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メルボルンで一番良く行くといっても過言ではないタイレストラン。
ING DOI
イングドイ
クリックすると店内の写真が見られます。
ING DOI (01 July 2006). In yourRestaurants,
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http://www.yourrestaurants.com.au/guide/ing_doi/
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メルボルンのグルメ雑誌やWEBでは
頻繁に取り上げられる有名店ですが、
値段は8ドル(680円)ぐらいからと庶民的。
レストランの中はタイの置物や絵画で飾られているし
大画面ではタイポップの番組が流れてるし、
タイ旅行気分に浸れます
市内中心部からちょっと離れたところにあるんですが、
お店はいつもタイ人の家族連れや留学生たちで大盛況
タイ人の友人から「ここは本場のタイ料理の味がするよ!」
とおすすめされて行ったのですが、
素朴だけど手抜きのない丁寧な料理で
何度食べても飽きないお気に入りレストランになってます
私たちはいつも定番の トムヤムクン
や グリーンカレー
の他に
炒め物などの家庭料理を頼むことにしてます。
今回頼んだのはこれ。
豚肉と野菜のバジル炒め
辛そうに見えますが、そんなに辛くなくて、
オイスターソースの甘辛い味が日本人にも合う、
ごはんの進むおかずです。
デザートはこれ。
バナナのもち米包み蒸し(カオトムハッガディ)
ココナツアイスの冷たさともち米のモチモチ感が
合わさって、バナナの香りがフワァ~っとして
と~ってもおいしい~
西洋人には「もちもち」っていう感覚、
気持ち悪い!ってあんまり受け入れられませんが、
アジアの心は一つです!アジアに生まれてよかった~
ウエイトレスさんは皆タイの人で、
ちょっとはにかんだ素朴な笑顔がかわいい~ あ、オヤジっぽい??
それに控えめだけど礼儀正しいサービスが
とっても心地良いんです
アジア人特有の「はにかみ」とか「慎み」っていう感覚、
すっごく素敵ですよね~
こういうところ、大切にしてほしいなぁ... またオヤジっぽい??
なんていいながら2人でおなかいっぱい食べて
タイ気分を満喫しても2人で40ドル(3500円)
大満足のディナーでした
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