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2005.11.15

居酒屋～ワインバー、オトナ飲み2

テーマ：たのしいお酒飲んでますか。(12369)

カテゴリ：飲み歩記

夕方の仕事が突然キャンセル。
「ガムボールバー」 へ。
gum

ここのところ記事に登場している『アナトラ』、『トタントタン』、『ぢとりや桐』と同じく、
地元の名物社長G氏 が最初に開いた店。
G社長も若いが、ここの客層も開店当初から若い、という印象もあって
オヤジが一人で飲みに行っても申し訳ないかなと、ご無沙汰になっていた。

他の店舗を記事に取り上げていたこともあって、S店長からは
『いつウチに来てくれるのか、楽しみに待っていたんですよ』と嬉しい一言。

ビール 。
こういうお店は開店直後は結構バタバタするものだし、またラッシュタイムでの入店も
最初のオーダーに 『時間をかけない』『手間をかけさせない』 のもポイント。
(はい、ココ「オトナ飲み」の試験に出ますよ)

つまみを頼んで、続いてはオリジナル・カクテル、 スーズモーニ 。ベースは当然、

次回はガムボールバーらしい、にぎやかな時間に来よう。

★Link★ ここからガムボールバーに行ってみる

さてお次は、先日リカー・ランチを頂いた 「ワインダイニングK」 。

ミモレット 。
mimo

二杯目もおまかせの赤。最初のものがアルゼンチン、こちらはチリだそうだ。
微妙な味わいの違いを感じたまま伝えると、『まったくその通り』とお墨付きを頂く。

やればできるじゃん。

軽く、のつもりが 女性客が登場したので滞在時間を 潔く『延長』。
アスティ 。

マルティニ　アスティ　スプマンテ　750ml　7度（Spumanti　Martini　Asti）

彼女からカキを分けてくれるというので、お言葉に甘える。
カキばかりか、 彼女が持ち込んだサクラマス を塩焼きにされたものもご相伴に預かる。
sakuramasu

すかさず彼女にもアスティを。
ワタシからでなく、ソムリエH氏の『気遣い』だけど。

昼とはまた違った、ゆったりとした時間を楽しんだ。
隣り合った初対面の客同士コミニュケーションも進む機転の利いたサービスもあり、
あらためて、 ワインのある場所の楽しみ を知ることができた。

どんな『楽しみ』なんだか・・・・。

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