米国奮闘日記

目指すはやっぱりスィーツ

「アイリーンズ・チーズケーキ」

ここは本当小さなお店。レストランへ卸していたチーズケーキが、美味しいと評判になって、お店が出来たんですって。

プレーンのチーズケーキです。

もったり・濃厚～！ＮＹスタイルチーズケーキでした。

周りのクッキー部分はしっとり。
チーズケーキ部分はふんわり。

大きなホール売りもあって、1/4ずつ、違うソースが乗っていたり。美味しそうっていうより、ちょっと。。ピザじゃないんだからっ！って突っ込みたくなる様な、大胆さ。アメリカ人のケーキだなぁって思いました。

大胆！といえばコレ！！！

オーダーした時、手渡されたチーズケーキ。

フォーク、刺さってます。
ちょっとちょっと～日本じゃ許されませんよ。

フォークが落ちないように？すぐ食べれる様に？？如何にもアメリカっぽいですね。