2024/11/25
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カテゴリ: 今治グルメ
-ソロで行っていないプチ遠征記-

『牡蠣のアヒージョとアマトリチャーナ(BAR 9)』

第4月曜日の今夜は、「Dining BAR 9(NINE): リンク多いのでたどってください 」さんで、YEG同期の会「40's」です、、、8名中5人の出席でしたねぇ。。。

[牡蠣のアヒージョ]



料理は生ハムなどから始まりました、、、この数日めっきり寒くなったので、身体が温まるスープ系が美味しいですネ!!

[料理いろいろ1]



そしてグツグツと煮立った牡蠣のアヒージョも出てきました、、、フックラした大きな牡蠣がGOOD!!

[アマトリチャーナ]



またパスタはナポリタンっぽく見えますが、アマトリチャーナのソースです、、、アマトリチャーナとは豚肉(グアンチャーレまたはパンチェッタ)、トマト、ペコリーノを使ったトマトソースと言うことですねぇ。。。うんうん、旨い旨い~☆

[料理いろいろ2]



※インスタグラム動画
https://www.instagram.com/nagaifumihide/


【お店の情報】
住所:愛媛県今治市恵美須町1-1-14
電話:0898-22-0900
営業時間:18:00~
定休日:不定休(基本的には日曜日、祝日)
席数:約30席
駐車台数:5台
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Last updated  2024/11/29 09:52:18 AM
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