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日曜から2泊で出かけていた野沢温泉スキー場から、昨夜戻ってきました!で、主婦の仕事といえば 洗濯…山盛りの洗濯物を一気に片付けてしまいたいところなのですが、あいにくの曇り空ときどき薄日が差す程度なので、洗濯物がちっとも乾きません…。風もないしなぁ~。(ー_ー;)ベランダの物干しも狭いので、あと3分の2くらい洗濯物が残ってます。野沢は気持ちいいくらいに晴れていたのになあ。。お日さまが恋しいよぅ~~お天気にも恵まれたので、写真も撮ってきました♪ここ2~3日は家事および編集に専念する予定ですが、近々、ブログでレポート報告しま~す
2009.01.28
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しばらくブログ更新していませんでしたが、昨夜からまたまた、くろやぎ実家に来ていますなんと、今年に入ってすでに3度目…用があるとはいえ、多すぎですなあ~。(^^;)今日は雲が多く、お日さまが隠れてるので寒いです~~こたつからなかなか離れられない…明日からは、従姉夫妻と野沢温泉に2泊して、みんなでスキーを楽しんできます☆初の野沢、楽しみぃ~もちろん、野沢菜も…♪(*⌒m⌒*)帰宅後にブログでレポート更新できるように、ちゃんと写真撮れるといいんだけど。。(*^ー^*)ゞ明日はニガテの早起きでっす。。。行ってきまぁ~す!ヽ(´▽`)ノ♪
2009.01.24
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「煮ぼうとう」って知ってますか??これが「煮ぼうとう」という、くろやぎ実家のあたりの郷土料理です☆土鍋とか鉄鍋のほうがそれっぽく雰囲気も増していいのですが、自宅では面倒なので、どんぶりで失礼~!(^∇^;)群馬の一部地域では「お切りこみ」とか「おっ切りこみ」とも呼ばれてるし、山梨では「ほうとう」の名前で全国的にも有名ですよね~。くろやぎ実家がある埼玉北部のあたりでは「ほうとう」を「煮込む」という意味なのか、「煮ぼうとう」って呼ばれてます。きしめんみたいな幅広の打ち粉のついた麺を、根菜類とかと一緒に煮込んだ料理で、味付けは、地域やおうちによって違うのかな~。。くろやぎ実家ではお醤油味だったけど、味噌味に仕立てるおうちもあるみたいです。で、野菜類は煮る前に一度少量の油で軽く炒めてから水を入れて煮るってのもくろやぎ実家の作り方なんです☆写真はクリスマス後に作った時のものですが、大根、人参、白菜、長ねぎ(←もちろん深谷ねぎ☆)、舞茸、薩摩揚げが入ってます。ゴボウのささがきを入れてもいいし、じゃが芋や里芋を入れてもオイシイの~♪ボリュームが欲しい時には、力うどんみたいに、お餅を焼いたものを乗せてもウマウマです☆(^^)bそうそう、山梨のほうとうはカボチャを入れるんだけど、実家のほうでは入れたことなかったなあ~。。最近は「残ってるから入れちゃえ~!」って入れちゃう時もあるけど。カボチャも冬野菜だしオイシイし☆(^^;)この時は携帯で写真を撮った後、くろやぎ父に貰ってきた柚子の皮を刻んだものをパラパラと散らして食べました♪打ち粉も払い落とさずにそのまま鍋に入れるので、軽くトロミもついて、体も温まるしオイシイんですよ~!(*^ー^*)この時期、くろやぎ実家へ帰省した時に買ってくる「新吉(しんよし)の煮ぼうとう」。よくよく見ると、賞味期限が「08.12.28」となっていますが、写真だけ、こないだのクリスマス頃に撮っておいたものですちゃんと賞味期限内においしく頂きました♪(^^;)4人前の生麺の他に、粉末だしと、液体の秘伝のたれが入っているので、味付けに失敗することなく簡単に作れま~す☆市内のスーパーの麺類コーナーには大概置いてあるんだけど、この時期はよく売れるのか、品薄気味だったりも…。この製麺会社、以前は新吉屋(しんよしや)と言っていたのですが、いつの間にか会社名がが変わってた~このように書いてあるけれど、5分で調理は、おそらくムリかと…。( ̄∇ ̄;)せめて10分はホシイ。。。(*≧∇≦)/ちなみに、先日帰省した時にも煮ぼうとうをまた買ってきて、昨夜、鍋いっぱいに作りましたなので、今晩もまた、残りの煮ぼうとうです☆********群馬の「おっきりこみ」☆ これは特別に太めの麺です!約2cmの超極太麺! 上州名物 軍太郎おっきりこみうどん・4袋(022)こっちは山梨の「ほうとう」☆ほうとうを味見しよう!むぎ屋の麺をちょこっと食べたいあなたに…『お試し麺 あばれほうとう(...「煮ぼうとう」は楽天にはないので、「新吉(しんよし)」を参考にしてください☆
2009.01.15
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昨日の日記に書きましたが、アサマ2000パークスキー場へ初滑りに出かけた日の朝のこと・・・。とっても立派な霜柱が……じゃなくてですね、(^^;)えーっと、くろやぎ実家からスキーに出かける日の朝は、実家近くのセブンイレブンで朝食を買って、実家の最寄りである本庄児玉ICに着くまでの間に車の中で済ますのが”恒例”となっていまして。。スキー場までの往路区間は私がハンドルを握ることが多いので、私の朝食はいつも、片手で食べることができるコンビニのおむすびなんです以前はサンドイッチ等のパンを食べる事もあったのですが、「運動する日の朝はやっぱり”米”でしょう!!!」という独断と偏見もありつつ、程よくお腹にたまり、運転しながら手軽に食べれるって事でおむすび♪よっぽど胃の調子が悪かったりしなければインターまでの道のりで、2個のおむすびを平らげます☆(^^)で、私のお気に入りは、手巻きおむすびの「昆布」と、丸い形の「胡麻鮭」と、いつも飽きることなくその2種類のおむすびなのですが・・・「秩父味噌と深谷ねぎのおむすび」というなんとも地域限定っぽいおむすびを発見したので買ってみました♪やっぱり地元だけあって、「深谷ねぎ」というネーミングには敏感なのですよ。。(^∇^;)写真を見ると、下のほうに「山武(やまぶ)」という屋号が書いてあるのですが、山武というお店の味噌、なのか~~???柔らかめのおむすびの中には、刻んだ深谷ねぎを、程よい甘みの味噌で和えた「ねぎ味噌」がおいひぃ~です♪♪(*´艸`*)おばあちゃんが作ってくれたような、なんだか田舎が懐かしく感じられるような、そんな味です☆田舎の人なら「懐かしいぃ~!」と思うんじゃないかな。。(^^;)深谷ねぎは地元のものなので知っているのですが、「秩父味噌」ってどんなの~??と調べてみました。秩父(皆野町)にあるという新井武平商店の「山武味噌」というネーミングのお味噌なんだそうです深谷と秩父のコラボ商品だったんですね~!(゜▽゜)今度また実家に帰った時に買ってみようと思ってます。結構気に入っちゃいました♪♪(*^ー^*)ゞ********意外にも、楽天にもありました! 新井武平商店の商品です☆ 有名なのかな。。新井武平商店ヤマブ秩父味噌(カップ詰め)新井武平商店ヤマブ特選5点セット新井武平商店ヤマブ秩父味噌極上(黄金みそ)新井武平商店秩父おなめ
2009.01.14
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先日当たったリフト引換券を利用して、1/11(日)に、今シーズンの初滑りに行ってきました~!昨シーズンの初滑りに引き続き、今年もまたアサマ2000パークスキー場で初滑りです☆車に乗り込む直前に、デジカメを部屋に忘れてきた事に気付いたのですが、また靴を脱いだり履いたりするのが面倒だったので今回の写真は全て携帯電話での撮影となっていま~す…ご了承くださいませ~!(*^▽^*)ゞ出かけた日の朝、くろやぎ実家の庭には、見事な霜柱が~~!!!なんだかとても久しぶりに見た立派な霜柱に出発前から少々興奮しまして、子供の頃のように、思わず霜柱の上を歩き回りました~!(^^;)サクッ、サクッ…の感触が心地いい♪♪くろやぎ実家を朝7時頃に出発!くろやぎ実家からだと、関越自動車道を本庄児玉ICから入って、藤岡JCTから上信越道へ。カーナビに従って佐久ICで降りて、あとは下道です。この時期、関越道は雪山へ向かう車で交通量が一段と増えるんです。。群馬県内の沼田方面のスキー場や、新潟県内の湯沢方面のスキー場へ向かう車が多いんでしょうね。この日も、車の流れが止まるような事はないけれど、結構な車の量でしたでもでも、藤岡JCTから上信越道に入ると片側2車線のわりにはスイスイなので、運転も楽チンです♪(゜▽゜)スキー場までの山道はこんな感じ。この時点で朝8時半過ぎだったと思いますが、道はまだ日が当たっていないので程よく凍っていますこういう道を走るとスタッドレスタイヤの性能をあらためて認識するわけです☆(^∇^;)あ、ちなみに、この区間は少し長めの直線道路で、前後に車が居なかったため、車を止めてから撮影しましたが、前方がカーブで「早くしないと車が来ちゃうかも…」とかなり焦っていたためか、止めた位置もかなり道路の真ん中に寄っちゃってます。。(汗)幸い、その後も対向車も後続車もなかったのでヨカッタですケド。。凍結した冬の山道は、止まってみるものではないですね…。勾配もきつくなく無事に再発進できたものの、慣れない冬の山道は不安がいっぱいだったりするので。。くろやぎ実家を出発後、約2時間でスキー場に到着!見事なまでの快晴です第4ペアリフトから撮ってみました10時頃に滑り始めた時はまだまだこんな感じにゲレンデもガラガラでしたが、この後から徐々に人が増えてきました。このコースは初級コースで、初滑りの私の練習にはちょうどいい斜度なのですが、欲を言えば、もうちょっと距離があるとウレシイかな~。。平均斜度13度、最高斜度20度、距離が600mだそうです。このスキー場は標高2000mに位置しているので、雪の感触もいいし、スキー場自体大きくなくて、コースも少ないためか、比較的空いているのもいいんですよ~☆1年ぶりのスキーで、体力が持つのか~~??!と初滑りは毎年心配になるのですが、実際に滑ってみて、体力そのものよりも、寒さに耐えることのほうがツラいと気付かされました。。これだけの快晴ってことは、風もある程度強く、上空の雲はあっという間にス~っと流されていく…。あまりの寒さに、お昼休憩のほかに、15時頃にもコーヒー休憩をしつつ、最終営業時間の16時半まで滑りを堪能してきました♪行きも帰りも結局ずーっと私の運転でしたが、帰りも渋滞もなくスイスイで快適でした~上信越道を佐久ICで降りてしばらく車を走らせてたら、あまりにもキレイだったので車を止めて撮っちゃいました!ちょっと分かりづらいですが、真っ白く雪をかぶっているのが浅間山です。雲もありますが、噴煙も上げてます。そういえば、wakoyan55さんの日記にも浅間山がチラっと出てましたね~!(^^)次回のスキーは・・・1月の最終週に、従姉夫婦と2泊で野沢温泉スキー場です********暖かそうなの、買い足そうかな~。。ファブリス 高機能アンダーウェア 長袖シャツ サイズ/Mレディス・ブラック (FA-6U27208)ファブリス 高機能アンダーウェア ロングタイツ サイズ/Mレディス・ブラック (FA-6U27218)
2009.01.13
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お正月の3日に地元で開催された、私、くろやぎの中学の同窓会は出席者こそびっくりするほど少なかったものの、担任の先生方もとても喜んでくださり、アットホームな雰囲気で無事に終了しました!田舎の学校なので、一学年の生徒数自体多くはないのですが、お正月という日程の問題や、既婚者も増えて家事・育児に忙しいという年齢的なものもあってか、今まで数回開催してきた同窓会の中で1番参加者が少なくて…会場や飲食代、先生方へのお花のプレゼント代のほか、同窓会の案内状に使用した往復はがきや印刷代などの経費も含め、「初の赤字か?!」と幹事一同ヒヤヒヤしていたのですが、ギリギリの線で、なんとか間に合いました。。ホッ。。。うちの学年は、なにげに”4年に一度”というペースで同窓会を開催しているためか、久々の再会でも男女ともに「顔と名前が一致しない」という事は少ないようです。(^∇^;)そんなこんなで、バタバタとしていたお正月も過ぎて…少しは落ち着くかと思いきや、まだなんとなくバタバタしているくろやぎです。。。σ( ̄∇ ̄;)旦那・しろやぎさんの見解では、「くろやぎの頭の中だけが落ち着いてないんじゃないか~?!」って感じらしいのですが、それもまあ、間違ってはないかも。(^^;)常日頃から「どうしよっかなあ~~」が口癖のワタシ。頭の中は毎日が”師走”なのかも知れません。。(苦笑)さてさて、前置きが長くなりました。。(^^;)去年11月にブログに登場した、うちのシクラメンのその後です。南側のベランダで日向ぼっこ、が日課になっているシクラメンさん。この写真を撮るために、少しだけ日陰に入ってもらいました。(^^)寄って見るとこんな感じ。今回もたくさんの花芽をつけてくれています♪花びらのあたりのピンク色が一段と濃くなってきている花芽もあるので、あと1週間~10日くらいのうちに開花するでしょうか?ちなみに、昨シーズンの開花は3月だったので昨シーズンに比べると2ヶ月も早いのですが…。ゆっくりじっくり開花を見守りたいと思います♪(*^ー^*)明日の朝方は関東地方でも雪の予報が出ています。雪はスキー場だけで充分だ~~!!と思う私…。私にとってもシクラメンにとっても厳しい寒さになるかな。。積もらないといいけど。。寒いのはイヤじゃ~~!!!と言いつつも、実はまたまた明日の晩にはくろやぎ実家へ行っちゃいますこないだの日曜の晩に戻ってきたばっかりなんですケドね☆今度の日曜に日帰りスキーの予定もあるし、年末からイマイチ体調がよくない父もちょっと心配なので。。
2009.01.08
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当ブログへお越しいただいた皆様方へ…新年 明けまして おめでとうございます今年もまたまたノンジャンルな内容をマイペースに更新していきますのでどうぞお付き合いくださいませ♪ちょっとした暇つぶしにでもなればいいかな~と思っていますので・・・ (^^;)読み逃げも大歓迎です予定より1泊多く旦那・しろやぎさんの実家へ行っていました。今日は洗濯等を済ませて、今晩中に、今度はくろやぎ実家へ移動です私1人で。。。(^^;)明日は中学の同窓会普段会えない友達にも久しぶりに会えるので楽しみデス
2009.01.02
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