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カテゴリ: 飲んだお茶
今回はインドの紅茶を2種。
レピシエのテイスティングセット100種に入っていたもの。

cap_s.gif

本日のお茶1:シッキム・テミ(レピシエ)

少しフローラルで甘いインドっぽい?香りがする
インド・シッキム州の紅茶。

しっかりした渋味とほのかな甘さが香りとは反して美味しい
なんだか不思議な茶葉でした。
農薬や化学肥料をほとんど使わず生産しているそうです。


本日のお茶2:シムルバリ(レピシエ)


こちらではCTC中心の産地だそうですが、
これは深い茶色のリーフタイプ。

これはアッサムっぽい甘い香りと
すっきりした味がとても飲みやすい紅茶!
軽やかなアッサムリーフなのかな?
渋味もほんのりでガブガブ飲めました♪


● 飲んだお茶ランキング






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Last updated  2006/01/07 08:25:44 PM
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