2015年09月の記事
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たっぷり白菜と豆乳のきのこいっぱいチキンカレー！
今日の昼ご飯は、昨日作って一晩寝かせたカレー(*^^*) 白菜、人参、玉ねぎの水分と少量の豆乳しか水分は加えずに作ったいわゆる無水カレー 前回は、トマトの水分に頼ったカレーを作りましたが 今回はその役割を白菜にお願いしました(=ﾟωﾟ)ﾉ 近くのスーパーで1/4カット198円！ キャベツの方が少しまだ安かったのですが もう切り口が赤くなってた鮮度が悪かったので迷わず白菜チョイス！ あと、ちょっと水分厳しかったので豆乳も そして、秋の味覚といえばきのこということで しめじ、えのきをたっぷり！ 作り方は簡単！全て鍋に入れて煮込むだけ(^_^) ご飯はこの前楽天さんで購入した こいつを混ぜておいたので、栄養バランスはグッドV(^_^)V 雑穀、歯ごたえもいろいろなものがあって 美味しいです(o^^o) わたしがこころがけてるベジカフェクックは なるべく毎日野菜を使うことで、未病で健康ライフを送ること！ 野菜にはその力があるんだ〜(=ﾟωﾟ)ﾉ と、野菜を扱う仕事をしてるので証明したいですV(^_^)V というか、野菜おいしいと思うような年齢に自分もなったんでしょうね（笑）
Sep 27, 2015
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タリーズの今！
秋〜(o^^o) 風が涼しくて、虫の声が遠くに聞こえる よるがながくなりましたね！ さてさて、カフェ恋しい季節 タリーズさんは今何押しかな？ http://www.tullys.co.jp/sp/menu/seasonal/ ということで、もうすぐということで ハロウィンの王道のパンプキン！ うまそ〜(o^^o) こりゃ、秋は太るなぁ〜(;^_^A
Sep 26, 2015
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コメダの秋の新作V(^_^)V
今日は車の点検の待ち時間のため コメダ珈琲に来てます(o^^o) コメダの秋は「シロノワール」のリンゴとカスタードの 「リンゴノワール」10/1販売！ いったい、どんな味でしょう〜(=ﾟωﾟ)ﾉ 代わりに、普通のシロノワールをオーダー！ 食欲の秋到来V(^_^)V なぜか無性にドイツパンが、食べたい〜(o^^o)
Sep 26, 2015
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カフェで…
今日は久々のカフェでモーニング！ やなり、カフェは優雅で良いですね(*^^*) マッタリと生きる力を充電！
Sep 25, 2015
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さんま炊き込み御飯をチャーハンに(*^^*)
連休最後の夜は、さんま炊き込み御飯の残りに 疲れてるので、たっぷりニンニク！ パラッとなるよう少し酒を加えて 味付けは、醤油のみ⭐️ ていうか、炊き込み御飯に味ついててしっかりとした味になった！ 思った以上の仕上がりで満足
Sep 23, 2015
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今日は懐かしの定番メニュー
今日は、懐かしの定番メニュー！ 大学イモ！ 意外と簡単で 砂糖と油とイモがあればできてしまう お手軽料理 ホクホクでうまい！ のあとの鍋に、ジャガイモの皮と人参をいれて キンピラ 日本の味ですな〜V(^_^)V
Sep 23, 2015
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モカは秋らしいと思う(o^^o)
いつもよく購入させていただく加藤コーヒーさんの今日のメルマガより～ オリエンタルなエチオピアモカと、孤高のコーヒータンザニアのセット じつに秋らしい組み合わせ タイプ1(R)スペシャルティ珈琲大入り福袋（Qタンザニア・ラオス・ラデュ/各500g）0151/珈琲豆
Sep 22, 2015
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さんま➕ご飯＝さんま炊き込み御飯！？
今日は朝から、さんまご飯！ ちょっと遠出するので、これをおにぎりにします(=ﾟωﾟ)ﾉ 秋ですね〜！ 行楽ですな〜(*^^*) 残りの連休も楽しもう〜(o^^o) ↓参考にさせていただきました！ http://cookpad.com/recipe/1585006
Sep 22, 2015
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やっぱりオーソドックスなチーズケーキは最高V(^_^)V
今日は無性に食べたくなったので 久々にチーズケーキを焼きました！ 知ってるレシピの中でも一番シンプルなヤツ(o^^o) シルバーウィーク、料理ばっかりやってるな〜（笑） 虫の声が、涼しげで いよいよ秋本番ですね(*^^*)
Sep 21, 2015
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プリン➕ケーキ＝至福！
昨日徹夜で、今日は昼まで爆睡でした(;^_^A だんだんと、夜遅いのが身体に応える年齢になってきましたね（笑） 朝（昼？）ごはんは 昨日、大量にいただいたプリンケーキ と、栄養バランスを考えて、りんご(*^^*) 品種は、今が旬の、サンフジです 甘酸っぱくて美味しい〜 プリンケーキだけだと、甘いので程よいアクセントですV(^_^)V プリンとケーキが一度に味わえる贅沢さ！ 美味しい〜V(^_^)V
Sep 21, 2015
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あなたが夢を叶えれば、あなたが周りの人の夢になる
あなたが夢を叶えれば あなたが周りの人の夢になる
Sep 21, 2015
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愛知県蒲郡の喫茶店「めるへん」
日曜日の朝、豊田の友達と浜松在住のわたしが中間地点に選んだ喫茶店(*^^*)駐車場が広く、店内も地元客で賑わっていました(o^^o) コーヒーはしっかりと抽出されたスッキリと美味しいブレンドでした！そしてそして、なにより衝撃なのは、うどんがついてた充実のモーニング！ 「愛知県はモーニング文化が盛んで、ハンバーグやうどんがつく店がある」 と昔からある聞いていましたが、初の「うどん」がつくモーニングは嬉しかったです！ふ〜っと、落ち着く味で美味しかった！ そして、さらに卵とロールパンがついてきたのには驚きました(;^_^A サービス抜群！これで400円（コーヒー代のみ）はなんだか申し訳なくなるくらいでしたV(^_^)V今度は、鉄板ナポリタンも食べてみたいです(=ﾟωﾟ)ﾉ
Sep 21, 2015
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スタバの今をちょっと見！
昨日出張で、スタバを横切ったら 出てますね〜！最新作！ 朝、早かったので試せませんでしたが 栗好きのわたしにはたまらん！(*^^*) サイドメニューも、秋ですね！ ハロウィンっぽい？(o^^o) 大ボリュームで、カボチャ好きにはたまらない(=ﾟωﾟ)ﾉ スターバックス ギフト オリガミ パーソナルドリップコーヒーギフト [SB-10E]【楽ギフ_包装選択】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】
Sep 19, 2015
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しめじたっぷりコーンバターオムレツ(o^^o)
今日のおかずは、買い置きのしめじの品質が心配になってきたのでオムレツを作りました(o^^o) しめじに、バターと そして、缶詰のコーンも余ってたので投入！ コーンもバターと相性良いですよね！ 秋の味覚、たっぷりしめじでしたV(^_^)V ぶなしめじ（福岡県産）【野菜セットと同梱で送料無料】【朝ごはん本舗】 洋食や たいめいけん 魔法のオムレツ・フ (単行本・ムック) / 茂出木浩司/監修
Sep 19, 2015
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ティラミスさま！
C3のティラミス！ コーヒーに合うスイーツの中でも、最強なのはやはりこれですね！ マスカルポーネとコーヒーの相性は神だと思う(*^^*) C3（シーキューブ）のHP https://www.suzette-shop.jp/c3 ↓C3の焼きティラミス 【送料無料】人気の焼きティラミス 4個入り×5セット《ギフト・プレゼント・贈り物・まとめ買い》【シーキューブ-C3-】
Sep 19, 2015
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みつばのポテサラ
今日はみつばを入れたボテトサラダを作ってみました！ やはり、みつばの香りで 全体の印象が爽やかになりましたよ〜V(^_^)V 作り方は、普通のポテサラに ざく切りしたみつばを入れただけ(*^^*) みつばは日本のハーブとも言われる野菜 栄養万点！ みつば
Sep 16, 2015
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今日の晩御飯(*^^*)
今日は空心菜をもらったので 残り物の肉じゃがに ごま油と、空心菜を入れてエスニック肉じゃがに！ 空心菜の歯応えを殺さないように 炒め時間に気を使って丁寧に 空心菜、意外と肉じゃがに合う！ 葉物が曇天で少ない中 貴重な一品になりました〜
Sep 15, 2015
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人生で一番美味しかったジェラート
昨日は新しくオープンした友人のジェラート屋さん 「ハッピー&ジェラートファクトリー」で、抹茶ジェラートをいただきました！(*^^*) このお店のジェラートの材料は ほぼすべて、オーガニック素材！ しかも添加物の多い、アイスクリームやジェラートの中で 全くそういったものを使っていないV(^_^)V 手作りワッフルコーンまで、無添加アンドオーガニック！ 人の健康により良いものを提供したいという友人の想いが、この世に素晴らしいジェラートを誕生させました(*^^*) 食べた感想は、優しい感じ 驚いたのは、ジェラートを食べたのに 後味がサラッとして、全くノドが乾かない！ これは、他では味わったことのない現象でした(o^^o) 場所は、名古屋の中村区、有名なラーメン屋さん 萬珍軒のとなり 萬珍軒 http://manchinken.com
Sep 15, 2015
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職場用ヘビロテドリップコーヒー！
職場用のドリップコーヒーを任せられ早3年！ いろいろためしたけど、これが一番安くて、味も悪くない 毎回だと飽きられてしまうけど、定期的にこれに舞い戻ります（笑） ドリップコーヒー ドリップバッグ コーヒー 9g×200袋（個包装）
Sep 12, 2015
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今日のベジカフェ試作（晩御飯）
今日はちゃんと料理！ 一品目、糸みつばのたっぷり卵焼き 二品目、まいたけとニシユタカじゃがいもの肉じゃが 三品目、15穀米 いずれも、地場産野菜をたっぷり使ったメニューです(o^^o) ご馳走様でした！ いま、試してみる予定の品↓ 【エントリーでポイント最大10倍 9月30日9時59分まで】大地の育み 30穀米
Sep 11, 2015
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お好み焼きとトマト
今日はお好み焼きの専門家から、トマトとソースが合うことを教わった(=ﾟωﾟ)ﾉ ソースのベースはトマトが主体となっているとのことで、ふむふむです(o^^o) あじはいつものお好み焼きがサッパリとした印象になる感じで悪くない(＾ｰ^)ノ 具にチーズとか入れたら、相性が良さそう(*^^*)
Sep 10, 2015
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高級ぶどうを使った贅沢なタルト(=ﾟωﾟ)ﾉ
今日は旅行先の大阪はアベノハルカスで 美味しいタルトの情報(=ﾟωﾟ)ﾉ お土産を探していたら美味しいスイーツに出会いました 最近人気で、かつ私も大好きなぶどうに ナガノパープルと、瀬戸ジャイアンツという品種があります(o^^o) 【ぶどう】サクサク♪種無し皮ごと食べられて味が濃い！ナガノパープル1房【ブドウ】【葡萄】（gn） 皮ごと種なし 大粒ぶどう 瀬戸ジャイアンツ 1房約700g 大房 皮ごと食べれて、とても美味しいぶどう これらを使ったタルトを見つけたので、イートインで食べてみることに！ もちろん、サイコーでした(o^^o) このFOUNDRYというお店も全国的にも少ないらしく、季節の果物を贅沢に使ったスイーツを出しているとのこと 今後とも楽しみなお店です(o^^o) ぶどうの甘みは気品がありますね！
Sep 6, 2015
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水分なし！トマトカレー
今日はトマトの水分のみで作ったトマトカレー！ なんとも言えない濃さ(o^^o) 美味しい！
Sep 3, 2015
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