真真の中国滞在記

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2007年03月02日

「クラゲの酢の物」なかなかナイス・セレクト。

出て来た物は。。。

１．酢の物なのに酸っぱくないのはなぜ？
２．塩もきいていないどころか、甘いシロップ漬けっぽいのはなぜ？
３．牛丼屋にあるような赤い生姜が和えてあるのはなぜ？

４．っていうか、そもそもこれってクラゲじゃないよね？

日本にいる中国人が、 「日本の中華は不味い。。。」 と嘆いていた気持ちが痛いほどわかった気がした。。。

インド人が日本のカレーを食べて 「コレは何という食べ物ですか」 と問うた気持ちが痛いほどわかった気がした。。。

和食食いたきゃ、てめぇ～で作れっ！

そろそろこれを教訓にしようと思う。。。