la memoria dei cibi

la memoria dei cibi

2012年04月07日
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こちらの本から作りました。



    ↑
  表紙の写真がまさにコレ







ボロネーゼ
お肉のかわりに厚揚げ使用
豆腐よりもコクがあるし、またクルミの食感もいい感じです
ソースは、トマト缶にウスターソースとケチャップで味付け これで濃厚になります

すっごく美味しかったです









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最終更新日  2012年04月13日 22時50分35秒
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