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海の中も植物が育ってます
家の鉢植えのハーブたちもメキメキ育っている今日この頃。海の中はどうなっとるかいな、と思い久々にダイビングに行ってきました。大雨でしたけど、スキューバーダイビングはどうせ潜るので雨はあんまり関係ないスポーツなんです。風が吹くとうねりが出て潜れないけど・・。この梅雨の時期っていうのは、海の透明度は期待できないとわかってはいたのですが、たいへん透明度が悪く残念でございました。でも、海の中も冬とはうってかわって海草たちがメキメキ育っています。ワカメやら、小さな海草たちやらとってもにぎやかです。お魚達も生まれたばかりの小さいかわいらしいのがいましたよ。海に潜っている時は、陸でのいろんな面倒を忘れてそれだけに集中できるので私にとって最高のリラックスタイムです。頭の中を空っぽにできるのって普段あんまりないですからね～。そして、ダイビングといえば潜るのはもちろんですがアフターダイブが一番の楽しみ！？２本潜った後は、づけ丼を肴にビールで乾杯。若者達はなんと４本も！潜るそうですが、私は疲れるので２本で終了です。（普通１日には、２本しか潜りません。４本はちょっと異常。 私がさぼっているわけではないのです。）気持ちよくなりながら、みんなをお見送り。みんなが帰ってきたら、温泉に入って宴会でした。うすうす気づいていたのですが、案の定お客さんの中で一番年上ということが判明。姉さん！と呼ばれるも、どうなのそれは。もうそんな年なのね・・・と多少がっかりしながら眠りにつきました。どうやって布団に入ったのかは、覚えてませんが。
2006年06月19日
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お得意先でどくだみをいただく
今日は、昼からお得意さまのところでお仕事をしてきました。都立大学から徒歩１０分。碑文谷にあります。いいところですね。外構・庭のデザイン事務所で、観葉植物のショップもあります。お店柄、事務所の前は綺麗に植栽されていて、スタッフのつくっている畑なんかもあったりします。お昼休みの後には、総出で草むしりなどお手入れしてました。なんかほのぼのした会社ですわね。そちらで、どくだみ茶をいただきました。オリジナルだっていうから、みんながニヤニヤしているからなんだろうな～？と思ったらなんと表に生えていたのを草むしりした時にとって乾燥させて炒ったお茶なのでした。まさに、オリジナル！これが香ばしくてとってもおいしいのです。見直したわ、どくだみ。そこいらじゅうに生えているからお手軽にできますよね。道端にはえているのは犬のおしっこがかかってそうで怖いのでこちらの会社の畑から数本いただいて帰りました。今、どくだみを刈った手がくさいですがこれがおいしいお茶になるなら・・・。帰りの電車はちょっと肩身が狭かったです。
2006年06月14日
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カレーの後にフェンネル
今日は、御茶ノ水でカレーを食べてきました。御茶ノ水と神田はどうやらカレー激戦区のようですね。特に有名なのはエチオピアというカレー屋さんみたいです。そういえば、会社の人が御茶ノ水に行くと必ず食べるカレー屋（激辛）があると言っていた。多分ここですね。さて、私が行ったのはエチオピアじゃないんですが。御茶ノ水橋口から出てすぐの交番の向かいにあるカレー屋です。名前は忘れてしまいました。ナン+カレー２種（野菜・キーマ）+サラダ+ラッシー 980円なり。しかし、ナンって本当においしいですよね～。カレーにぴったりの主食です。完璧です。あのもっちり感、ちょこっと甘い味がスパイシーなカレーにベストマッチ。他のパンだとああはいかないのです。きっとカレーにぴったりのレシピとして進化してきたのだろうな。。それから、ヨーグルトもカレーによく合う。食べ物の食べあわせって、大事ですよね。ほとんど芸術と言ってもよいと思う。たいへん満足したところでお会計。レジのところに、お皿にはいったフェンネルを発見しました。カレーなどの後に、種子を何粒かかむと口をすっきりさせて消化にもよく効くのですよね。さすがインド人らしき人がやっているお店だけあって、細かいところまで本格的だわ・・とうれしくなりました。家でナンを挑戦してみようかなあ。本格インドカレーも。いろいろおいしそうなものを発見です。
2006年06月13日
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鎌倉にて 紫陽花寺
今日はお休みだったのでちょっと足を伸ばして鎌倉まで。朝はのんびり起きて、掃除をしてからブランチ。あまりものの野菜をフライパンで焼いてフレンチドレッシングとドライのバジルをかけていただきました。かぼちゃとしめじはフレンチドレッシングに合うんですよね。マスタードを混ぜたかったけど、なかったので残念。お休みなので昼からビール、もとい発泡酒を。最近お気に入りの円熟500ｍｌです。気持ちよくなったところでいざ鎌倉へ出発。今日のお目当ては、明月院、別名紫陽花寺です。平日にもかかわらずアジサイを見に来たお客さんでいっぱいでした。客層はやはり年配の方々が多いのですが、なぜか若いカップルも。いったい何をやっている人たちなのかとても不思議だ。明月院の紫陽花は日本古来の水色の花が咲くものを集めているそうであたりは上品な水色でいっぱいでした。日がたつにつれて、青がだんだん濃くなってくるそうです。まだ今の時期は咲きはじめだったので、若々しい花たちでした。参道は雨のにおいと植物のみずみずしい香りでさわやかでした。暑くてじめじめしたお天気だったけど、不思議と参道に入るとさわやかな風が。気持ちいいいですね。紫陽花目当てで来たのですが、今はハナショウブの季節でもあるみたいです。期間限定のショウブエンに入ることができました。別料金で500円。参拝料が300円なのでそれより高いわけです。なんだか、ぼってるなあ～と思いつつもせっかくなので。入ってよかったですね！ハナショウブ満開です。ちょうど今、季節なのですね。なんだか観るつもりで来てなかったので得した気がしました。秋は紅葉の季節にこの奥のお庭は公開されているようです。ハナショウブ以外にも小さな流れや、スギの林があって癒されます。杉苔がカーペットのように群生していて、ぼんやりみえます。ハーブならタイムのカーペットが素敵ですが、日本ならやっぱり苔だなあ。寝転んだら（湿っていてぬれるだろうけど）気持ちよさそう。それから、これも意外ですがリスがいました。明月院のリスは有名みたいですね。どうやらマカデミアンナッツみたいなのを一生懸命食べてます。近くに来てほしかったけど、残念。明月院を後にして、帰りは北鎌倉から鎌倉まで歩いて帰ります。途中で、ムラサキイモのソフトクリームを買い食い。295円。ムラサキイモの風味がちゃんと出ていてとてもおいしい。歩いてのども渇いたし、ちょうどよい。明月院のある山ノ内から、亀ヶ谷坂を抜けて鎌倉へ。結構な坂で息が切れます。ホトトギスがすぐ頭の後ろで鳴いているかと思うくらい近くにいます。後ろをあるいている人が、ホトトギスの鳴き声を口笛でまねています。鎌倉駅にたどり着く前に、かわいらしいジャム屋さんを見つけました。Romi-Unie Confitureというジャム屋さんです。イチゴとフランボワーズのジャム、キウイとバナナ、パインとピンクペパーのジャムなどおいしそうなのがたくさん並んでます。でも、すごくすごく高かった。だって一個700円もするの！とても買えず、見るだけで帰ってきました。一個700円も出すなら、新鮮な果物買って自分でつくるなあ～。そんなこんなで楽しい鎌倉小旅行でした。帰ってきてから、チンジャオロースーと大根と蟹と小エビの煮物を作ってまたビールを。今度は淡麗グリーン。それから氷結のライムとグレープフルーツ。今日はちょっと飲みすぎですが、いいのだ。そろそろ、サッカー日本代表戦がはじまりそう。普段サッカーを観ない私もちょこっと楽しみです。宮本がかっこいいので好きなのです。
2006年06月12日
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主人在宅ストレス症候群！
昨日今日ととっても忙しかった。たくさん働きました。お疲れ様、私。でももう２時間くらい頑張れ、私。今日テレビを見ていたら、象徴的な番組が続けてやってました。一つは、熟年女性にバレエがはやっているという特集。５０歳、６０歳の熟年世代の女性達がバレエにチャレンジして、健康的になったり、スタイルがよくなったりまあとにかく楽しんでいるということです。最初は、そんな年になってバレエなんて・・・と思いましたが彼女達のうれしそうな表情を見ていると、「ああ、いくつになっても何でもチャレンジできるんだな、、」と納得させられました。そのくらい幸せそうで、楽しそうだった。そういえば女性はいくつになっても、新しいことにチャレンジして成功する人が多いような気がしますよね。弁護士とか、起業家とか、最近ではブックオフの新社長とかね。私も頑張らねばなりません。なにせ、熟年から見たら全然若いし、体力だってある。それに反して・・・。２００７年以降熟年離婚が増えるといわれています。理由としては、団塊世代が定年を迎えること、それから年金の受け取り額が夫婦で同額になることなどがあります。ずっと頑張って働いてきたご主人。定年したら夫婦仲良くリタイア後の生活を満喫する・・・んじゃないんですね！なんと、定年後ご主人が家に朝から晩までいることで奥さんは相当なストレスを感じ、病気になってしまう、ひどい時には死に至るんだそうです。その名も「主人在宅ストレス症候群」。詳しくはこちらのページにて。あんまりご主人がかわいそう過ぎる・・・と一瞬思ったのですがなんでそうなるかの理由を聞くと納得。定年後、仕事に命をかけてきたご主人はこれといった趣味もなく抜け殻みたいになってしまう。よく聞く話です。服は寝巻き兼用のジャージ、朝から晩まで家にいてテレビを見ている。楽しみは食事しかないので、ごはんの時間をすごく気にする。奥さんしか相手がいないので、束縛する。今まで部下に言ってきた小言の対象が奥さんになり、家のことに口うるさくなる・・・などなど。こういうご主人の事を「みのむし族」と言うそうです。う～ん、確かにせっかく定年しても朝から晩までこんな調子じゃあ奥さんも嫌になってしまいますよね。年をとってもバレエに挑戦する女性、定年したらなんの楽しみもなくなって朝から晩まで奥さんにつきまとう男性。明暗です。男性の皆さまには、もっと人生楽しんで奥さんを定年してからこそ幸せにしてあげてほしいと思いました。せっかく長年勤め上げたんだから、定年してからこそ楽しまなくちゃね。
2006年06月09日
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芙蓉 日比谷公園にて
今日は銀座で打ち合わせの帰り、ちょこっと足を伸ばして日比谷公園に行ってきました。第一花壇はバラが満開でいい香りを漂わせていました。にわか雨がちょうどあがったところで、公園にはお散歩したりのんびりお弁当を食べたりしている人達がたくさんいました。太陽の光をいっぱい浴びて、ぐんぐん育っている植物たちをみると、元気をもらえるような気がしますね。いろんなお花があったのですが、もう芙蓉の花が咲いていました。芙蓉が咲くと夏がやってきたなあ～と思うのですが、もう夏なの？それともこれって芙蓉じゃない？暑かったり、寒かったり変な天気なので迷ってしまいます。つやつやのシナヒイラギの葉。新芽が輝いてます。
2006年06月07日
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近所をお散歩
今日は、昼から区民プールに行ってきました。平日の昼間なんて、ガラガラだろうな・・・と思いながら行ったのですが、意外に結構混んでました。いやレーンが少ないのか。６レーンしかないもんな。泳いでいるのはたぶんリタイア後と思われる年配の方ばかりでした。私はちょっと場違いな雰囲気を感じながら運動してきましたよ！しかし、年配の方ばかりといってもダラダラしている人は一人もおらず、みんなしゃきしゃき水中ウォークをしたり（歌いながら歩いているおじいさんがいてほほえましかった。）エネルギッシュに泳いだりしていました。スポーツジムのプールに行くと、太り気味のサラリーマン風男性や若い子のグループがタラタラ歩いたり、休んだりしていて邪魔くさいのですが、今日は違いました。みんなストイックに運動していて、なんだか年配の方々の方が元気なんじゃないだろうか・・と反省した次第です。帰りに横道にそれながら、のんびりお散歩をして帰ってきたのですが途中でとっても立派な緑地を発見しました！縦断するのに３０分はかかりそうなお散歩コースです。なんで今までこんないい公園があったのに気づかなかったんだろう。もう４年も住んでいるのに・・・。もったいない。次にプールに行くときは、お弁当を持って、泳いだ後に公園でランチをしてこようっと。
2006年06月06日
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これってジキタリス？灯台下暗し
今日は久々に大きな本屋さんに行ってきました。大きな本屋さんには専門書がたくさんあってワクワクします。いつも生物の棚で１時間くらいうろうろしてしまうので時間のあるときじゃないと本屋は危険！でもお手洗いがある本屋じゃないとそれも危険。なぜかじっくり本を探そうとする時に限っておなかが痛くなる。なんでなんでしょうか？？あと、図書館とレンタルビデオ屋でもなります。図書館や本屋はよく聞く話ですけど、コンビニに行くとおなかが痛くなる人もよくいるみたいですね。不思議ですね～。ところで今日の収穫本は、「基本ハーブの事典」です。以前もここで紹介したハーブ歳時記の著者北野佐久子さん編の本です。概略、歴史、育て方などがハーブごとに詳しく書かれています。特に歴史のところがとても詳しくて必見です。ハーブの事典っていったら、育て方や利用方法がメインのものが多いですもんね。そのハーブの背景から知っていて利用すればまた楽しみが広がりそうです。本をパラパラ～っとみていたら大発見。２週間くらい前から家の前に咲いていた花がきれいで気になっていたのですが、なんとハーブでした。う～ん、まさに灯台下暗し。ジキタリス、別名きつねの手袋です。ハーブ事典によれば、ハチなどが蜜を好むそうなんですが、そのとおりハチが蜜を吸いに来ていました。ハチの写真がちょっとぶれているのは、接写でギリギリまで近づいたのですが、ブーンという音にびびって動いてしまったから・・きつねの手袋という名前のほかに、妖精のゆびぬき、妖精の帽子など妖精にまつわる名前が多くついています。ディジタリスという強心作用を持つ成分を持ち心臓疾患に効く治療薬として使われてきたそうです。しかし、葉にはディジトキシンという毒素が含まれているので専門家以外の人の利用は危険です。お庭に植えるのであれば、お花を楽しむだけということになりそうですね。
2006年06月05日
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あじさい
今日は暑い一日になるはずだったのに、なんだか肌寒かったですね。アパートのアジサイが綺麗に咲き始めました。バラの時期が終わってしまって寂しいなあと思っていたのですがアジサイもとても素敵ですね。青い色の花の中では一番鮮やかでみずみずしくて好きな花です。日本の風景に似合っていますよね。丈夫で毎年咲くしね。今日は、朝から池袋に行ってクラリネットの練習をしてきました。もうすぐ演奏会なのです。帰りにみんなでランチをしてきました。びっくりビック餃子です！大きさの参考に１００円だまを一緒に写しました。でかっ。詳しくは私の先輩のブログにて。←こちら。食べ物への愛情を感じる素敵なブログです。
2006年06月04日
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ルッコラの花
今日は一転して寒いですね～。湿気のある梅雨を感じさせる風が吹いています。家のハーブに水をやっていたらルッコラの花が咲いているのを見つけました。かわいいクリーム色の花でした。アブラナ科の植物らしいお花ですよね。菜の花のクリーム色バージョンみたいな感じです。ルッコラってお花が咲いてもおいしくいただけるんだろうか？と心配になりいろいろ調べてみたら、大丈夫みたいでした。お花もいただけるので、サラダなんかに散らしても綺麗でよいですね。さっそく今日のお夕飯に使ってみようと思います。サケとジャガイモのバター焼きルッコラ添え。ん～おいしそう。タイムなんかも入れてみようかな。
2006年06月03日
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NHKエコタイルス７トリート
またまた久しぶりの更新になってしまいました。それにしても、毎日暑いですね。梅雨入りする前にもう夏がやってきたみたいです。先日、ＮＨＫエコタイルストリートというイベントのボランティアに参加してきました。渋谷公園通りにお花を植えるボランティアです。土曜日の朝早くから、作業を開始してお昼には終了。なんだか、いいこともできたし、早起きもできたしとっても気持ちのいい一日でしたよ！渋谷によったら、ぜひぜひ公園通りのお花達を見てくださいね。６月１１日まで、とおりを彩ってくれる予定です。エコタイルストリートについてはこちら。情報少ないけど。http://www.nhk.or.jp/kankyo/ecostyle/
2006年06月02日
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魔女のほうき
母の日も近づき、今年はどうしようかな～なんてハーブショップのＨＰめぐりをしています。その中で偶然みつけたほうきの飾り。ドイツではほうきは幸運を運んでくるといわれているそうです。ほうきといえば魔女、ということで魔女のほうきのいわれが書かれています。ここ↓横浜元町にあるハーブと魔女のお店 ＧＲＥＥＮ ＴＨＵＭＢ さんです。魔女のほうきにはブルームという木が使われているそうですけどブルームってエニシダのことなんですね。エニシダに覚醒作用があったなんて初めて知りました。これもハーブの一部なんでしょうかね。植物にはいろいろな作用があって、面白いです。身近な植物も「おまえもか！」って感じです。
2006年05月07日
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うさぎにもハーブ
ＧＷはどこも混雑していたみたいですね～。私はこのお休みは普段なかなかできない家のことなどをしてのんびり過ごしました。普段なかなかできないことの一つとして、ウサギの健康診断に行ってきました。大分おデブになってきたので、先生に怒られるかな・・・とびくびくしながら。ＧＷというのに動物病院はとても混んでました。みんな考えることは一緒なのでしょうか。案の定、悪いところはないけれどもっとやせないといけません！と言われてしまいました。かわいそうだけど、ダイエットを決行です。そこでびっくりしたのですが、ウサギにもハーブをあげると健康にいいんですね。確かに、同じ動物なのだから人間にいいものはウサギにもいいのかな？あげてはいけない野菜が多いので、ちょっと怖いのですがウサギにはタイムやエキナセア、カモマイル、タンポポなんかがいいそうです。特にタンポポはおなかの調子を整えてくれるのでいいそうです。そこら辺に生えているのは犬のおしっこがかかっていたりするかもしれないのでドライの葉っぱを購入しました。親切なペットショップの店長が、お店で特別に畑栽培している生のタンポポを分けてくれたので、とってもうれしくなりました。
2006年05月06日
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お久しぶりです。
パソコン復旧しました。ほんとはずっと前に復旧していたんですが、ちょっと更新をサボっていました。。。また、頑張って内容を充実させていきたいと思うのでよろしくお願いします！なんかいない間に楽天の機能がすこし変わっていてびっくりしました。絵文字なんか使えるようになっている！使うかわからないですけど。昨日こんなかわいいお花を発見しました。なんとその名もメダマヤキソウ！白い花びらの真ん中が目玉焼きの黄身みたいに鮮やかな黄色の○このお花にはその名前しかないなって感心しました。
2006年04月30日
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12日の日記
ずっと忙しく更新できなかったのでやっとやろうと思ったらＰＣが壊れました…。悲しいです…。
2006年02月12日
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演奏会本番
今日は、所属しているオーケストラの演奏会本番です。私はファリャの三角帽子を演奏します。あ～、緊張。うまくいきますように。終わったあとの乾杯のビールが美味しいのよねえ！それが飲みたくて、半年練習してきたようなもんだからねええ・・・・。
2006年02月05日
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月桃ハーブティー
今日は昼間はのんびり、ランチにパンケーキを焼きました。家のガスコンロは弱火が苦手でちょっと色が上手くつかなかったのですけど、久しぶりのパンケーキは懐かしい味でした。ラベンダーを混ぜ込んで焼いたので、時々ほんのりとラベンダーの甘い香りが漂って幸せな気分になりました。あ、ちなみにパンケーキを乗せているお皿は私お手製のものです。陶芸体験教室で焼いてお気に入りで使っています。自分で作ったものって多少不細工でも愛着がわきますよね。今日は「月桃」のハーブティを試してみました。月桃は沖縄の植物で、カーサムーチというお餅を包むのに使われていて、そのお餅をお供えして健康を祈り、厄除けをするそうです。消化不良や下痢、腹痛、マラリア、虚痰などの薬理効果があります。ほかにも美容効果が高く、化粧水などで発売されています。お味は・・・見てのとおりハーブティーはほとんど無色で味はほとんどなかったです。。。残念。香りはヨモギのような緑茶のような、さわやかな香りです。笹餅みたいな香りもするかなあ。お茶にするならブレンドにしたほうがよさそうですね。ユーカリとかミントとか同じさわやか系のハーブが合いそうです。ちょっと研究してみたいと思います。月桃葉ハーブティー 100g月桃 ブレンドティーバッグ 20ヶ入りいりおもて島のお茶月桃ってお茶以外もお酒や化粧品にもなっているんですね。月桃の花25度720ml
2006年02月04日
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ハーブ歳時記
昨日節分のことを調べていて、ハーブに関する行事や伝説の本も出ていないかと思って探してみました。そうしたら、ありました。ハーブ歳時記です。ヨーロッパのいろいろな行事とそれに使われるハーブの話がとても面白く読ませて、一気に読みきってしまいました。バレンタインデーや結婚式のハーブ、シェイクスピアのハーブミッドサマーのハーブ、イースター、クリスマスのハーブと日本の植物と行事の関係に負けず劣らず、ハーブと暮らしの係わり合いは深いようです。特に面白かったのが、シェイクスピアのお話に登場するハーブ達とミッドサマーのお話でした。いっぱい紹介したい話があったのですが、その中から一つ日本の植物とも関わりのある植物のお話を。日本では知られてないと思いますが、ミッドサマーデイとはSt.ヨハネ（別名ジョン）のお祭りです。セントジョンで思い出すハーブがありますよね。セントジョーンズワートです。ミッドサマーデイ・イブにセントジョーンズワートをつんで家の中につるすと強力な魔よけの力があると信じられています。セントジョーンズワートは、根に赤い斑点がありますがこれはSt.ジョンが首をはねられた日にその血が飛び散ったあとが浮きでると言われているそうです。これで思い出すのは日本の植物、弟斬草の伝説です。花仙院の時代に晴頼という鷹匠がいました。薬草を用いて鷹の傷を治すことで有名でしたが薬草の名は秘密にしていまいした。それを弟が漏らしてしまうのです。それを知った晴頼は弟を斬って殺してしまいます。そのときに飛び散った血がオトギリソウの葉について今の葉に残る黒い点になったといわれています。セントジョーンズワートはオトギリソウと同じくオトギリソウ科の仲間ですね。遠く離れた文化も違うところで、同じような伝説が生まれているのはとても興味深いことだと思います。人間の感覚というのは、文化が違っても似通っているところがあるのですね。*********************************************bergamiaさんのページでセントジョーンズワートのチンキの記事がありました。チンキにすると、赤い成分が出るんですって！
2006年02月03日
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節分と大豆
明日は節分ですね。節分は立春の前の日ですから、もうすぐ暦の上では春なのですね。早くあたたかくならないかなあ～。先日図書館で植物と行事という本を借りました。植物と行事、その由来を推理する、ということで門松やお月見のススキ、七夕のタケなどいろいろな推理がとても面白いです。ハーブは今では、薬用やアロマなどで使われることが多いですがそもそも最初は呪術や埋葬など宗教的なことに使われたのがはじまりだと言われていますね。植物と行事というのは世界各国どこの場所に行っても切り離せない関係なのだと思います。そこで、節分。節分には、ヒイラギとイワシの頭を玄関に飾り、炒り大豆をまいて鬼を追い払う風習があります。なんでそうするのか、いろいろな伝説がありますが、植物と行事では、こんな推理をしていました。ヒイラギは鬼の目をつき、イワシの嫌な臭いで鬼を追い払うと言われています。しかし、ヒイラギではなくトベラを飾る地方があるんですね。トベラはヒイラギと違って、とがっていないというより丸くつるつるしていますから、鬼の目などつきようもありません。その両者の共通点は何か？中国では、お祝いの時に爆竹を鳴らすのは有名ですが、これは鬼を爆竹の大きい音で追い払うためなんだそうです。ヒイラギとトベラ。この２つはあぶるとパチパチと大きな音がします。これが、中国の爆竹の風習から来ているのではないか？という推理。そして、大豆も炒った時にパチパチ大きな音を立てます。鬼にぶつけるものならいろいろあるはずなのに、大豆が選ばれたのはこれが理由ではないか？ということです。そして、冬寒い時期に栄養価の高い大豆を食べることで病気（鬼）を追い払うという意味があったのではないか？なるほど、考えるといろいろな理由がありますね。こんなことを考えながら、明日の豆まきをしてみたらまたちょっと面白いかもしれませんね。
2006年02月02日
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ローズの産地
今日のビストロスマップのゲストは琴欧州関でした。琴欧州関って２２歳なんですね！わか～い。（いまさらですかね。。。）ブルガリア出身の琴欧州関のために、シェフたちはヨーグルトを使ったデザートをつくってました。いっつもデザート綺麗につくるなあと感心しちゃいますが、慎吾・剛ペアのローズを飾ったデザートはいつもにまして色鮮やかで素敵でした。ブルガリアは香料用ローズの７０％を生産している国なんですね！恥ずかしながら初めて知りました。ローズの精油はネロリ、ジャスミンと並んで素晴らしい香りだけれどもとっても高価。ほんの１滴の精油を採るのに、バラが５０本も必要なんですね。精油を買おうとしたら、５ｍｌでも１万円以上でなかなか手が出ないです。それでもローズの香りを楽しみた～い！という方にはフローラルウォーターがお勧め。精油を水蒸気蒸留法で抽出する際に、精油と一緒に得られる水です。精油のように濃縮されてはいないけれど、香りを楽しむには十分です。よくローズの香りの製品は販売されていますけれど、それらのほとんどが人工的につくられた香りです。やっぱり自然の香りを楽しみたいですよね。こちらは私も愛用しています。すごくダマスクローズの香りは甘くて上品で、少し使うだけでも贅沢な気分になれます。フローラルウォーター「ローズウォーターダマスク100ml」そのほか、いろいろなフローラルウォーターが出ています。取り扱いも簡単だし、精油よりも気軽に楽しめるので、アロマを始めたい人にもいいんじゃないかな、と思います。いろいろあって楽しくなっちゃいます。カモミールウォーターモミウォーターネロリウォーターラベンダー
2006年01月30日
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モーツァルト生誕２５０年記念
ここ数日PCに向えない日々が続きすっかり更新できずにいました。毎日更新したかったのに、すでに新年の目標破れたり。。。でもまあ、いいでしょう。気を取り直して・・・。先日ドイツ土産にモーツァルト２５０周年記念のチョコレートをいただきました。とっても素敵な包み紙だったので、取っておいてスキャナしてみました。いつも思うのですが、外国の（特にヨーロッパ）のお菓子の包み紙って芸術的なデザインのものが多いですよね。普通の生活の中に美しいものを取り入れて豊かに暮らしていこうという余裕のように思えます。さすが。お味はとてもおいしいチョコレートでした。ご馳走様でした。モーツァルトの地元では、お菓子になるくらい盛り上がっているようですが日本でもかなり取り上げられていますし、イベントもありますよね。それだけ作曲家の中でも、モーツァルトは別格の扱いな気がします。私は実は楽器暦２０年以上・・・というかもうすぐ３０年なのですがモーツァルトの曲というのはどうも上手く演奏するのが難しいのです。譜面づらはたいしたことないように見える（もちろん難しいのもある）けど演奏してみると上品に美しく演奏するのはとても技術が必要なのです。それだけ元の曲がシンプルで完璧だ、ということなのだと思います。例えて言えば、パスタの中でペペロンチーノを美味しくつくるのが一番難しいような感じ？でしょうか。だからこそ、これだけ長い間多くの人々に愛されてきたのでしょうね。これを機にクラシックを好きになってくれる人が増えるといいなあと思います。モーツァルト全集もたくさん発売されているので、一つ買って聞いてみるのもよいですよね。高い全集も売られているけど、まずは手ごろなのを手に入れて肩肘張らずに楽しみたいですね。まずはこんなのがいいのかな。●【送料無料】生誕250年企画 モーツァルト大全集 (全24巻 / CD180枚組) （2006/1/27）こんなのも出ている！216,000 円ですって。マニアが買うのかな。
2006年01月29日
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ジェノバソースレシピ
なおなおさんがリクエストしてくれたので学校で習ったジェノバソースのレシピを載せてみたいと思います。材料□ バジルの葉 ２カップ（ぎゅうぎゅうにつめて）□ みじん切りにんにく ２かけら□ おろしたパルメジャーノレッジャーノチーズ １／２カップ□ きざんだ松の実 １／４カップ□ エクストラ・バージン・オリーブオイル １／２カップ□ 塩 適宜材料の量はそれぞれお好みでいいと思います。チーズは今回市販の粉チーズでやりましたけど、いいのが手に入ったらおろして使ってほしいです。すごくおいしくなるので。同じくオリーブオイルや塩もいいのを使うと美味しくなります。シンプルなソースですから素材で決まるというか・・・作り方１：松の実を軽くローストします。２：材料をフードプロセッサーにかけてペースト状にする。３：オリーブオイルを加え混ぜ合わせる。４：あまった分はフリージング用のパックに詰めて薄くのばしておく 使う分だけ、割って使用すればいつでも美味しいソースが使えます。完成しました！１０分もかからずできちゃいました。今回はソースだけでは芸がないので、オリジナルレシピを考えました。「クリームチーズ入りバジルポンテゲージョ」です！ポンテゲージョとはメキシコ（だったかな？）のもちもちパンのこと。もっちりした食感が日本人に人気ですね。作り方っていっても市販品を使ってなんですが。。。市販の「まるめて焼くだけもちもちパンミックス SHOWA」の材料卵、牛乳、サラダオイル、ミックスのサラダオイルのところを今回作ったジェノバソースに置き換えます。そして丸めるときにクリームチーズを真ん中に入れてあとは焼くだけ。簡単、簡単。完成品はこんな感じです。ちょっと緑色なのわかりますか？ちなみに今日のお夕飯はこんな感じでした。これはもうワインを飲むしかなかったので、飲んじゃいました。ごちそうさま～。**********************************************************フリーページ作りも頑張らねばと思っています。ハーブ研究の１ページ目、ミントができあがってきました。よかったら覗いていってくださ～い！→→ こちらもし、間違ったことを書いていたらどうか教えてくださいね。
2006年01月23日
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結婚式２次会
今日はお友達の結婚式の二次会に行ってきました。とっても幸せそうだったわ～。こちらもあやかっておいしいお酒＆食事を楽しみました。私はあんまり結婚に対する憧れとかが薄いみたいなんですけど人が幸せそうにしているのを見ると、いいもんだなと思いますね。このままだと少子化に一役かっちゃうしなあ。。。
2006年01月22日
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雪うさぎ
今日は首都圏は大雪（首都圏にしてはですが・・・）ですね。毎年センター試験のころ大雪で受験生のみなさんは本当にお気の毒です。ま、私は受験生じゃありませんし、家から出る気がしないので掃除したりしてまったりしています。一服しようと思った時に、せっかく初雪だし雪ウサギでも作ってみようと思いました。目はジュニパーベリー、耳はなが～いですがユーカリひげはローズマリーで作りました。前からみたところ。結構かわいい。ちょっとうれしくなりました。小さな幸せ。ウサギの隣にあるのは先日生活の木のハーブティショップで購入したハーブティです。ベリー＆ベリーというブレンドです。 何のブレンドかというと ローズヒップ、ハイビスカス、ブルーベリー ブラックベリーリーフ、ローズペタル ブルーマロウ、オレンジピール、アイブライト ベリーの甘い香りがして、とてもおいしいです。ローズヒップとハイビスカスでビタミン補給にもなるしいいですね。自分でもブレンドできそうな感じです。
2006年01月21日
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ラビットファー
昨日は会社の送別会で酔って帰ったので、日記を書かずに寝てしまいました。ずるだけど、２０日の日記を今朝書きます。今年はファーがはやりですね。ふわふわしていて確かにかわいいし、手触りもよいのですが・・・。そのファーがどうやって作られているか考えたことありますか？私はウサギを飼っているので、ラビットファーなんて絶対に買わない！と思っていました。今年はどこのお店にいっても必ずラビットファー関連のものが売られているので、たくさんのウサギが犠牲になっているよなあ、とも思っていたんです。でも、具体的にどうやって作られているのかは知りませんでした。真実は・・・ □ 動物たちは毛皮を傷つけないために生きたまま 皮をはがれ、もだえ苦しんで死ぬ。 □ ラビットファーとして売られているものの中には 猫や犬の毛皮も混じっている。 □ 劣悪な環境で飼育されているため、ほとんどの 動物がストレスによる異常行動をおこしている。ショックでした。生きたまま皮をはがれるってそんなことが許されるのでしょうか。私は偽善は嫌いです。だから、牛や豚だって殺して食べているじゃないか、鶏卵だって劣悪な環境で生産されているものじゃないのか？こんな意見もあると思いますが、食べるものに関しては食べます。動物はほかの動物を食べるものだと思うし、それをかわいそうだから、とは思わないです。（食べ物に関することでも、問題はいろいろあるとは思いますが）しかし、ファーブームで大量生産される毛皮は必要でしょうか？人間のファッションのために、大量の動物をむごいやり方で殺す必要があるでしょうか。これは、食べ物の問題とは違うと思います。ファーじゃなくてもいいんですから。来年はファーは、はやらないかもしれない。今年買ったファー付の服はもう着ないかもしれない。いろいろな考え方の方がいると思います。だから、やっぱりファーを着たいという人もいるでしょう。それならせめてどうやって作られているか知ってほしいです。知った上で、着たらいいと思います。今日はちょっと熱くなってしまいました。もし、この情報が間違っていたら、どうか教えてください。詳しくはこちらのホームページから。
2006年01月20日
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病院の薬にもハーブ
今日あまりにものどが痛いので病院に行ってきました。そこでうがい薬をもらってきましたが、これにもハーブが入っていましたよ～。入っているハーブはカモマイル。へえ～、数ある中からカモマイルなんだって思いませんか？色は青色です。結構きれい。なんでカモマイルなのに青色なのか気になってちょっと調べてみました。参考資料は、リチャードメイビー著「ハーブ大全」6600円なり。高かったけど、奮発して買った本。いいです。楽天では売り切れ・・・。（主な利用法）薬用：不眠症、精神不安症、神経性の消化器障害。今日カモマイルは様々な病気の治療薬として利用できることが実証されている。花は美しい青色の精油（アズレン）を含む。その組成成分であるビサボロールとカマアズレンの２種は強力な防腐剤である。カマアズレンは抗炎症作用、抗痙攣作用があり、傷の痛みを和らげ、治癒を促進する。外用薬としてやけどの治癒を促進し、湿疹を抑える。・・・以下略おお！まさにずばりのことが書いてありました。うがい薬のラベルに書いてあった成分は、・・・アズレンスルホン酸ナトリウム40ｍｌ含有アズレンの文字があります。なるほど～。そしてカモマイルの精油って青いんですね。知らなかったです。じゃあ、カモマイルのチンキ作ってうがいすれば効くってことですね～。今日は思いもかけないところでハーブの勉強になりました。
2006年01月19日
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ハーブチンキ
昨年から今年にかけてどうも風邪がすっきり治らないのでハーブチンキをつくってうがい薬にしようと思いました。ハーブの本なんかにもチンキの記事はあんまりないようなんですけどなんででしょうね？ちょっとおしゃれ感に欠けるからかな？チンキとはアルコールにハーブをつけて有効成分をより取り出す方法です。ハーブの有効成分はオイルやアルコールに溶けやすいのでハーブティなどよりずっと濃縮されるんですね。その分効き目も強いので使う時は薄めないといけないんすけど・・。利用方法は、うがい薬にしたり、紅茶にちょっと入れたりお料理の隠し味にしたりいろいろですね。お勧めなのが、お湯で割ったり焼酎で割ったりして毎日の晩酌に一杯取り入れてもらうことです。晩酌を楽しみながら体にもいいので、いいこと尽くめですね！今日作ったのは、クローブのチンキ、エルダーとエキナセアのチンキガーリックのチンキです。作り方は簡単。 １ ビンを煮沸消毒してから、水分をきちんと飛ばす。 ２ お好みのハーブを入れて３５度以上のアルコールを入れる。 ３ しっかり蓋をして、１０日ほど置く。（種子類は入れっぱなしでもOK) ４ ハーブをこして完成アルコールは、果実酒用ホワイトリカーやウォッカ、ブランデーなどお好みでチョイス。アルコール度数が高いほど成分の抽出力が高いです。私はホワイトリカーを使いました。お手ごろ価格なので・・・。楽天でもいろいろ扱われているみたいですね。 タカラ ホワイトリカー パック 35度 1800ml 【こだわりの製法 IN Mexico】マリアチ テキーラ シルバー 700ml 40度（Mariachi Tequil... ストリチナヤ ウォッカ 750ml 40度 ヴェルサント・ラ・ブランジェ 57°(500ml) コカ・ブトン 36.5°(750ml) OLD今回つくったチンキはそれぞれこんな風に使おうと思ってます。 クローブのチンキは ・・・うがい薬に エルダーとエキナセアのチンキは ・・・風邪の時や花粉症対策に（晩酌用） ガーリックのチンキは ・・・餃子やカレーの隠し味に余談ですが、クローブが浮いている様子は海の妖精クリオネに似ている気がしませんか～？******************************************************七海ちゃんを救う会の活動その後・・・それ何？っていう方はこちらの日記をお読みください。七海ちゃんの募金は本日 76,142,741円 になったようです。あと少しで、目標の９０００万です。私も本日わずかですが、振り込んできました。一日も早くアメリカに渡って手術を受けられるように願っています。
2006年01月18日
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携帯メールのマナー
いまどき携帯といえば通話よりメールのようですけれども、今日メールについてこんなことがありました。今朝メールをもらいまして、返事を出したつもりだったのですが電波が悪く未送信になっていたのを気づかずそのままに・・・。さらに同じ人からお昼休みにももらったのですがそれにも気づかず・・・。結局夕方返信したのですが、その時には相手はメールを無視されたといって怒ってしまってました。うーん、メールって即レスがいまや常識なんでしょうか。仕事してたらなかなか難しいこともあると思うんだけど。携帯家に忘れることもあるし・・・。どのくらいで返事をすれば、マナー違反ではないのですかねえ。。。出す側のマナーっていうのもあるんでしょうか。誰か常識を知っている人がいたら教えてください～
2006年01月17日
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七海ちゃんを助けよう
いろいろな方のブログでこんな記事をみつけました。七海ちゃんという生まれつき腎臓がひとつしかない赤ちゃんに、アメリカで腎臓移植を受けさせてあげるために募金を集めています。ごめんなさい。なんだかチェーンメールのような文面だったので本当かな？新手の振り込め詐欺では？と疑ってしまいました。朝日新聞のHPでも記事が載っていたので本当のことなんですね。私も少しですけれど募金しようと思っています。9000万も必要なんて、個人ではどんなに助けたくてもどうにもならない金額です。親御さんがどんなお気持ちかと思うと胸が痛くなります。どうかご協力をお願い致します。***************************************************pinolessonのmikiさんのブログ にて、七海ちゃんの命を救うためにに、皆さんの助けが必要となっています。１．短期間で、多くの方々へご理解をいただくため２．そして、一日でもはやく目標の金額に到達させるため３．ブログが世のため、人のためになることを実証させるためできることであれば、小額でも寄付のほどを宜しくお願い申し上げます。※このお願いは、あくまでも任意ですので、ご理解をいただいた方が、自らの意思で、協力をいただく形となります。****************************************************上記のようなコメントをBurnetさんがみつけてくれたので、私もコピペさせていただきました。私が気になったチェーンメールのような文章は勝手ながら削除させていただきました。
2006年01月16日
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キャリアオイルいろいろ
先週末ハーブの学校に行ってきました。今回のテーマはキャリアオイルについて勉強してから、マッサージオイルづくりとハンドマッサージの実習という濃～い内容でした。まず、精油の特徴と使い方の注意を復習。 １：揮発性が高い ２：油に溶けやすく、水に溶けにくい。 ３：分子量が非常に小さく皮膚から吸収されやすい。 ４：いろいろな成分が入っている。 ５：濃縮されているので直接皮膚につけてはいけない。 マッサージオイルをつくるときに植物油で希釈することが多いですがオイルで希釈することでますます皮膚から吸収されやすくなるんです。人の皮膚というのは、水よりも油成分の方が吸収しやすいんだそうです。それから先生がすごく強調していたのが、４のいろいろな成分が入っている！でした。精油は化学物質と違って、いろいろな作用のある成分を含んでいるので（例えば、ミントはあたためる作用とさます作用の２種類を持っている）効き過ぎてしまうということがないんだそうです。その人の体の状態によって効果が違ってくるというのが素晴らしい点ですね。さて、その精油を希釈するためのキャリアオイルについて。いろんな種類があるんですね。。。先生お勧めの数種類を紹介します。■ アーモンドオイル ■ポピュラーなキャリアオイルです。アーモンドの実を圧搾してとったオイルで古くから化粧品の原料として用いられています。ごわごわしたり乾燥した肌によいです。■ カメリア油 ■椿油です。日本でも古くから髪油、医薬品、食用、あんどん用として使われてきました。昔は重たくべたつく印象の油でしたが、最近の技術の進歩でとてもさらさらした肌なじみのよいオイルになっています。ちょっと高価。■ ローズヒップオイル ■ローズヒップの種子から取れる植物油です。ハーブティーはビタミンC豊富ですが、ビタミンCは油に溶けにくいのでオイルには含まれていない？という説も。水分保持作用がありこじわや皮膚の老化に高価があると言われています。■ マカデミアナッツオイル ■マカデミアナッツの堅果からしぼったオイルです。パルミトレイン酸は人の皮脂や蓄積脂肪中の主な構成脂肪酸で皮膚の老化と深い関係があるといわれており、マカデミアオイルの中には２０％以上含まれています。さらさらして使いやすいオイルです。■ ホホバオイル ■常緑樹のホホバの実から採ったオイルです。分類は液状のワックスになります。酸化しにくく、皮膚に浸透性がよく、のびがよくて使いやすいです。ワックスなので10度くらいで固まりますがあたためればまた液化します。固まったりとけたりしても性質が安定して劣化しないので安心して使えます。まだまだいろいろなオイルがありますよね。自分の体の状態にあわせてキャリアオイルも選べるようになったら一人前ですね。今回の実習ではホホバオイル30ｍｌにローズマリー２滴、ラベンダー１滴、ローズ２滴を混ぜて使いました。すごくいい香りでリラックスできますよ。マッサージの実習では生徒同士組になって行ったのですが時々まわってきて教えてくれる先生の手がとてもあたたかくて気持ちよかったのが印象的でした。やっぱりプロでマッサージをやるためには、手があたたかいって大事です。そのためには冷え性じゃだめなわけで、健康であることが要求されるんですね。
2006年01月16日
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ゆずワイン
昨日のお誕生会でお土産にもってきてもらったワインが最高においしかったので紹介します。その名も「藤野ゆずワイン」です。ちょっと写真いまいちなんですけども・・・。ラベルにはこう書いてあります。 このワインは森と湖にかこまれた こころやすまる里山・藤野で 丹精こめてつくられた「ゆず」から 生まれました。 スイーティな自然の味はあなたを こころのふるさとへ誘います。 容量 720ｍｌ アルコール分１０％未満 酸化防止剤（亜硫酸塩）使用 国産ワイン 製造元 勝沼醸造株式会社 山梨県甲州市勝沼町 下岩崎371 TEL 0553-44-0069ゆずの香りと酸味、ちょこっとにがい味がすごーく美味です。甘くて飲みやすいので、お酒が苦手な人もきっと大丈夫。楽天市場で探してみたんですが、残念ながら扱っているお店がなかったです。なので、藤野町の特産ゆずページをご紹介します。特産ゆずページ機会があったらぜひぜひぜひ！飲んでみてください。ちなみに渋谷の東急フードショーで購入されたもようです。
2006年01月15日
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バースデーケーキ完成！
ケーキが見た目はなかなかきれいにできたのでなんだか嬉しくなりました。今日のパーティメニューは、イタリアン風？でまとめてみました。 □ ツナのディップと野菜スティック ■ ひよこ豆とブロッコリーのサラダ 自家製ハーブビネガーとシーズニングのドレッシング □ 薄焼きポークウインナーのピザ ■ 冷製スパゲッティジェノベーゼ （ジェノバソースは学校で習った自家製です。） オリーブオイル漬のイタリアントマト添え □ ビーフシチュー ■ バースデーケーキとローズヒップとハイビスカスのハーブティこんな感じでございます。こうして書いてみるとまるでレストランのメニューのようですな。楽しいパーティになるといいな。
2006年01月14日
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バースデーケーキをつくる
今日は帰ってくるのがとっても遅くなってしまいました。これからバースデーケーキを焼かなくてはなりません。明日お祝いパーティがあるので・・・。うう、もう眠たいです。私はお菓子はほとんどつくったことがないのでバースデーっぽくないんですがチーズケーキにしようと思っています。チーズケーキは見た目地味なので、イチゴとかを飾ってみようかな。うまくできるでしょうか～。
2006年01月13日
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フレグランスヨガ
最近ジムに通ってヨガやピラティス、ジャイロ、太極拳などいろいろ試してみました。その中で一番面白かったのはいまはやりのヨガでした。のび～ってするといつも使わない筋肉が気持ちよくなるんですね。エアロだと汗びっしょりになってぐったり疲れるけどヨガならここちよい疲労感が文科系の私にぴったりです。いっぱいヨガの本が出ているのでその中でDVD付のを買って家でもはじめてみました。ヨガ・ビューティという雑誌がすごくお勧めなんですけどもう売り切れでバックナンバーがないみたい。早く次のが出ないか楽しみです。明日はジムの朝のクラスでフレグランスヨガというのをやります。アロマをたいてその中でヨガをやるんです。すごく気持ちよさそうですよね～。いったいどんな香りをたくんでしょうね。楽しみです。
2006年01月12日
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ハーブビネガー
この間ハーブの学校で教わったハーブビネガーを使ったイカのマリネがとってもおいしかったのでレシピを紹介します！まず、ハーブビネガーをつくります。市販のお酢（なんでもいいそうです。米酢が安くてお勧め。）にお好みのフレッシュハーブを入れて２週間ほどおきます。この時、ハーブがお酢に漬かっているように気をつけて。カビちゃいます。２週間くらいしていい感じにハーブビネガーができたらマリネをつくりましょう。＜材料＞ ４人前タマネギ １個 イカ ２ハイレモン １／２個ピーマン ２個フェンネル ２～３本サラダバーネット ２～３本イタリアンパセリ ２～３本エキストラバージンオイル 適宜小麦粉 少々マリネ液 ハーブビネガー １／２カップ 塩 小さじ１ 砂糖 少々（お好みで）＜作り方＞１：マリネの材料をよく混ぜます。２：タマネギを薄切りにしてマリネ液に入れます。３：イカははらわたを取り、皮をむいて輪切りにします。４：イカに小麦粉をつけてオリーブオイルで両面を焼きます。５：ピーマンの種をとり輪切りにします。６：４と５をマリネ液に入れます。７：ハーブと輪切りにしたレモンをマリネ液に加えます。 これでできあがり。学校でつくったのはこんな感じ。バゲットとハイビスカスティーと一緒にいただきました。ワインやチーズとも合いそうです。簡単なのにとってもおいしいですよ！ハーブビネガーでつくるとただのマリネとはぜんぜん違います。材料がそろわないときは、ハーブは入れなくても全然大丈夫。このほかにパプリカの薄切りやトマトを入れてもGOODです。イカにプラスしてエビやホタテを入れたらすっごいご馳走ですよ～！ただし！レモンは忘れないようにしましょう。入れたほうが絶対おいしいから。
2006年01月11日
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政治家の奥さんって。。
踊るさんま御殿を見ていて面白かったこと。菅直人の奥さんが敵陣の事務所にひとりでケンカを売りにいくと話していたこと。どんなに喧嘩したって命はとられませんから！と楽しそうに言っていた。このくらい腹が据わっていないと政治家の奥さんはつとまらないのか～。確かにどんなことがあっても命はとられない！と思えばなんでも楽しいかも～
2006年01月10日
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成人式でしたね～
今日管理人は用事があって河口湖まで朝５時起きでいってきました。（レジャーではない・・・。用事です。片道３時間・・トホホ）まだ外は真っ暗、電車に乗るとなんか若い女の子が多いんですよね。。なんだ～？と思っていたらそういえば成人式でしたね。みんな朝早くおきて着付けに向かっているんですね。ちょこっとほほえましかったです。友達と出会って喋っていた子がいたのでつい会話を聞いちゃいました。どうも一人の子は親が見に行きたいと言ったのを断ってきたみたいです。だってさ～着付けするんでしょ？親だって晴れ着姿みたいですよね。着物一番安いのレンタルしても、レンタル代と着付けで５～７万かかるんですよ！帰るときには脱いでるか、着崩れてるかしてますよね。ってことはきれいにしたところ親見れないんだよ！かわいそうじゃない？なんて思っちゃいました。今年も各地で暴れた新成人たちがいたみたいですけどきっとなくならないですよねえ、そういうのは。ほんとにごく一部の人だけなのに、まったく若いやつらは！みたいに報道されるのはまじめな子達になんだか気の毒でもあります。しかし騒いじゃうのはしょうがない気もします。成人式というよりは、同窓会ですもんね。２０歳になったばかりの子、まだ１９歳の子入り乱れて宴会に突入です。ゲロで晴れ着を汚さぬように、心配です。。。これは河口湖周辺の写真です。のどかです。。。逆光ですけど一応富士山です。
2006年01月09日
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生活の木のハーブティーショップ
今日も神奈川は冬晴れです。これからハーブ有名専門ショップの生活の木の直営カフェにおでかけしてきたいと思います。ボン・エルブ たまプラーザ店どんなメニューなのかすごく楽しみです。ハーブティーを出すカフェはよくみかけるようになりましたが専門のカフェはまだまだあんまりないですよね。量り売りもできるようなので、おいしいのがあったら自宅用にも買ってこようかなと思います。どんなだったかまたこちらで報告しま～す！・・・・・・・・・・・・・・帰って来ました。ガーン！カフェじゃなかった。。。普通の葉っぱ屋さんでした。ショック。それでもベリー＆ベリーとキャロットミックスというブレンドティーを購入してきました。どんな味か楽しみ！
2006年01月08日
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ゲルマニウム温浴に挑戦
今日はゲルマニウム温浴に行ってきました。新宿にあるルルド２３というところです。ゲルマニウム温浴は女性限定のところも多いんですがこちらは男性もOKなのでデートにもいいですよ～。今回初めてだったんですがはっきり言ってなめてました。まず、Tシャツ短パン＆紙パンツに着替えをして腕と足をお湯につけて、しばし２０分待つ。これがですね、お湯が結構熱いですね。それで最初は確かにあったかいけど、汗かくのかな～？？なんて思っていたんですが、５分もたたないうちに背中がぽかぽかしてきて、汗がダラダラ流れてきます。２０分は長いですね。。。暑いのが苦手な私は途中でギブしそうでした。そして、２０分たった後岩盤浴に移動します。その時に凍らせたおしぼり（ミントの香り付）をくれます。もうこれが風呂上りのビールのように素晴らしいですね。このおしぼりがないと岩盤浴なんて無理ですね。暑くて。顔をしっかり冷たくしたあと、ドーム状のサウナボックスにはいって１０分間岩盤浴。ただでさえ暑いのを追い討ちかけるようにあたためます。終わった時にはTシャツが汗でびっしょりでした。シャワーを浴びて着替えたあともぜんぜん汗がひきません。外に出てもコートなんていらないくらいでした。そして水泳の授業の後のようにぐったり疲れておなかがすきました。これは続けたらかなりダイエットになると思います。お勧めです。ちなみに値段は２９００円（温浴とサウナ）着替えは３００円です。私はこの後モーパラでキムチ鍋を食べ放題してしまったのでダイエット効果はまったくありませんでしたが、とてもよかったです。さっきデートにいいと書きましたが、汗でメイクがドロドロになってしまうので、付き合い始めのころはやめておきましょう。
2006年01月07日
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フェンネルって冬越しできるの？
昨年フェンネルの苗を購入しました。ハーブの学校でフェンネルビネガーをつかったマリネを食べてとってもおいしかったので自分でもやってみようと思ったんです。でも、フェンネルってどの本読んでも初夏から夏にかけて植えると書いてあるんですよね。この戦後一番寒い冬に果たして冬越しできるんでしょうか。経験ある方がいたら教えてほしいです～
2006年01月06日
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ねこたまさよなら～
今年は戌年ですが、管理人は断然猫派でございます。猫好きにはたまらないスポットねこたまをご存知ですか？二子玉川駅徒歩５分にあるとっても地味なスポットです。そのねこたまが今年８日で閉園になってしまうそうなんですね。。。ううっ、そこの猫ちゃんたちはいったいどこへいくのかしら？家の子になるかい・・・？と誘いたいところですがお台場へお引越しするそうですね。よかった、猫ちゃんたち。これは昨年の年末に行ってきた時の写真です。かわいいにゃ～♪む、誰か呼びました？今年も寝正月でござる。ZZZチャームポイントはあごの黒いとこよ。
2006年01月05日
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ハーブのお店
ハーブのお店を開きたいと思ってただいま勉強中です。昨年はいろいろやってみたけれど、なかなか進まず・・。自分を奮い立たせるためにもブログをはじめてみました。今年は絶対に一歩前進できる年にするぞ～！今年の目標は１ 開店資金を５００万ためる！２ 毎日ブログを更新する！３ 朝５時に起きて、ハーブの勉強をする！ です。かなり厳しいかもしれないけど、頑張っていくぞ～。この富士山にちかいます！
2006年01月04日
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