Ｎ43の家庭菜園

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2010年08月22日

ジャガイモ収穫、第２弾

(3)

テーマ：家庭菜園(57675)

カテゴリ：イモ類

　　　　今週も芋掘りをしました。メインは｢ノーザンルビー｣。

　　　　皮も中身も赤いジャガイモです。先週も試し堀りをしましたが、
　　　今週は残りを掘り出し。残っていた男爵も含めて、コンテナの箱に
　　　ほぼいっぱいになりました。ついでにカボチャも一個、収穫。　

　　　　真っ赤なトマトも収穫。

りあっこさんから頂いた「にたきこま」。いい頃合いに色づき、
　　　全部、収穫。さっそくトマトソースに調理しました。
　　　これからミートソースやラタトュイユなどに使います。

　　　　7月に入って定植した第2弾のズッキーニも収穫期に。

　　　　やはり暑さも手伝ってか、成長はとても早く進みました。
　　　大きい方を早速、収穫しました。今度は病気にならないよう･･･。

　　　　高さが3メートル近くにまで達したヒマワリが今、開花中。
　　　見上げると、秋の空に映えていました。今年は残暑が続きそう･･･。

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最終更新日 2010年08月24日 17時15分37秒
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■コメント

Re:ジャガイモ収穫、第２弾(08/22)

おじさんN４３さん

今年はいつまでも暑いですね。
一昨日の明け方、ものすごい雨音で目がさめ、川のように流れている道路を午前４時から眺めていました。

山の上なので浸水の心配はないのですが、被害がないかどうか心配になります。

天人峡、しばらくはダメですね…。 (2010年08月25日 10時19分22秒)

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Re:ジャガイモ収穫、第２弾(08/22)

りあっこさん

にたきこまの収穫おめでとうございます。
丸々してて、完熟で美味しそうです。さすがですね！！
うちも来年は再挑戦します。やはり自家製トマトのソースは美味しいですよね。今年はなくて寂しいです。
ノーザンルビーは中身も赤いジャガイモなんですね。でも、やはりサツマイモにしか見えません^^
(2010年08月26日 00時54分44秒)

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Re:ジャガイモ収穫、第２弾(08/22)

mikya5372 さん

ノーザンルビーの収穫おめでとうございます。
大量収穫ですね。
味はどうですか？

にたきこまも大量ですね。
トマトソース用の品種なのですか。
おいしいソースが出来上がったことでしょうね。 (2010年08月26日 01時48分18秒)

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