la memoria dei cibi

la memoria dei cibi

2015年08月29日
XML
四川飯店

水戸プラザホテル 内にある中華料理のレストラン。

 HPによると・・・

 「四川飯店」 は言わずと知れた中国四川料理のパイオニア 「陳 建民」 氏が起こしたレストランです。

 1983年水戸市水府町に 「水戸プラザホテル」 を開業するにあたり、北関東一番のホテルにふさわしいレストランを探していたところ、「陳 建民」 に師事した調理人を擁するレストランが名乗りをあげました。

 そのレストランを開業する時に 「陳 建民」 氏に願い暖簾分けをして頂き 「四川飯店」 を名乗ることとなり、ホテルの移転(2001年水戸市千波町へ)に伴い現在に至っています。



256 1.jpg256 2.jpg
    ランチのサラダ、ザーサイ            ランチスープ



256 3.jpg
     鶏肉とコーン、にんにくの芽炒め 



256 4.jpg
         麻 婆 豆 腐



256 5.jpg
        カニ玉の甘酢あんかけ



あと、デザートに 杏仁豆腐 が出ました。




同じお店の以前の記事  2015年2月7日

2014年9月27日

2014年1月3日





お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

最終更新日  2015年09月02日 18時05分17秒
[レストラン・カフェ・飲食店(水戸)] カテゴリの最新記事


【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x

© Rakuten Group, Inc.

Design a Mobile Website
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: