted by (C)家族で眼鏡見た目より、抹茶感のような強さがあるというか～～。上のお茶のクリームが効いているのでしょうか？これは我が家では大歓迎な系統の濃さです。お米のルーロ 新茶４ posted by (C)家族で眼鏡これはリピ可な我が家好みのお味でした。金箔は子どもがいただきました！ラ・テールのロールケーキは我が家でも登場の多いお菓子だと思います。ラ・テール セゾン ロールケーキ瑞穂の記事はこちら！ロールケーキ新茶ミルクの記事はこちら！大地のプリンの記事はこちら！ふんわり丸いケーキかぐや姫の記事はこちら！6種類のケーキの記事はこちら！大地のシュークリームの記事はこちら！オレンジカスターのルーロの記事はこちら！はちみつ枇杷カステラの記事はこちら！デビルスケーキの記事はこちら！マロンパイの記事はこちら！お米のルーロ（和栗）の記事はこちら！和栗のモンブランの記事はこちら！お米のルーロ（さくら）の記事はこちら！大地の樹（バウムクーヘン）の生でないほうのホールの記事はこちら！大地の樹、生のハーフの記事はこちらとこちら！！生のホールの記事はこちら！ただ、現在生バウムは売っていないようです。←よろしかったらクリックお願いします（別ウィンドウじゃなくてごめんなさい）
2014年05月30日
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今年もまた！グラマシー・ニューヨークの抹茶ロールケーキはやっぱりおいしい！
去年ツレが見つけて買ってきて、リピをしたグラマシーニューヨーク（GRAMERCY NEW YORK)の和栗のロールケーキ、今年また出ていたということで、東急東横店、フードショーでツレが買ってきてくれました。京抹茶贅沢ロール１ posted by (C)家族で眼鏡箱が変わってあざやかになっています。お値段は1300円+税。あ、お値段同じだけれど、去年より小さくなった？京抹茶贅沢ロール２ posted by (C)家族で眼鏡底にボール紙、その下には保冷剤。なかなかすぐれた梱包です。箱を改善したらしいし、形も崩れていません！！！京抹茶贅沢ロール３ posted by (C)家族で眼鏡「本日中にお召し上がりください！それが条件です！」と店員さんに念を押されたらしい。え～でも、こんなに沢山、食べられないんではと思う。京抹茶贅沢ロール５ posted by (C)家族で眼鏡まずはよく見る大きさに切ってみる。京抹茶贅沢ロール８ posted by (C)家族で眼鏡ふんわりした軽やかなスポンジ。なんといっても抹茶のクリームが、前回と同じような表現で恐縮だけれど、ハーゲンダッツの抹茶のように、抹茶味の強いお味。京抹茶贅沢ロール７ posted by (C)家族で眼鏡全体的に重くなく、甘すぎず、バランスよく、カフェのお菓子みたいにやさしい。ということで、残りをまた三等分。京抹茶贅沢ロール１０ posted by (C)家族で眼鏡本日中に召し上がってしまったのでした！抹茶ロールの以前の記事はこちらとこちら！和栗のロールケーキの記事はこちら！ ←よろしかったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてすみません）
2014年05月17日
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優秀だ！コンディトライ・ニシキヤの祖師谷生ロールは地元愛な美味しいロールケーキ！
祖師谷大蔵には、気になるお店がありました！コンディトライ・ニシキヤでございます。祖師谷生ロール7 posted by (C)家族で眼鏡ケーキ屋ケンちゃんのモデルにもなったお店らしいです。祖師谷生ロール2 posted by (C)家族で眼鏡箱に世田谷と書かれた箱。祖師谷生ロール1 posted by (C)家族で眼鏡見た目がロールケーキ人気店、シェ・かつ乃にも似たスポンジの色をしています。祖師谷生ロール3 posted by (C)家族で眼鏡これがけっこう大きくて、税込900円なのだから驚きます。安いから程度が悪いかというと、真逆でございます。祖師谷生ロール4 posted by (C)家族で眼鏡やわらかくてふわふわの、シフォンケーキにも似たとろとろのスポンジはバニラの香りがきつく、卵の黄身味がしっかりしていて、まるで、カスタードクリームをそのままスフレにしたような感じです。祖師谷生ロール5 posted by (C)家族で眼鏡生クリームにまきこまれたスポンジは、あたかも、間にカスタードクリームがはさまれているかのようです。祖師谷生ロール6 posted by (C)家族で眼鏡生クリームも甘すぎず上品。口のなかでとろけていく感じがたまらず、プリンのような食べやすさとともに、どんどんいただけてしまう、素敵なロールケーキです。祖師谷生ロール8 posted by (C)家族で眼鏡恐るべし！コンディトライ・ニシキヤ！これは確実にリピもの。手土産にしたいロールケーキでございました。 ←良かったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてすみません）
2014年04月18日
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