la memoria dei cibi

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2011年04月24日
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ホテル テラス ザ スクエア日立 イル・バンカーレ

 ホテル日航日立としての営業が終了し、2010年10月1日よりホテル テラス ザ スクエア日立として営業開始。

 それに伴い、レストランも名称を変え、新たに再スタートをしました。

 「イル・バンカーレ」というレストラン名は水戸にある ホテル テラス ザ ガーデン水戸 内のレストランと同じ名前です。

 ホテルの母体の系列が一緒みたいです。 


 ランチは週替わりのものも含めパスタ・魚料理・肉料理・ステーキなどから1つ選びます。

 前菜類、サラダ、スープ、パン、ソフトドリンクはビュッフェなので食べ放題です。



 前回同様、11時開店で先着10人には「ジェラート&ソフトクリーム食べ放題」でした。






イル・バンカーレ(日立) 前菜
 前回と前菜・パンのラインナップが少し変わっていました。
 もやしと紅生姜のサラダ(マリネ?)が想像以上においしかったです。
 パンは豆乳パンやゴマパンが前回なかったものです。
 渦巻き状のはモカデニッシュで、モカのペーストに苦味があって案外さっぱり。
 持ってきたドリンクはグレープフルーツジュースとフルーツウォーター






イル・バンカーレ(日立) モッツアレラチーズと彩り野菜のトマトソースパスタイル・バンカーレ(日立) タコとオリーブのトマトソースパスタ
   モッツアレラチーズと彩り野菜のトマトソースパスタ       タコとオリーブのトマトソースパスタ
 同じトマトソースでも片方は魚介を使用してるせいか、全く異なるトマトソース。どちらも美味。






イル・バンカーレ(日立) シフォンとプリン
 ビュッフェにはシフォンやプリンも。
 前回はバナナシフォンでしたが、この日は紅茶シフォン。
 プリンは昔食べたぷっちんプリンの感が否めない・・・






イル・バンカーレ(日立) ジェラート2イル・バンカーレ(日立) ジェラート
 ソフトクリームは食べずにジェラートだけを            クッキークリーム、抹茶、オレンジ

 あとバニラもありました

 ソフトドリンクに、ティーバッグですが、ハーブティーも加わってて充実してきました。






 同じお店の以前の記事  2011年2月26日

2010年11月13日









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最終更新日  2011年04月27日 12時54分30秒
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