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2006年07月09日
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カテゴリ: カテゴリ未分類
学校を辞めた後、数週間なにもせず過ごしていた時期がある。

その間に中国人のリナとごはんを食べに行った。

その時リナが「オンニ~、先生に料理教えてもらうんだけど一緒に教えてもらおうよ」
と言うので私は授業とかじゃなくって、プライベートで教えてもらうんだと思った。
先生は先生の仕事の他に食べ物に関する記事を雑誌に書いたりする
仕事もやってるって言ってたし、料理も上手だと聞いてたから趣味で教えてくれるんだと。
もう一度みんなと会いたかったので、行くと返事したのだが。。

ある日リナからムンチャが。。

んっ?11時?思いっきり授業中じゃん!
もう私が学校を辞めた身なので授業となると出ることはできない。
「11時っていったら授業時間じゃん。授業でやるんなら行けないよ」と返事すると
「大丈夫、大丈夫。先生もいいって言ってるし」
とのことだったので、せっかく誘ってくれたし。。と思って行ってきた。

メニューは宮廷トッポッキとジョンという、天ぷらみたいなものなんだけど、
天ぷらみたいに大量の油で揚げるんじゃなくて、少量の油でじわ~っと焼いていく。
「中国人は油を多く入れたがるけど多く入れたらジョンじゃなくなるから少しね」
と先生は言うが、やっぱり中国人がやると油多め。
みんなでわいわい言いながら宮廷トッポッキとジョンができあがった。
宮廷トッポッキ
宮廷トッポッキ
ジョン


トッポッキと言うと赤くて辛いっていうイメージだけど、昔のトッポッキは辛くなく、
むしろ甘いぐらいだったらしい。
味もまぁまぁ、おいしく戴いたのだが、そんなことより最後にみんなと
ちょっとした思い出ができたのが嬉しかった。
ミヒ
ミヒ~、そんなにお腹すいてるのか~?!


この日私がこの授業に出れたのもリナの職権乱用(リナは班長だったので
いつ料理を教えてもらうかとか決められた)のおかげでもあり。。
リナ、いろいろホントにありがとう。
みんなも私が行くと暖かく迎えてくれて、ありがとう。





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最終更新日  2006年07月09日 20時01分32秒
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