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January 20, 2015
カテゴリ： 手作りパン
めっちゃ久びさにベーコンエピを焼きました。
微量のイーストで前日からバゲット同様ヘラ捏ね。
あとはじっくり発酵してもらって、翌朝分割からスタート。
朝からベーコンエピが食べられるわけです*:゜☆ヽ(*’∀’*)/☆゜:。*。
生地のうまみとベーコンの脂最強（＊ノ∀｀＊）ノ
焼きたてはパチパチって音を立ててる。
食べる前から旨そうだ(*＃′∀`艸)
かぼちゃスープに見えるけど、キャロットスープだよ･+゜・。（*´∀｀*）・゜+。+・
玉ねぎ、ベーコン、サツマイモ、人参をコトコト煮て、ブレンダーでつぶして
牛乳も入れて栄養満点♪
あとはWECKをまた器代わりにサラダ。
ごちそうさま♪
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使ってる粉はいつものこれです
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Last updated
January 21, 2015 06:05:15 AM
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