2005年04月10日
テーマ： ☆バーベキュー☆(497)
カテゴリ： 食べ物・飲み物
今年２回目のバーベキュー。
「川原で御花見バーベキューしましょ」、とのメールが
ヒッポファミリークラブの地元メーリングリストに、
月曜日に流れてきました。
メール曰く、
「大橋をわたったところから
川沿いの道へ入ってすぐのところです。
１１時からはじめます！
食べ物、飲み物、敷物は持参でお願いします！！
メールを見て、カレンダーを確認し、先約がなければ心はウキウキです。
今回の場所は初めてなので、
あれこれ想像しながら準備を楽しみます。
以前の日記 にコメントいただいたメニューのうち、
まるさんお薦めの「ニンニクをゴマ油で煮る」は
早速やりたいから、キャンドゥで１００円カップを入手。
川原だから水道はないと覚悟して、
野菜は全部下ごしらえ。
お気に入りの冷凍肉をカットし、
最近はまっている 「チキンのハニーマスタードオニオン味」 を仕込み、
関東はこの週末桜が満開。
桜吹雪の中で食べるご飯は格別です。
いつもの仲間の持ち寄りバーベキューですから、
いろいろな食材がずら～っと並びます。
ほぼ、みなのお腹がいっぱいになって網が空いた頃
そっと網の上においてみました。
しばし子供とあそんでから戻ってみたら、
ステンレスカップは、炭火の中に入れてもらってました。
焼肉屋の定番メニューなんですって、これ。
（1階で焼きお握り、地下1階で沸騰しているのがステンレスカップです）
さてできあがり。
ニンニクの胡麻油煮、初めて出会う美味でした。
初めて～、という人の誰もが頬張って「美味しい～」、と。
ニンニク風味の油は、焼きそばに使いました。
これからは定番メニューにしましょう♪
飲んで食べてしゃべってあそんだ春の１日。
きょうはＢＢＱピット代がかからず、器材も持ち寄りでした。
参加者総勢６０名（幹事レポートより）だったそうです。
大勢がまとまるスペースを確保すべく、
昨夜のうちにレジャーシート敷きに行ってくださった
幹事チームに非常感謝！
次回のＢＢＱも楽しみです。
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☆「持ち寄りＢＢＱ」ってどうやるの？と
関心もってくださった方は、
先月の日記 へ遊びに来てくださいませ！
「川原で御花見バーベキューしましょ」、とのメールが
ヒッポファミリークラブの地元メーリングリストに、
月曜日に流れてきました。
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「大橋をわたったところから
川沿いの道へ入ってすぐのところです。
１１時からはじめます！
食べ物、飲み物、敷物は持参でお願いします！！
メールを見て、カレンダーを確認し、先約がなければ心はウキウキです。
今回の場所は初めてなので、
あれこれ想像しながら準備を楽しみます。
以前の日記 にコメントいただいたメニューのうち、
まるさんお薦めの「ニンニクをゴマ油で煮る」は
早速やりたいから、キャンドゥで１００円カップを入手。
川原だから水道はないと覚悟して、
野菜は全部下ごしらえ。
お気に入りの冷凍肉をカットし、
最近はまっている 「チキンのハニーマスタードオニオン味」 を仕込み、
関東はこの週末桜が満開。
桜吹雪の中で食べるご飯は格別です。
いつもの仲間の持ち寄りバーベキューですから、
いろいろな食材がずら～っと並びます。
ほぼ、みなのお腹がいっぱいになって網が空いた頃
そっと網の上においてみました。
しばし子供とあそんでから戻ってみたら、
ステンレスカップは、炭火の中に入れてもらってました。
焼肉屋の定番メニューなんですって、これ。
（1階で焼きお握り、地下1階で沸騰しているのがステンレスカップです）
さてできあがり。
ニンニクの胡麻油煮、初めて出会う美味でした。
初めて～、という人の誰もが頬張って「美味しい～」、と。
ニンニク風味の油は、焼きそばに使いました。
これからは定番メニューにしましょう♪
飲んで食べてしゃべってあそんだ春の１日。
きょうはＢＢＱピット代がかからず、器材も持ち寄りでした。
参加者総勢６０名（幹事レポートより）だったそうです。
大勢がまとまるスペースを確保すべく、
昨夜のうちにレジャーシート敷きに行ってくださった
幹事チームに非常感謝！
次回のＢＢＱも楽しみです。
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Re:きょうは川原で持ち寄りバーベキュー 【画像アリ】(04/10)
まる1989
さん
早速試して頂いて♪嬉しいです。
単純なものだけど^^;;
宮城、山形、岩手などでは秋に芋煮会が行われるのですが私はまだ未経験なんです。川原で開催が多いようで、やはり大鍋に予めカット野菜を仕込んでいくようですよ。
BBQでは焼き芋はしないのでしょうか？炭火だったら美味しそうだなぁ。焦げちゃうかな？ (2005年04月11日 07時04分56秒)
単純なものだけど^^;;
宮城、山形、岩手などでは秋に芋煮会が行われるのですが私はまだ未経験なんです。川原で開催が多いようで、やはり大鍋に予めカット野菜を仕込んでいくようですよ。
BBQでは焼き芋はしないのでしょうか？炭火だったら美味しそうだなぁ。焦げちゃうかな？ (2005年04月11日 07時04分56秒)
Re:きょうは川原で持ち寄りバーベキュー 【画像アリ】(04/10)
ろぼとミーコの飼い主
さん
「ニンニクを胡麻油で煮る」は地元の焼肉屋で何度も食べました＾＾
ホクホクして美味しいですよね＾＾
桜吹雪の中川原で食べるBBQは最高でしょう＾＾
外で食べると格別に美味しいですからね♪ (2005年04月11日 12時32分03秒)
ホクホクして美味しいですよね＾＾
桜吹雪の中川原で食べるBBQは最高でしょう＾＾
外で食べると格別に美味しいですからね♪ (2005年04月11日 12時32分03秒)
ニンニクの胡麻油煮、好みです！
せんとりす
さん
ニンニクの胡麻油煮、作ってみます。
和風オイルフォンデュのような感じですね。
まる1989さんの書き込みにある芋煮、懐かしいですね。
仙台に住んでいたことがあるのですが、秋の川沿いでは必ず見かける風景でした。
(2005年04月11日 12時50分17秒)
和風オイルフォンデュのような感じですね。
まる1989さんの書き込みにある芋煮、懐かしいですね。
仙台に住んでいたことがあるのですが、秋の川沿いでは必ず見かける風景でした。
(2005年04月11日 12時50分17秒)
レシピをどうもありがとう！！
きらら綺羅々
さん
まる1989さん
カキコしていただいたレシピ、早速トライ！
知っている人は知っている、でも
知らない人は全く知らないというこのメニュー。
昨日からみんなの大好きメニューになりました！
ワタシも父親の転勤と、ダンナの故郷とで
福島県に縁があり、芋煮会ということばに大人になってから出会いました。
「きょうの芋煮会は焼肉ね」とか言うんですって？芋はどこだい、芋は？？と目玉ぐるぐるになります（＾＾）
焼き芋、バーベキューのカテゴリで遊んでいたら、
「濡らしたキッチンペーパーで包んでからアルミホイルでくるむ」というコメントに出会いました。
とっても美味しそう！なので次に釜戸番をするときに芋持参しようと思います。 外皮ごとのニンニクもくべておこう（＾＾） (2005年04月11日 22時01分25秒)
カキコしていただいたレシピ、早速トライ！
知っている人は知っている、でも
知らない人は全く知らないというこのメニュー。
昨日からみんなの大好きメニューになりました！
ワタシも父親の転勤と、ダンナの故郷とで
福島県に縁があり、芋煮会ということばに大人になってから出会いました。
「きょうの芋煮会は焼肉ね」とか言うんですって？芋はどこだい、芋は？？と目玉ぐるぐるになります（＾＾）
焼き芋、バーベキューのカテゴリで遊んでいたら、
「濡らしたキッチンペーパーで包んでからアルミホイルでくるむ」というコメントに出会いました。
とっても美味しそう！なので次に釜戸番をするときに芋持参しようと思います。 外皮ごとのニンニクもくべておこう（＾＾） (2005年04月11日 22時01分25秒)
焼肉屋
きらら綺羅々
さん
ろぼとミーコの飼い主さん
「ニンニクを胡麻油で煮」てくれる焼肉屋には
まだであったことないです。
次回、焼肉屋に行ったら、メニューを隅々まで点検しなくてはっ。
さて、きょう月曜日、関東は雨です。
桜はこれで散ってしまいます。
あまりに短かかった今年の桜。
桜前線おいかけて、福島に里帰りしようかと思うくらい、まだまだ桜が足りない気持ちです。（ＴＴ） (2005年04月11日 22時04分44秒)
「ニンニクを胡麻油で煮」てくれる焼肉屋には
まだであったことないです。
次回、焼肉屋に行ったら、メニューを隅々まで点検しなくてはっ。
さて、きょう月曜日、関東は雨です。
桜はこれで散ってしまいます。
あまりに短かかった今年の桜。
桜前線おいかけて、福島に里帰りしようかと思うくらい、まだまだ桜が足りない気持ちです。（ＴＴ） (2005年04月11日 22時04分44秒)
和風オイルフォンデュ！
きらら綺羅々
さん
せんとりすさん
「和風オイルフォンデュ！」そのネーミングいいですね。ステンレスカップを買い足して、更にいろいろ油でフォンデュしてみたくなりました。
（すみません、何せ「とことん派」、なもんで・・・）
写真だとわかりにくいですが、かなり深いカップでやってます。ちなみに、キャンドゥでの商品名は「ステンレスオイルポット」でした。 (2005年04月11日 22時08分46秒)
「和風オイルフォンデュ！」そのネーミングいいですね。ステンレスカップを買い足して、更にいろいろ油でフォンデュしてみたくなりました。
（すみません、何せ「とことん派」、なもんで・・・）
写真だとわかりにくいですが、かなり深いカップでやってます。ちなみに、キャンドゥでの商品名は「ステンレスオイルポット」でした。 (2005年04月11日 22時08分46秒)
Re:きょうは川原で持ち寄りバーベキュー 【画像アリ】(04/10)
☆fuu
さん
ニンニク＆ごま油、おいしそうですね！
じっくり揚げてホクホクしているのでしょうか？今度作ってみますね。
私もニンニクが好きでガーリックチャーハンなどは良く作っています♪
昨晩マルセイユ石鹸を解禁しました。
お肌が潤うような優しい洗い上がりで気持ちの良い石鹸に
なっていました。ちゃんと石鹸になっていて良かった･･･（笑）
また近々第二弾を作りたいです。(^^)
(2005年04月12日 11時11分33秒)
じっくり揚げてホクホクしているのでしょうか？今度作ってみますね。
私もニンニクが好きでガーリックチャーハンなどは良く作っています♪
昨晩マルセイユ石鹸を解禁しました。
お肌が潤うような優しい洗い上がりで気持ちの良い石鹸に
なっていました。ちゃんと石鹸になっていて良かった･･･（笑）
また近々第二弾を作りたいです。(^^)
(2005年04月12日 11時11分33秒)
実はニンニク好きです（＾＾）
きらら綺羅々
さん
☆fuuさん ようこそ
ニンニクをレンジペーパーに包んでチンすると、
ホクホク百合の根状になりますが、
油で揚げたものは、それにこっくりとしたコクが
加わって格別でしたよー。
ワタシもニンニク大好きです。
ガーリックチャーハン、ガーリックバターでトースト、どれもニンニクの香りが溶け込んだアブラが
最高ですよね。
ところで、日記のマルセイユ石鹸、キモチよさそう！！
続編はアロマオイル石鹸ですか？
期待期待！です。
(2005年04月12日 19時51分45秒)
ニンニクをレンジペーパーに包んでチンすると、
ホクホク百合の根状になりますが、
油で揚げたものは、それにこっくりとしたコクが
加わって格別でしたよー。
ワタシもニンニク大好きです。
ガーリックチャーハン、ガーリックバターでトースト、どれもニンニクの香りが溶け込んだアブラが
最高ですよね。
ところで、日記のマルセイユ石鹸、キモチよさそう！！
続編はアロマオイル石鹸ですか？
期待期待！です。
(2005年04月12日 19時51分45秒)
Re:きょうは川原で持ち寄りバーベキュー 【画像アリ】(04/10)
あきごんまま
さん
Re[1]:きょうは川原で持ち寄りバーベキュー 【画像アリ】(04/10)
きらら綺羅々
さん
あきごんままさん ようこそ。
今年初めてのBBQをした日記にいろいろメニューアイディアをコメントしてもらったのですが、
そのうちの一つがこれ、ニンニク胡麻油煮です。
他にも、海鮮など美味しそうなコメントをいただいて、今年は張り切ってBBQしよう、と決心しちゃいました。 (2005年04月14日 19時28分52秒)
今年初めてのBBQをした日記にいろいろメニューアイディアをコメントしてもらったのですが、
そのうちの一つがこれ、ニンニク胡麻油煮です。
他にも、海鮮など美味しそうなコメントをいただいて、今年は張り切ってBBQしよう、と決心しちゃいました。 (2005年04月14日 19時28分52秒)
【毎日開催】
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きらら綺羅々
「きららん‘S キッチン・テーブル」は我が家の食卓。 家にいる時間のかなりの部分を過ごす私の定位置です。 この場所が、いろいろな楽しいことを満載する場所になりますように!!
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レシピ・ノート PappiRecipeさん
「ゴガク魔女」を目… 行政書士網野智世子＠海外在住歴ゼロの多言語ママさん
おいしい生活 *Qさん
ちびちびぼちぼち へいこ2016さん
レシピ・ノート PappiRecipeさん
「ゴガク魔女」を目… 行政書士網野智世子＠海外在住歴ゼロの多言語ママさん
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