女将　けい子さんへ

女将さん、有難うございます。
初めての試みですが毎日雨ですることが少ないので
やってみますね。
(2023年06月14日 20時38分54秒)

山への情熱　音楽への愛

全て | カテゴリ未分類 | 登山 | クライミング | 音楽 | 華道 | 花 | トレーニング | 人とのつながり | 山と音楽 | 旅 | 映画 | プライベート | 家族 | 本 | その他 | 美術 | 舞台芸術 | 日々の出来事 | 健康生活 | 押し花アート | ヨガ | ジョギング | 猫

2023年06月13日

ビワと小梅をもらってきた

(2)

カテゴリ：日々の出来事

6月13日火曜日。朝は雨が降って少し肌寒かったが、午後2時過ぎるとお日様が照り付けて暑くなった。青い空に白い雲と夏空の様相を呈していた。急に暑くなるので戸惑ってしまった。

今日は学校でビワと小梅を取った。校舎の中庭にビワの実が黄色くなっているのがずっと気になっていた。また、近くに梅の木があって小さな梅の実が日ごとに色づいて黄色くなっていくのを毎日見てもいた。このままにしておくと結局は地に落ちて腐ってしまうだけだ。もったいなさすぎないか？

そこで思い切って庭木の責任者に許可を得て、本日空き時間を見つけて雨のしずくが乾いた頃に取った。ビワの実は高い所になっているので低身長の私はあまり取れなかったが仕方ない。小梅は得意の木登りで手を差し出してもいだ。手や腕が棘や小枝で傷ついたりしたが、取り始めると面白くて止められない。
でも大量にとっても処理に困るのでほどほどにした。

　ビワと小梅
帰宅してすぐビワと小梅を洗って乾した。水気がきれた所でビワの実は冷凍にした。ネット情報だがビワの実は冷凍して解凍すると皮をむくのがとても簡単にできるとのことだった。昨年作ったビワ酒はまだ大量に残っているので今年はビワジャムを作ってみようと思っている。
梅の実も昨年作った梅酒が一滴も飲まずそのままあるので、梅干しにしよう。