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お久し振りです。子供達の体調不良が続いて、幼稚園の色々でバタバタ。そんな毎日を送る中少し前の事になりますが春の終わりにお友達からとっても嬉しい贈り物をいただきました。こんなに沢山の苺!!様々な表情の苺たち。家にあるものでお礼できるものと言ったら・・・と、お庭で咲いたバラとハーブのブーケを差し上げましたところ、友人のお母様が凄く感動した、と仰ってくださり(笑)後日とても有難いお言葉を頂いてしまいました。ああ、趣味(お花)が同じって嬉しいな。この苺で何を作ろうかなぁ~。と考えていたんですが、苺を見ていたら、やっぱり猛烈にショートケーキな気分になりました。早速その場でスポンジを焼き・・・翌日デコレーションをした特大ショートケーキ。ででーん。家族でお腹一杯堪能しました。有難うMさん!!ほら、ちっちゃい君も今か今かと狙っている。。。ごちそうさまでした。
2013.06.28
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明けましておめでとうございます。毎年恒例のこの日記を書くのを忘れておりました。だはは~~~。(遅いよ、遅すぎるよ~~~ってね)今年2013年のおせちはこちら。去年はこちら。一の段二の段今年もこんな具合に始まりました。ポニョ助もちっちゃい君も元気でやっております。いくら、いくら~~~私事ですが祖母が昨年末に亡くなり寂しい気持ちもあります。ただ、今を生きる者は前向きに。。。新しい未来を作る子たちと共に、私も頑張っていきたいと思います!!今年もどうぞ宜しくお願いいたします。
2013.02.03
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待ってましたー。大体7月くらいから売り出される(?)チェリー。我が家は毎年これを首を長~くして楽しみにしてるんです実際これを買う為に会員費を払っていると言っても過言ではない、かも。値段がいつもより安くて、量も「あれ?いつもより少ない?」と思ったけど、今回の初物チェリー、皮がパリッとしていて甘みが濃くて私好みでした。こちらが定番のDark Sweet Cherriesいつもあるとは限らない方のRainier Cherreis甘さは爽やか、食感がさくっとした感じのさくらんぼです。こっちも好きなんかしつこく写真を撮ってしまうという(笑)ポニョ助もチェリー大好き半分に切って種を出してからパクパクパクパク・・・止まりません。おやつの時間や夕飯後には、口やTシャツが赤紫色に染まっています。この間購入した分はいつも通りの量に戻っていたけれど粒がちいさくて、ちょっと食感がいまいちだったかなぁ。残念。。。フルーツがお家にないと、ソワソワ落ち着かない性分なもので、こうやって沢山あると嬉しいのです。しかし子供の頃って割と高価でしたよね?「あの頃はアメリカンチェリーをこうやって沢~山食べたかったよねー」、と妹と最近話したばかり。流通も進化してますしね、本当に有難いことです。COSTCOは近所のスーパーマーケットでは購入できない様な珍しいフルーツがあるので色々試してお気に入りをまた見つけたいです。今気になっているのはパパイヤ。パパイヤにレモンを絞って食べるのが好きです。COSTCOのは大きいから美味しそうだな~。にほんブログ村 ブログ「ママカメラ」をポチっと応援してくださると嬉しいです♪ お時間があれば、こちら←のクリック応援もお願いします☆
2012.08.06
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おやつの時間、ポニョ助がなんか斬新な遊びをしていたので撮影大好きなバンブルビーに一杯グミを乗せたりしてました。ぱくっぱくぱく、もぐもぐ最終的にこれがパパこれがママらしいです。口が無いだけの様な気もしますが・・・嬉しいですありがと終わったらグミ好き二人できれいに食べました。関係ないけど、今朝洗濯機にオムツが一緒に入っていて本当に、もうなんとも愕然として、やるせない気持ちになりました。。。はぁ。。。やるせない。にほんブログ村 ブログ「ママカメラ」のランキングをぽちっと応援してくださると嬉しいです♪ お時間があれば、こちらもクリック応援お願いします☆
2012.07.17
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糸島で買ってきた新鮮野菜を使って、その日は本当にお野菜ばかりの料理を作りました(笑)特にこの新玉ねぎがシャキシャキの瑞々しさ!!鰹節とジュレポン酢だけで美味しかったです。ラディッシュは欲張って大きいのを買ったらすが入ってて、ちょっと残念(笑)何事も欲張っていてはだめですね。教訓になりました。ここ1,2年ズッキーニの食べ方と言えばグリルしてオリーブオイルと塩コショウだけ、というシンプルな食べ方に嵌っています。余談ですがここ最近も一人で1日2本くらいはきゅうりを食べています。熊本のパリパリしたきゅうりがお気に入りこれもまたもやオリーブオイルとお塩でというのが日課であります。カブトムシか鈴虫にでもなっちゃいそうな勢いで摂取。ほらほら、なんかするぞ、なんかするぞ~~~・・・やっぱりーーーともかく、美味しい食材は特に何も手を掛けなくても十分美味しい。更に手間隙掛けるともっと美味しくなるんだろうけど、シンプルなのも大好きです。旬のもの、またいただきたいなーにほんブログ村 ブログ「ママカメラ」をポチっと応援してくださると嬉しいです♪ お時間があれば、こちら←のクリック応援もお願いします☆
2012.06.26
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ひさ~~~~~しく脚を運んでいなかったCOSTCO。先週末、久し振りに行ってきました雨なのに・・・でも雨なのに相変わらず多かったなぁ。親子4人揃って一緒に外出するのは本当に久し振りです。うちはパパが毎度「COSTCO行くなら朝一で」と口を酸っぱくして言っているので(基本男の人は混雑が嫌いですもんね)幸いにも入場の列には並ばなくて済んだんですが、いやーもー本当に相変わらず活気あるにゃーそんなこんなで今回初めて見たニシンの酢漬けですカナダからやってきたらしいのですが、ニシンってあんまり日本でメジャーじゃないですよね?あれ?大好きなパン屋さんのSailer (サイラー)に置いてあるニシンのバゲットサンドみたいなのを想像して試食してみたらビンゴでした。あんな感じ!ぴゃ~~~~っうましああ、もうこれサンドウィッチにする。絶対する(笑)ニシンの酢漬けがお家で手軽に食べられるなんて・・・幸せじゃないですか。うしし店員さんに骨があったりしないか聞いてみた所「全部取ってありますから大丈夫ですよ」との事だったのでいそいそカートへお家に帰ってみてもおやつに食べてみましたよー。渋いおやつです開けます。パカッ「わ~見て見て、ひたひた~~~~(上まで)」と喜ぶ私に主人は冷たい目線を送っていました。←魚介類が嫌い取り出してぱくっ。このギュッと酢でしめられて歯応えがムチッとしたニシンの美味しいことしめ鯖とか好きな人は試してみて欲しいなぁ。「うーん、しあわせだあへへへー」しかも、これだけ入って858円で737g(固形量552g)ですから大したものです。ああ、白ワイン飲みたい・・・これから色々活用していきたいです。シンプルで応用ききそうな食材なので沢山試したいなー、ワクワク2kgにんじん。一緒に5kgの玉ねぎも買ってきたので、この日はにんじんスープを作りました。重い思いをして(パパが)運んできた甲斐があったね、あったまる~グレープトマト。初めて買ってみましたがプチッと口の中で弾けてとても美味しいトマトでしたそのまま食卓に出せるので「もう一品」という時にも簡単だし重宝しそう。グレープと言うだけあって小っちゃいポイポイ食べていたら早くも半分程無くなってしまいました。ポニョ助も半分にカットしたものをパクパクと沢山食べていて、この日は思わず食が進んだ様だったので私も嬉しくなりましたまた新しい商品に会いたいな~いつもワクワクを有難うにほんブログ村 ブログ「ママカメラ」をポチっと応援してくださると嬉しいです♪ お時間があれば、こちら←のクリック応援もお願いします☆
2012.01.22
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今日は天気が良かったので、三輪車に乗せてポニョ助とスーパーに散歩がてら、おやつを買いに行きました。ちっちゃい君は寝ていたので、そのまま母に見てもらっていました。さて最近お菓子コーナーへ行くと必ずこれをチョイスするポニョ助氏。というより、子供の目線にうまい事これが陳列されているんですよね~~~~やるなぁ。。。フルタのチョコエッグ新幹線です。銀紙を手馴れた様子でサササッと開封。間髪入れずにパリパリパリッとチョコを食べてブルーの入れ物を開けて~、と懇願します。一連のこの作業ですが、何が入っているのか大人の私もワクワクする瞬間なのです。そして出たのがこれ。へぇ~赤い新幹線もあるのねー(疎い私)と思って説明書を見てみるとあり載ってない・・・良く見たらシークレットって書いてあった~わあ~やったねー良かったね~ポニョ助には貴重さが分かっていないかもしれないけどね(笑)私は即パパにメールしてしまいました。親と子の温度差たるや。即行でHot Wheelsで遊び始めたしさ。おほほ顔怖い、顔怖いっ子供ってたまにこんな感じの悪人みたいな顔しませんか?あ、そうそうワタクシ今週末やっと自宅に戻ります。今回も長い里帰り出産でございました。。。あはは。昼間3人きりのペースを掴めるか少し心配ではありますが、やるしかないのでいっちょ頑張ります肝っ玉母さんへの道のりは険しいですがファイトーにほんブログ村 ブログ「ママカメラ」をポチっと応援してくださると嬉しいです♪ お時間があれば、こちら←のクリック応援もお願いします☆
2012.01.17
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もう年が明けましたが年末の話題を。師走も師走。パパは2日連続で後輩や学生時代のお友達とお食事に出かけてしまいまして、「寂しいなー」なんて思いながらも、そう年に何回も会えるわけでも無い人達との時間を、私なんかがむげにする訳にもいかず。「行ってもいい?」と聞かれ「どうぞどうぞ」と送り出したわけなんですが・・・夜が明けると、お詫びのお土産が置いてありました(笑)(ドーナツの山。朝誰かに食べられた形跡が)久し振りに食べたKrispyのドーナツはあま~くて美味しかったですにほんブログ村ブログ「ママカメラ」、ぽちっと応援してくださると嬉しいです♪ こちらも参加中です☆
2012.01.05
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またまた出ましたね。BigAmericaシリーズこの度、先行発売されたグランドキャニオンバーガーを食べてみました。このBigAmericaシリーズを食べる事は、もうすでに私達夫婦の間では恒例行事になってきてしまいましたね。。。。おブタ様まっしぐら。毎度このシリーズはすごいボリュームです(笑)このバーガーでの感想はプリッとした卵がいい仕事をしているという事。醤油ベースのステーキソースの塩気です。グランドキャニオンを髣髴とさせるか否かは別として、久し振りのファストフードの満足感にしし。後ろ側を撮影。チーズとろ~ん。えへへ。全然関係ないけれど、自宅の方に近いマックではポテトの塩気がきつくて本当に毎回イラッとするわけなんですが、実家近くマックは本当にちょうどの塩加減。子供の頃から慣れ親しんだ塩加減。ホッとします。も~本当に自宅の方に近いマックのポテトは塩を指で弾いて食べないと普通の味にならないんですよ。誰が塩振ってんだー、私に変われーあ・・・すみません、暴言でした。塩を振る際はどうやらマクドナルドのMの字を描くらしいのですが、そこは絶対2回ぐらい書いてるだろーって具合なのです。ドナルドに怒られるぞポニョ助も美味しそうにバーガーを頬張っておりました。最近ポケモンにもハマッいる様子の息子氏。ある方に頂いたポケモンの風船で毎日遊んでいます。ハッピーセットに付いていたミジュマルのおもちゃを見てからすぐに風船を持ってきて、その風船に描かれたミジュマルを指差して喜んでいました。へー、認識してる模様。昨日あっていたTVで、フリスビー型に成型されたピザを2階の窓から投げて、向かいの家の2階に設置されたオーブンレンジの中に投げる、というのをやっていて。成功した瞬間「うおーっ」と雄叫びを上げ、仕舞いには実家のオーブンレンジにフリスビーに似た物を放り投げ手を叩いて喜んでいたポニョ助。こういう事はすぐ覚えるのね・・・困ったものだな。とか言いながら、ちょっと凄いと思ってしまった親ばかな私です。にほんブログ村 ブログ「ママカメラ」をポチっと応援してくださると嬉しいです♪ お時間があれば、こちら←のクリック応援もお願いします☆
2012.01.02
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パパの出張でお願いしていたもの。その中に蒸し春巻き、Banh Cuon (バンクオン)の粉がありました。以前お友達に紹介されたベトナム料理屋さんで食べたあの味が忘れられなくて自分でも作ってみたかったんです 美味しいものを見たり食べたりしたら、どうにかして(笑)自分でも作ってみたくなる性分です。Banh Cuon (バインクオン) は、日本語では他にもバンクンとかバインクォンとか表記されている事が多く、一体どれが正解なのかは分かりませんが、とにかくパパが一生懸命探してきてくれたのが、これ。「・・・って、タピオカ粉やないかーい」いや、電話で「え~タピオカ粉しかないけど~?」って言われてたから「ま、いいよ」と言ってたんですけどね・・・いいんだけどもさ。そもそもBanhCuonの皮の原材料知らないしさ、どうやって作ろうかなーと思ってました。←適当そしたらどこかのHPにバインクオンミックスの中には、米粉とタピオカ粉も入っているというのを見つけまして「よーしそれなら目分量でどうにかなるでしょー」と今夜の晩御飯で作ってみたのがこちら。どうでしょうか。BanhCuonのつけダレも作ってみました。近所のスーパーにヌクマムが無くナンプラーしかなかった為、「魚醤って事は一緒なんだし」と、酢、砂糖、ナンプラー、水でシンプルに仕上げました。パクチーも勿論無かった為三つ葉で代用です。結局色んな代用品を使いましたがフライドオニオンだけはきちんと乗せましたよフライパンで蒸しの状態を作り出すのが難しかったなぁ。本当はもっとぷるるんしてるのに。でも味はとっても近くて家族にも好評でした。ヘルシーで満足の晩御飯。皮を作るのは手間がかかって大変なんだけど、手軽にベトナム料理が食べられて、粉が無くなるまでしばらくこれに嵌りそうです。試行錯誤しながら良い皮を作るのが目標。↓ぷるるんしてますかね?タピオカ粉は他にもポンデケージョなども作れるみたいだし、お料理が色々と楽しみです後はBanhXeo(バインセオ)の粉も買ってきてもらったので、次はバインセオかな。ふふ~にほんブログ村 ブログ「ママカメラ」をポチっと応援してくださると嬉しいです♪ お時間があれば、こちら←のクリック応援もお願いします☆
2011.12.29
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お友達のママからとっても嬉しい出産祝いが届きましたそのお友達というのは、Uちゃんママ以前にもblogで何度か掲載させていただいたお店magazzino(マガジーノ)の社長の奥様です大きな小包に、これまたこんなに盛り沢山きゃ~~~嬉しいっ有難うNさ~んと社長様同封されていたカードには、Uちゃんの近況や「美味しいものを沢山食べて栄養をとってね」と有難いコメントも。幸せだなぁ~~~沢山食べて沢山精をつけるねっ(笑)そんな美味しい出産祝いの中から数点をご紹介こちらはスイスの商品。ヒーロー ロスティ。原産国にリヒテンシュタイン公国とあります。何か、かっちょいー(笑)まだいただいて無いんですが早く作りたいなぁ。まるっと材料も入っていて、味付けもしてあるからフライパンで焼くだけなんですって有難いっ。フランスはLU(ルー)社のプティ・エコリエ ミルクチョコレート。ブルボンのアルフォートを想像していただければ分かりやすいです。でも流石フランスまずクッキー自体の大きさも満足感ありチョコレートの口解け、下のクッキーのサクサク具合。纏まりが素晴らしいです中身の写真を撮る前に食べてしまいました・・・お恥ずかしや。次にエジプトのシリアルTemmy’s Corn Flakes。どんな味がするのでしょう?エジプト。あのファラオが眠るエジプトですよ?(笑)遠~くからいらっしゃいました。これはすぐにシリアル大好きなポニョ助の餌食になりそう。あれそういえば、このアトマイザーは一体・・・一緒に届いたものの中にポツーン。全く用途がわかりません・・・Nさ~んっ(笑)どうしたらいいかしら。と、思っているとNさんからメールが。ローズウォーターについてでした。ん、ローズウォーター?こちらでしたこちらはペルシャのローズウォーター パルディースゴラブと言って「完全無添加&飲める」「厚生労働省の定める検査をクリア」「自社による定期的な品質検査」という素晴らしい商品らしいのですそれを聞いただけでも気分が高まる~で、あのアトマイザーは・・・?そうなんです。このローズウォーターを入れて色んな用途に使えるのですよ~~~、紅茶に数滴入れてローズティーにするもよし、お菓子作りの際に入れて薔薇の香りのするお菓子を作るもよし口に含んでモンダミン(←ちょっと的確に言いすぎた)の様に使用してもよし。薔薇の香りに包まれるなんて素晴らしいじゃないですか~~~そして1番は安全安心なものばかりをチョイスしてくれてるこの心遣い嬉しすぎますそんな心遣いと共に、ちっちゃい君とアトマイザー(何故そっちの方?)の記念撮影。他にもサラッと紹介するだけでもこんなに沢山あります。アメリカのRUMFORD(ラムフォード)アルミニウムフリーベーキングパウダー。お菓子作りをする私にとっては本当に嬉しいっこちらスイス ヒーロー チェストナッツピューレ。栗だ栗だ~~~もう完全に頭がお菓子作りモードです早くこれを使ってマロンタルトかロールケーキが作りたいっはぁぁぁぁ~~し、あ、わ、せ輸入食材をこよなく愛する私にとってこのプレゼントはズッキューン(笑)です。他にもまだまだ紹介したいお菓子や食品が一杯でしたまたBlogでご紹介しますねそんな素敵な商品が揃うmagazzino(マガジーノ)ですが、この度お客さんの強い要望に応えてネットショップをOPENされたのですこれで、いつでも何処でもmagazzinoで選び抜かれた商品が皆さんの手元に届く訳ですねmagazzinoのオンラインショップ regaletto(レガレット)実店舗のBlogはこちら「magazzinoのブログ」しかし驚いた事に、magazzinoの認知度の高さ。素敵なお店は知られるのも早いっmagazzinoで検索をかけたら出てくる出てくる。色んな方がBlogにmagazzinoの事を掲載していらっしゃいます。何か私まで嬉しいな~TVでも紹介されていたし、警固という土地柄オシャレで素敵なものに敏感ななお客様も多いのだと思います。本当に本当に良いお店なので沢山の人に足を運んで欲しいなぁ皆さまも、お友達やご親戚が出産された際に、世界各国の美味しいものを詰め合わせにして出産祝いになんていかがでしょうオシャレで気の利いたプレゼントになると思いますよ(実際私がめちゃめちゃ嬉しかったので・笑)最後にUちゃんファミリー、いつもどうも有難うにほんブログ村 ブログ「ママカメラ」をポチっと応援してくださると嬉しいです♪ お時間があれば、こちら←のクリック応援もお願いします☆
2011.12.08
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まだまだ引っ張る食べ物ネタ。最近ポニョ助の写真が少ないね、と周辺から意見をちょうだいしました。はっはっは!何かの食べ物食べたら載せたい性分なのー。というわけで、入院までの残り少ない期間を使ってブログを沢山アップしておきたいと思います。ノンストップです。最近は、お昼ごはんにお土産のラーメンやフォーを「あーだこーだ」言いながら家族で頂くのが日常になってきています。(毎日だと胃がもたれるから2日置き位)ベトナムから帰ってきたMさんにも沢山お土産貰っちゃいました~わーい有難う~~~中でもリスの食べたコーヒーの実をフンから選り分けて作ったというコーヒーが凄く気になっています。まだ試してないんだけど。クセがないってコピ・ルアックみたいな感じですかね。わくわくこちらはベトナムの麺ではなくて、お友達のMさんが以前くれた台湾土産のうちの一つです。ウーシャンフェンの様な香りがぷぷぷーんと強烈な(笑)ラーメン。クコの実も入ってるんです。Mさんは「わたし、これ系無理・・・」って言ってたなぁ。確かに「美味しいっ」って感じではないんだけど(笑)でもなんとなく懐かしい思いで食べました。こちらはパパが買ってきたラーメン。トムヤムクンっぽいお味で酸っぱ味と辛味を楽しめます。他のラーメンの中でも結構美味しかったです。ベトナムのラーメンはスープが美味しい。これもラーメン。チキンだったかダックだったかは忘れてしまいましたが、凄く鶏っぽい香りがしていました。これもスープが美味しい。お次はMさんのお土産フォー。エースコックのものは間違いない!と見込んで食べてみましたが、本当に間違いなかった(笑)かやくのお肉も面白い食感。レモンの絵がパッケージに載ってたので柑橘系風味のフォーなのかもしれません。こちらもフォー。これは結構スペシャルな感じでかやくやスープなんかが3,4袋も入っていました。深みのある色をしていますね。ガー、って書いてあるからチキンのフォーだと思います。美味しさでは上の写真の家族の間ではエースコックのものが1番人気がありました。同位がトムヤムラーメン。酸っぱさ、スパイシー、あっさり、が日本人の舌にも馴染みやすい様です。ベトナムも台湾麺もチキンラーメン製法って感じで、お湯を入れて待つだけ。とっても簡単で嬉しいです。(私ラーメンの複雑な作り方のやつ嫌いなんで)と、いうわけで最近のお昼事情でしたにほんブログ村 ブログ「ママカメラ」をポチっと応援してくださると嬉しいです♪ お時間があれば、こちら←のクリック応援もお願いします☆
2011.10.25
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去年のグアム旅行から早9ヶ月?10ヶ月?が経とうとしています。もう1年かあ~。あ・・・そうですよね、あの時はギリギリ妊娠していなかったんだし、もうその位経ってるんですねー。時が経つのは早いなぁそんなこんなで、CMでマックリブが3年ぶりに復活と近頃知ったものでお散歩がてらマックへ。この日偶然、妊婦健診だったのですが2週間前の健診の時から0.1gしか増えていなかったので健診後に調子に乗って行ってきてしまいました現在8.3kg増。↑多分、この調子乗りが後々大変な事になるのかもしれませんね。。。久し振りのマックリブちゃん期待でワクワク。あり薄い。やっぱりお肉が薄い。。。3年前に食した時の記憶は意外と正確だったのです。マックリブ、お味はとっても美味しいんだけどなぁ~。次はダブルのマックリブを味わいたい。(ザ・貪欲)ちなみに単品でダブルの方は788(kcal)グアムで食べたプリプリのお肉が忘れられない。あちらは、野菜といえば、スライスオニオンだけで、レタスこそ入ってなかったけど。お肉の出来はアッチに軍配が上がります妹のオーロラチキン。しかしこのバーガーお安いですよねっ高校生とか大学生の男子には嬉しいボリュームと価格。あっ、私達・・・高校生でも大学生でもなかったんだわ比較の為に旅行中に食べたマックリブの日記です(←クリックすると移ります)。良かったらもう一度見返して見て下さいませ。皆さんはどっちが美味しそうに見えますかにほんブログ村 ブログ「ママカメラ」のランキングをぽちっと応援してくださると嬉しいです♪ お時間があれば、こちらもクリック応援お願いします☆
2011.10.06
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博多阪急1Fに今年の3月3日、LADUREEがオープンしていたらしいのですが、最近まで全然知らなかった(笑)はははで、なにはともあれ行ってきたので久し振りのマカロン左から時計回りにピスターシュ、フルール・オランジュ、シトロンタン(この時は普通のシトロンではなく、タイムが入っていたみたいです)、フリュイルージュ、ショコラ、ヴァニーユです。私的にフルール・オランジュは外せないのです。好き嫌いが分かれるだろうけど。好きですでは今夜はこちらを食後のデザートに・・・とサーブすると。出た出た。甘党党首ポニョ助代表。ちゃっかり私のフルール・オランジュをっしゃくしゃく、モグモグ。・・・大好きなショコラのマカロンまで取り出して・・・更にもぐもぐもう本当手が早い。早くて制止が追いつけないのです。。。で、しかも好みがウルサイ(?)のでずっと右手に持っていた食べかけの方を「これいらないのね」とばかりにパパに渡したのですこぉぉーらっっ一怒りされ、「もう終わりだよ」と言われると半泣き。まったく誰に似たのよとはいえ、自分の気に入ったお菓子の袋を覚えているのが凄いと思うんですよねぇ・・・・ポニョ助の頭の中を覗いてみたいにほんブログ村ブログ「ママカメラ」、ぽちっと応援してくださると嬉しいです♪ こちらも参加中です☆
2011.10.04
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先週末、義父母から「小倉に美味しい焼きビーフンのお店があるから、ポニョ助連れて中華食べに行こうか~」と電話でお誘いを受けました。えっ小倉まで中華行きます行きます~というわけで、車で2時間程かけて小倉まで行って参りました。福寿飯店(ふくじゅはんてん)。へ~移転オープンでこちらに開店したんですね~。このお店はお義父さんが仕事で良く通っていたお店だそうで、「美味しいからポニョ助にも食べさせたかった」んですって有難いなぁではでは、早速おじいちゃんに抱っこされてポニョ助も入店~お店のおばちゃまに「お嬢ちゃん」と間違えられるポニョ助(笑)初めてのケースでしたお店の中は既にお客さんが一杯人気のお店なんだなぁ、って期待が高まりますわっくわくお腹すいたよ~~~~~しばし談笑しながら待つと、続々とメニューが到着。まずはおじいちゃんお勧め焼きビーフン。んー中華のこのこってり感、たまりませんね。思ったとおり味付け美味しいですーテカテカみんながオーダーしたお料理が次から次へ運ばれてくると、食欲旺盛なポニョ助は、いつも通りぱくぱくぱくーっと止まりません。↓トマトと卵のスープ。こちらも凄く良いお味でしたーレンゲじゃ間に合わないっ、っとばかりにすする(笑)ポニョ助の大好きなメニュー、天津飯。王将とかでも半分以上ペロリと食べちゃうし、お家で作ってもペロペロペロリ。それがこんなに美味しい天津飯が出てきた日にゃあ・・・・がっつくがっつくわ、私の天津飯・・・やっぱり美味しいものが分かるのか、半分以上食べられてしまいましたよ・・・。私も天津飯好きなのに。しかもこの天津飯、今まで食べた何処の天津飯よりも美味しかったのに。うううまた食べに行きたいです。遠いけど「んがぁ~~~~」と大きな口を開けてうまうま。食後ゆっくりする間もなくお店を後に・・・するとレジの所でお店のおばちゃまが「今オレンジ包むからデザートに持って行ってくださいね~」と急いでラップ&アルミホイルにオレンジをカットしてくださって持ってきてくれました。ああぁ~・・・なんだか申し訳ない。本当なら店内でデザートとして頂くはずなんでしょうね。「なんか本当に申し訳ありません。。。」と恐縮していると、エレベーターに乗る最後に「お腹のベビーちゃんにも食べて貰いたくてね」と仰ってお腹をさすって下さいました。ああ・・・有難い。人ってあったかい。。。(笑)バタバタとお店を出てしまい、お店の方にも慌しくさせてしまい申し訳なかったんですが、最後に「お料理、全部美味しかったです」と感想を伝えられたし良かったです。ありがとう福寿飯店のおばちゃま。生まれたら又来ますね。次はきちんと1人前天津飯食べたいし。ふふふ食後、近くのリバーウォーク北九州に行きました。キャナルシティに作りが似てるんですが、この部分からすぐ近くに小倉城が見えます。だからこういう設計にしたんだろうなぁ。近代建築からお城が見えるなんて、考えたら面白いですよねあ、また何か食べてる人が。美味しいお店に連れて行ってくれた義父母&パパの運転のお陰で楽しくて美味しい1日になりました。ありがと~ハッピーですいえ~いにほんブログ村 ブログ「ママカメラ」のランキングをぽちっと応援してくださると嬉しいです♪ お時間があれば、こちらもクリック応援お願いします☆
2011.10.02
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パパの東京・大阪出張土産です。なんだか食べ物ネタが続いてますが・・・もう食べちゃった後なので後の祭りってことで。祭りだ祭りだ~なんのこっちゃ。HENRI LE ROUX (アンリ・ルルー)のキャラメル詰め合わせ。可愛いプラスチックの入れ物ですね。色んな味のキャラメル。ぱくっと一口頬張ると、口の中の温度でトローッととろけていきます。にしし「下さい」「だめです」(喉に詰まるから)p?tisserie Sadaharu AOKIの焼き菓子とトランシュオランジュ2種。「こっちならいいよ」とポニョ助にトランシュオランジュをあげたら、一瞬かじって・・・となんとも言えない顔をして無言で去っていった。ふふふ、大人の味であろう。君にはまだまだ早いのだよ。でもちゃっかり左下のクッキーは食べられてしまいました。すっごい丁寧な仕事のクッキーだな、って思いました。抜群の歯ざわり、甘さ。クッキーマニアとしてはぐぅの音も出ません。あと、フロランタンはカロリーの事を気にしながらもめちゃくちゃ嵌りました。美味しい。フロランタンが固すぎないなんてっサックリなのです。流石ですサダハルアオキはお値段もそうですが(笑)材料もきっと贅沢なお菓子なのだなーと思いましたパパ、出張にも関わらず色々お土産ありがとうございました。にほんブログ村ブログ「ママカメラ」、ぽちっと応援してくださると嬉しいです♪ こちらも参加中です☆
2011.10.01
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ちょっと前の写真ですが、これまた私のヘボヘボ携帯での撮影だった為、せっかくの美味しい料理がもっと綺麗にアップ出来たら良かったのに・・・と残念でなりません。今回の妊娠で産院のヨガクラスなどで知り合ったYちゃん。ポニョ助はYちゃんの事が大好きです(この日はヨガの後だったので、当然ポニョ助は実家でお留守番だったけれど)初めてお邪魔したYちゃんのお家は、彼女らしいセンスでとっても可愛らしくディスプレイされていて、ほんと~に素敵空間でしたオシャレで癒されるお家いいですねなんって美味しそうな料理たち暑い日だったので、明太子とアボカドの冷製パスタを作ってくれていました~この組み合わせ大好きー美味しかった~このパン、聞きそびれたけど多分makiiのクッキークロワッサンだったのかな。これとっても美味しいんですよね~し、あ、わ、せどれも絶品だったのですが、中でもこの「焼きとうもろこしの冷製スープ」は、もうめちゃくちゃ美味しかったです見た目もオシャレなのに、見た目通り最高に美味しいって・・・罪。もう本当に美味しすぎてすぐレシピ聞きました(笑)食後のデザートも2種類もあって・・・感激梅のゼリーとビスキュイですちょちょ、こんな出来た奥さんがいる旦那様が羨ましい思わず長居してしまいまして・・・色んなお話できて楽しかったな~お互い、赤ちゃんの誕生を楽しみにして残りのマタニティライフもエンジョイしようねにほんブログ村 ブログ「ママカメラ」をポチっと応援してくださると嬉しいです♪ お時間があれば、こちら←のクリック応援もお願いします☆
2011.09.29
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映画鑑賞後、ふたりでランチに行ってきました。ひゃー本当に久し振りのボンジュール食堂カジュアルフレンチのお店です。ビストロって言えばいいでしょうか。以前は主人の実家の近くに姉妹店のLe Puits(ル・ピュイ)があったのですが、行かない間に無くなっており、いつの間にか気づいたらボンジュール食堂の二軒隣に開店していたのです。※写真はLe Puits(ル・ピュイ)です。食事したのはボンジュール食堂ですだから今回はLe Puitsにランチに行こうと思ったのですが、どうせならポニョ助を連れて入れない(お店自体が狭いので)ボンジュール食堂にしよう、という事になりましたランチメニューから私はチキンとナスのタプナード。メニュー名うろ覚えですが・・・。とりあえずタプナードソースは覚えてます。タプナード好きだから。勿論本日のデザートとエスプレッソ(この日はオレンジジュースを選択)も付けます。バゲットもお料理についてきます。大ぶりでトロリとした茄子があま~~~いお茄子好きなんで、とっても美味しかったです。チキンの方もボリュームたっぷりタプナードソースは妊婦ですし、やはり塩分が気になる所ですが、外食ですし仕方ないですよね。だって自分が食べに来てるんだもん(笑)ふひゃー美味しかった。大満足の一皿でした主人は牛さがり肉を使ったバベットステークを。+で食後のエスプレッソを付けていました。肉肉しいですわー。ポテトも何気に食べたくなるから不思議。後半、「顎がいたいー」と嘆いていましたけれども。そんな主人に「私もそれを考慮して今回はチキンにしたのよ。おほほ」と偉ぶってみました。やはりさがり肉は歯応えばっちりなので、途中で食べるの疲れちゃうのです、お肉大きいしね。。。でも一緒に出てくるマスタードと一緒に食べるとこれまた美味しいんですよねー。MAILLE(マイユ)のに似てるけど、そうなんですか?って聞いたことないけど・・・聞いてみたい。本日のデザートは杏のタルトでした。杏って聞いたら、ひとまず杏にしてしまう私。お料理のボリュームが物凄いので、ボンジュール食堂のデザートはちっちゃめですが、それでも満足できるのですよねはぁ~~~至福のランチでございました。にほんブログ村 ブログ「ママカメラ」をポチっと応援してくださると嬉しいです♪ お時間があれば、こちら←のクリック応援もお願いします☆
2011.09.28
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たしまさんが北海道のお土産をくれました~~ありがとう~~写真を撮った時点で、すでに2袋食べてしまったとうもろこしのお菓子もあり・・・(笑)ふふふ。大変おいしゅう御座いました。特にとうもろこしをフリーズドライしたものにホワイトチョコが掛かってるやつ。ポニョ助が「やめられない止まらない状態」になり、私だってこの味好きなのにーと、半ば取り合いに(笑)本当にどうも有り難うね~にほんブログ村ブログ「ママカメラ」、ぽちっと応援してくださると嬉しいです♪ こちらも参加中です☆
2011.09.24
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妊娠7ヶ月位の時かな?(うろ覚え)のお友達とランチした時の日記ですとっても美味しかったので、デジ一で撮影して、きちんとそのまま綺麗に載せたかったのですが、この日はカメラを忘れてしまい・・・私のヘボヘボ携帯での撮影になってしまったので、アップがだいぶ遅れてしまいました。そうそう、この日は主人がポニョ助をみてくれていて、凄く助かりました。有難うねパパ。この日友達が「ぱぴさんを連れて行きた~い」って言ってくれていた、お魚が凄く美味しいお店に行くつもりだったんですが、妊娠中だしねって事でナマモノを避けたほうが良いかなって友達も言ってくれて。そしてこの日は午前中、産院のヨガクラスに行った後すぐだったので、近場でランチとなりました。六本松のフレンチレストランLE REPERTOIRE/ル レペルトワールずっと気になってたんですよね~私達が行った時はちょうどお昼時だったから全然席が空いてなくて、1時間程お店の側で時間潰し。携帯に連絡を貰ってすぐにお店へ引き返しましたお店の中も明るくて気持ちがいい~、程よいカジュアル感なのでフレンチでも入りやすかったです。いやはや、六本松のイメージ変わっちゃうなぁ二人共プリフィクスランチのBを選択。まずはアミューズ。鰯の何かだったと記憶。アミューズといえど、きちんと温かいというのが凄く嬉しかったです。お口の中でピンクペッパーの香りがフワワン、として美味しい。次に前菜2品。一品目の前菜は豚肉と鶏レバーの田舎風パテを選択しました。食べ応えあって、お味も良いですね~ゆっくり時間を掛けながらちびちびワインと楽しみたい(笑)もうしばらくダメだけど・・・もう一品の前菜に私はビシソワーズを選択。そしたらキーンキンに冷えたビシソワーズの上に、ふんだんにトリュフが乗っていてビックリ。おおぉーしかもただのビシソワーズではなく、この中央に鮎のリエットが入っていて、一緒に頂くと凄~く濃厚な鮎の風味が。ビシソワーズと鮎って、この発想思いつきますか?私だったら絶対思いつかない(当たり前なんですが)ですので、とっても新鮮な感動でした・・・美味しかったです~お友達の前菜もせっかくだから写真撮らせてもらいました(笑)お米も見え隠れしていますね。沢山の海鮮とお野菜のその上にジュレが掛かったもの。夏らしい繊細な前菜ですね後、こちらも友達の前菜のカッペリーニ。友人、ウニが苦手なのでラッキーな事にウニとかも頂いちゃいました・・・ってナマモノの話は何処に消えたのでしょうか。その後メインが登場友人のシャラン鴨のロースト。私も少し分けて貰ったけど優しいお味で美味しかったです。前もいつか話したかな?女同士って、「ちょっと一口ちょうだい」が自然にできるから嬉しい(笑)旦那さんとだったら絶対「もーぱぴこは本当に食いしん坊だな~へけけっ」って笑われるのがオチだからねー。ウールサイヨーそして私のメイン。和牛ほほ肉の煮込みカシス風味。良くあるパサッとした繊維質が多いお肉じゃなくて、本当にトロリンと、とろけていく感覚のお肉でした。ホロホロとろりん、って感じ。友達も「私あんまりほほ肉の煮込み好きじゃないのよね」って言ってたけど、食べてみてビックリしてました。「わっ、トロトロだね。想像してたのと違う。美味しい」って(笑)良い誤算ってこういう時凄く嬉しいですよね。最後はコーヒーとデザート盛り合わせ。ケーキはテーブルに持ってきて貰ってどれが良いかチョイス。勿論二人とも「これ全部の盛り合わせでお願いします」で満場一致。食いしん坊の私達だけれど、流石にお腹一杯でございましたよー。満足満腹ーーー。絶対に又行きたいお店です。よし、出産前に主人と「最後の晩餐」と称して行こう(笑)友達とまだまだ話し足りないし、主人も「いいよ~、たまにはゆっくり楽しんでおいで」と言ってくれたので、ディナーも友達と取ることに決めちゃいました~。いっひっひ。あれ?そういえばその間どこで何したんだっけ?結構前の話だから思い出せない。でも食べた物は完全に思い出せるという、根っからの食いしん坊体質の私。お友達お勧めのベトナム料理のお店でngon ngon(ゴンゴン)という名前です。可愛い名前お店の中は既にサラリーマンの方達やカップルで賑わっていました。活気あるなぁ。友達が「超お勧めの一品」と称してオーダーしてくれたのが、こちらのバインクンという蒸し春巻き。今まで春巻きというと、パリパリの皮か生春巻き位しか食べたこと無かったので、このぷるんぷるんの生地が衝撃的~そしてなにより「なんじゃこりゃあ~」な美味しさだったのです。私、パクチーとか八角とか、周りの皆が苦手とする薬味とか香辛料とか割と全然平気な図太い舌なんですが、この春巻きに掛かっていたパクチーと思わしき茎部分の、みじん切りが、なんともツボでその美味しさに目を見開きましたとさキラリーンまた食べたいな~。あ、そういえば写真撮り忘れている。。。お店のHPで是非ご確認を(笑)友達とパパとポニョ助のお陰で、とてもゆったりした時間を過ごせたし、ペチャクチャお喋りしてこの日は久し振りに開放感を味わえました。嬉しかったし、何より美味しかったです(笑)どうも有難うねにほんブログ村 ブログ「ママカメラ」をポチっと応援してくださると嬉しいです♪ お時間があれば、こちら←のクリック応援もお願いします☆
2011.09.19
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先日お話していた「シュガーバターの木」パパが出張先から送ってくれました。有難うわくわく、名前からは全く想像ができない(笑)ので気になっていました。んん?ますます分らないぞぅ。では手に取ってみよう。ひょい。どうやら下の写真の方(ネイビー)がベーシックなシュガーバターの木なるもの。上はシュガーバターサンドの木。次は袋から出してみよう。ガサガサ・・・あっ食いしん坊に取られちゃいました。←良くある。というか毎度。しかもパンツのまま。只今トレーニング中の為・・・お恥ずかしいです。やはっ私も1枚いただいてみました。おおっ、これはクラコットがラスクになってる感じシリアル感ありで食べ応えありますね~。ポニョ助も1枚食べるのに結構時間掛かっていました。これは良いなんだか癖になる感じですねー。ホワイトチョコレートをサンドしたものも食べてみました。うひょ~疲れが吹き飛ぶー(笑)私ホワイトチョコレート好きなんで、ちょみちょみ摘んで楽しみたいと思います。えへへ。なんだかここ最近、ラッキーな事に福岡未上陸のお菓子を食べまくっている私。体重大丈夫かな産後はお乳の関係上あまり色々食べられないので「今のうち」とばかりに食してしまいます・・・妊婦の皆さん真似しないでね。。。↑この写真みたいにならない様気をつけよう。パパが帰ってきたら更にお土産が沢山あるみたいなので楽しみ楽しみ。いしししし。にほんブログ村ブログ「ママカメラ」、ぽちっと応援してくださると嬉しいです♪ こちらも参加中です☆
2011.09.16
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先日うちに遊びに来てくれたMさんから、有難くも贈り物が届きました優しい~~~もちろん福岡にはまだ未上陸GRAMERCY NEW YORK(グラマシーニューヨーク)というお店のお菓子でございました「本当はシュガーバターの木っていうのがあるから、そっちを送ろうとしたんだけどね、お買い物行った時にそこに店舗が無かったの」と申し訳なさそうにMさんからメールが。いやいや何をおっしゃいますやらその気持ちだけで本当に嬉しいわーいわいMさん何から何まで本当に有難うとっても美味しいティータイムが過ごせました。ポニョ助はブラウニーに虜になっていて、がっつくがっつく(笑)美味しかった~もちろん出張中のパパに「シュガーバターの木」をお願いしたよ。どんなお菓子なんだろう気になります。にほんブログ村ブログ「ママカメラ」、ぽちっと応援してくださると嬉しいです♪ こちらも参加中です☆
2011.09.15
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お盆番外編、コストコでのお買い物です。今まで気になっていて購入していなかったもので今回初購入し、「おおっ」と思ったお勧めのみをご紹介。KIRKLAND チキンブレスト。缶詰にゴロゴロしたチキンの水煮が入っています。「絶対使える」と思いながらなかなか購入していませんでしたが、なんとな~く今回購入。購入しての感想、やはり「色々と使える君」でありました。パスタにトマト煮込みにクリームシチューにどど~んと投入するだけ、お肉を買い忘れた時に、と便利(笑)とっても柔らかいので子供もパクパク食べられます。こちらは太めのパスタ。GAROFARO ガロファロのスパゲティ麺。500gが8袋。4kgです。結構太麺なのでキノコの和風パスタなんかを作ったり、昔ながらのナポリタンだったり・・・に美味しかったです。モチモチ。今までパスタはKALDIでこちら↓ を購入する事が多かったのですが、すぐ無くなっちゃうし・・・でも今回はこれでしばらくもちそうですねCLASSIC THAI スイートチリソース。何が便利ってペットボトルですよ~瓶のスイートチリは良く見かけますが、ペットボトルって出来るんだぁ~。こんな商品ずーっと待ってましたよ。今回初めて見掛けて手に取ったのですが、これから沢山お世話になると思います。やったー今回のお買い物では、いつもストックしておくパンも勿論購入したんですが、これは本当にお初です。冷凍コーナーにあるので今まで見落としてましたが、このピタパン「最高に使える君」でございましたーーこの日のお買い物で1番「わーい」と思った商品です。・冷凍保存OK(元々冷凍コーナーにあるし)・レンジで1分程でふかふか、モチモチ食感・半分に切って具を挟んで食卓に出すだけ・美味しい前日に余ったサラダなんかをそのまま挟んじゃって、ハムやチーズを入れてドレッシングやマヨネーズ、マスタードなんかを入れたら・・・腹持ちの良い朝食の出来上がりピタパンは特に本当にお勧めなので、機会があれば是非お試し下さいにほんブログ村 ブログ「ママカメラ」をポチっと応援してくださると嬉しいです♪ お時間があれば、こちら←のクリック応援もお願いします☆
2011.09.05
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これまた大分前の写真なのですが、ポニョ助の同級生レンくんのママから送られてきたスイーツ達です美味しそうでしょ~~~とろなまドーナツ初めて食べたっ色んな味があって面白~い。初夏にピッタリのスイーツでした夏の始まり、このスイーツ達に本当に助けられました(笑)ちょうど悪阻も落ち着きだした時だったので美味しいやら嬉しいやらSちゃん本当にどうも有難うね~こちらはモーモーちゃん柄のロールケーキ。まずは自分の所に引き寄せまして・・・「わぁ~~~~~~~」ポニョ助丑年なので、大興奮(あまりの興奮振りに笑ってブレてしまった・・・)モー我慢出来ないっと言ったご様子。この後切り分けて美味しく頂きました~~~~ミルキーなクリームとふわふわ生地で、とっても美味しかったですにほんブログ村ブログ「ママカメラ」、ぽちっと応援してくださると嬉しいです♪ こちらも参加中です☆
2011.08.25
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ベビーとポニョ助にプレゼント完全に自己満足ですが、やはり可愛いなぁ~~~(ロンパースはオフホワイト、パーカーはダークグレイを購入しました)早く秋口になって着て欲しいです Bonpointノベルティのクッキーを、おやつにポニョ助といただきました。やっぱりこのさくらんぼが可愛いな~早速リボンを取り、バリバリバリと開ける。(笑)いただきます。サクッうんみゃ~更に解体。バキッうまうま。この後、片割れをママにもくれました。ありがとう~~~紅茶の香りが口の中にフワッと広がり、さくらんぼの絵のアイシングの部分がカリッとしてて美味しかったです~スタッフの方が「東京のパティスリー マダム・トキにオーダーして作って貰ったものなんですよ」とおっしゃっていました、地方に住む私には正直お店が良く分からないけれど(笑)とっても美味しいクッキーでした。ご馳走様ですにほんブログ村 ブログ「ママカメラ」のランキングをぽちっと応援してくださると嬉しいです♪ お時間があれば、こちらもクリック応援お願いします☆
2011.08.20
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昨日はポニョ助のおじいちゃんがお仕事から帰ってくるというので、空港に迎えに行ってきました~(実は行きも、お見送りをしてきたんだけど)到着口で待っていたら、いち早くポニョ助の事を見つけてニコニコ顔のおじいちゃん嬉しそうです、ふふ車で一緒に実家へ行くと、出張先で買ってきてくれたお土産を色々と貰いました~お仕事で忙しいのにお土産まで買ってきてくださって有難いなぁ。ほとんどポニョ助へ(笑)おじいちゃんが、孫に弱いのはどこもそうなんでしょうね~volkswagenの工場で買ってきてくれた青い方のTシャツ。これ、凄いツボでパパも私も「可愛いっ」って言って、早く着せたくなりました。でもちょっとサイズが大きくて実際に着せたらワンピースみたいになってしまった。。。ま、長く着せられそうだから結果オーライって事でプリントが本当に可愛いんですーポニョ助はドイツのパトカーに釘付け。この日一日ずーーーーーっと肌身離さず遊んでいました。ドイツと言えばソーセージ。「レトルトとか缶詰、瓶詰めしか持って帰れなかったよー」とおじいちゃんは言ってたけど、とっても嬉しい。美味しそうですこれとか凄くヨダレモノなパッケージ(笑)この写真どおりに皮をパリッと焼いたらすっごく美味しいだろうなぁ。昨晩の晩御飯はこっちにしてみました。白ウインナー缶詰の蓋を開けたら・・・ジャジャン。浸ってます浸ってます。水風船を膨らませた後結ぶと、こんななんか丸い赤ちゃん風船できますよね。あれを思い出しました。10-12分じっくりボイルして、ザワークラウト、じゃがいもを添えました。付属のマスタードは(付け合せのじゃがいもの下、半液体状の方)甘くてビックリーー私は普通のマスタードの方が好きでした。。。えへ。おじいちゃん、美味しいお土産どうも有難うございましたそして出張お疲れ様でしたにほんブログ村 ブログ「ママカメラ」をポチっと応援してくださると嬉しいです♪ お時間があれば、こちら←のクリック応援もお願いします☆
2011.07.04
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私のblogに度々登場しているmagazzino(マガジーノ)ネタでございますこの日も購入したコッパというハムを使って、サンドウィッチを作りました。紅茶もこれまたmagazzinoで購入したチャイのティーバッグを使ってアイスチャイに。このチャイ、スパイスの香りが強くて本当にチャイ感があって美味しかったです。今度はホットで飲んでみようっと塩加減、ペッパー感ともにちょうど良い。でも本来、妊婦さんは生ハムとかあまり良くないんでしょうが・・・美味しかったてへ。サンドウィッチにはフルーツトマトときゅうりのサラダを入れてみました。(前日の晩御飯の余りモノなのだけど、味が滲みてジューシーでした)おやつは、同じくmagazzinoで購入した生クリームとオリジナルの「マンゴーとパッションフルーツのコンフィチュール」を使って。妹は以前クレープ屋さんで働いていた事があるので、その経験を存分に活かして(笑)もちもちクレープを焼いてくれました文句なしに美味しいクレープ生クリームも意外にあっさりしていて、泡立ちも良い他のお菓子作りにも使ってみたいmagazzinoで又お買い物して、色々試してみたいなぁと思います。にほんブログ村 ブログ「ママカメラ」をポチっと応援してくださると嬉しいです♪ お時間があれば、こちら←のクリック応援もお願いします☆
2011.06.16
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ちょっと遠出した際のお散歩コースに、給食で使われているパンを製造している工場兼お店があります。なんでも聞くところによると主人の中学校では給食にこちらのパンが出ていたとか。と聞いたら、私が黙っているはずありません。ちょこちょこパンをお買い上げして家路につきました。にしし。懐かしいこのコッペパン。値段はなんと40円~~~超巨大なのに・・・いいのですかこれに夜の内にいそいそと挟んで。卵とケッパー入りツナのコンビにしてみました。いただきますにほんブログ村 ブログ「ママカメラ」をポチっと応援してくださると嬉しいです♪ お時間があれば、こちら←のクリック応援もお願いします☆
2011.06.15
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最近妹とハマってやっているのがベランダランチ。ですが、別段オシャレなベランダでもないので、普通にレジャーシートとか敷いて小さな机や椅子を出したりしてやってるだけですが手軽に外の雰囲気を感じながらご飯を食べられるのは気持ち良いですねこの日のメニューはハンバーガー風サンドウィッチ。パン屋さんやスーパーを回ったんですが、良い感じのバンズが見つからず・・・サンドウィッチ風になりました。ポニョ助はフライングしてポテトをつまみ食い。クアアイナを思い出して100%ビーフで作ってみました。アボカドが無かったのもちょっと残念ではありますが、仕方ない。ケチャップとフレンチマスタードをお好みで。いただきまーすbite!にほんブログ村 ブログ「ママカメラ」をポチっと応援してくださると嬉しいです♪ お時間があれば、こちら←のクリック応援もお願いします☆
2011.06.11
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待ってました待ってました~~~博多のアミュプラザ内のPLAZAにやってくると聞いてから、スケジュール帳にもしっかり発売日から発売終了の期間まで記していたぐらい(笑)楽しみにしてましたTED'S Bakery(テッズ・ベーカリー)のパイ本当に何年振りでしょうか。日本にも関東方面には店舗があるのですが、やっぱり地方に住んでると、こうやって気まぐれにやってくるのを待つしかありません。ありましたありました~入り口付近に特設販売されています。TED'S Bakeryの代名詞とも言うべき、ハウピアパイ以外にもクッキーやブラウニー、Tシャツなんかも販売されていました。へ~可愛いなー。試食も「どうぞ~、こちらも試して見てくださ~い」というお姉さん達の優しい声に、遠慮なくパクパク(笑)チョコレートハウピアパイ2つ、新発売のブルーベリーチーズパイ1つと、ブラウニーはちょっとパサついていた感があったので、ココナッツクッキーをチョイスしました。るんるんこんな可愛い紙袋できちんとくれたー。驚き。なんだかしっかりした箱に1個ずつ包装してあって、こちらもワオ!キレイな状態のままで自宅に持ち帰れるわけですね。考えてあるなー自宅に戻り、まずはチョコレートハウピアパイを3時のお供に~まず断面が綺麗だし、このホイップが見た目と違ってそんなに甘くないんですよー。でもって下の層のハウピア(ココナッツ)とチョコレートの部分がとにかく濃厚~~~。そもそも、有名パティスリーのケーキ程とびきり美味しいっていう訳ではないんですが(笑)シンプルで素朴、何か食べたくなっちゃうお味なんですよね。そしてこちらがブルーベリーチーズパイ。夕飯の後のデザートに。こちらも濃厚ではありますが、ブルーベリーのゼリーで爽やかさもあり好みですこのパイはハワイでも人気があるそうですよひゅーひゅー写真撮ってなかったけれど、このココナッツクッキーも美味しかったです~~~。クッキーモンスターのポニョ助に殆ど取られてしまいましたが・・・ここで番外編。かなーり前に行ったHawaiiの写真で他のパイの写真をお届け。私がTED'S Bakeryのパイの中で1番好きなのは、このマックナッツクリームパイ。マカダミアナッツが沢山入っていて本当に美味しい~~~。PLAZAの期間限定ショップでは、販売されてませんでしたが又いつか食べたいTED'S Bakeryの本店はノースショアにあるのですが、ここのお店こじんまりしてて最高に可愛い。お店の外観もこの通り、南国気分盛り上がりますよね。中ものんびりムード。照明も暗めで、昔懐かしい日本の商店な感じ(笑)そしてショーケースには沢山のパイ。で安い。ホールで$9.99って(今は多少値段が違うかも)Strawberry Guava cream。斬新な組み合わせやー。でもって上が完璧ズレちゃう、みたいな所がイイネ(笑)お味はストロベリーが強いけど、甘すぎなくて一人でもこの大きさ、ペロリでした。そして、これも更に番外編。主人はTed'sのお化けみたいなエクレアと闘っていましたとさー。彼の激甘チョイスに驚く。今度はTED'S Bakeryのパイ達にいつ出会えるだろう次はPLAZAで是非マカダミアナッツのパイを是非仕入れて欲しいなと熱望するばかりであります。にほんブログ村 ブログ「ママカメラ」をポチっと応援してくださると嬉しいです♪ お時間があれば、こちら←のクリック応援もお願いします☆
2011.06.01
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前回もお届けしたランチの日記なんですが、引き続きお勧めアイテムをご紹介したいと思いますmagazzino(マガジーノ)オリジナルのXO醤。これが本当に本当におすすめ。TVとかで紹介されたら「ごはんの友」として絶対有名になって入手困難になる事請け合い。・・・という事で正直、あまり有名になって欲しくないんですが(笑)美味しい物は皆で食べたい性分の私、だからblogを読んで頂いてる皆さんにこっそり教えちゃいますmagazzinoでお買い物してから、色々と挑戦したくなってお料理がとても楽しいんです左から大根と茄子のお味噌汁おにぎり(XO醤をつけて)青海苔入り卵焼きデザートのアメリカンチェリーえのきの食べるラー油がけトマトとキュウリのサラダ切り干し大根そして本当にお勧めなのが、このXO醤以前もチラッとだけご紹介しましたが、これが干し貝柱た~っぷり!調味料の枠を超えた具沢山の美味しいおかずです。塩も何もしていないシンプルな海苔おにぎりに。濃厚な旨みの後からピリリッと後から追いかけてくる辛味。これは最近出会った食材の中でも最高に美味しいですXO醤は、社長様いわく野菜炒めにちょっと混ぜて炒めても高級中華の味に早代わりするそうなので野菜炒めにも早く使ってみたいなぁmagazzinoオリジナル商品には食べるラー油も。お友達と社長様からお勧めされた食べ方で頂きます。茹でえのきにたっぷりと掛けて。お塩もパラパラッと振りかけて混ぜ混ぜ・・・なんでもないえのきが立派な一品料理にお酒のおつまみにもなりそうですね~。(今は飲めないけれど)というわけで、ポニョ助氏にも同じメニューを。(XO醤とラー油は残念ですが使用してません)お味噌汁写し忘れたけど、ぜ~~~~~~~んぶ綺麗に食べきってくれました嬉しいっ他にも沢山magazzinoの商品で色んなお料理を作ったので、またご紹介できればいいな、と思いますmagazzinoをオープンさせたお友達ご夫婦も、このBlogで掲載した写真を喜んでくれてたので私も本当に嬉しいですおばあちゃままで喜んでくれたみたいなので本当に良かった本当に良いものばかり取り揃えられたお店なので、皆さん是非行ってみてくださいね。にほんブログ村 ブログ「ママカメラ」をポチっと応援してくださると嬉しいです♪ お時間があれば、こちら←のクリック応援もお願いします☆
2011.05.26
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magazzinoで購入したパスタソースとパテを使って、ランチを作りました。magazzinoの社長さんが、数あるパスタソースの中からお店に置くものを、これだけに絞ったというお勧めのパスタソース。早速お試しポニョ助に食べさせても辛くない様に唐辛子の入っていないものをわざわざチョイスして下さいました、お優しいっレジョーニ・ディ・イタリア「ナポレターナ」フライパンで絡めるだけ、どん早い(オリーブオイル&パスタ茹で汁)レストランみたいな味のシンプルパスタが簡単にできちゃいましたよ。パルメザンチーズを掛けていただきます美味しかったー別日にアボカドとベーコンをプラスしてもう1回作りました。1瓶で2回位使えてお得こちらも熱が通ったアボカドがトロットロでトマトソースと絡んで美味しかったですこちらはアーティチョークとツナの入ったパテ。私、アーティチョーク好きなので、ワクワクですラ・レイネーセ「カルチョーフィとツナのパテ」パンが食パンって所が・・・なんとも。ま、いいか。美味しければいいんです。アーティチョークの味、しますよ!私は癖があるのが好きなので、そういう癖がもしかして苦手な方もいらっしゃるかなぁ?ツナ感もあってパンにパスタに何でもいけそうです。混ぜるだけ乗せるだけ簡単~~~(笑)バランス的にサラダをつければ尚良かったかもね、いやそしたら2瓶ランチでなくなるのね。(笑)でも美味しいランチになりました。本当に瓶詰め物って優秀だわ~にほんブログ村 ブログ「ママカメラ」をポチっと応援してくださると嬉しいです♪ お時間があれば、こちら←のクリック応援もお願いします☆
2011.05.24
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2011年5月16日、とっても素敵なお店が福岡は警固にオープンしました名前はmagazzino(マガジーノ)輸入食材や輸入菓子を取り扱うお店です実はmagazzino、お友達のご主人がオープンさせたお店なんですイタリアの輸入食材を取り扱うお仕事を長年されていたので、もちろん商品の知識もばっちり確かな目で選りすぐられた商品が並ぶ素敵なお店です。店内の空間も落ち着いた雰囲気でお買い物しやすい。ついつい長居して、「あれは?」「これは?」と商品について色々聞きたくなってしまいます(笑)だって本当にワクワクするような品物が沢山なんですよ~知人のイタリアンシェフと共同開発して製作されたオリジナルの商品も左から干し貝柱がた~~~っぷり入った旨みが凝縮されたXO醤も~私をはじめ私の家族の大のお気に入りになってしまいました。その右が食べるラー油です。このラー油、スライスアーモンドが沢山入っていたりしてどこか洋風の味わいが。塩分は抑え目なんですが、いやはやただのラー油じゃない。絶対に色んな料理に使えそう!コンフィチュールも豊富。左から順番に「赤いフルーツのコンフィチュール」いちごとフランボワーズの組み合わせ真ん中が「エキゾチックフルーツのコンフィチュール」パッションフルーツとマンゴーの組み合わせ1番右が「アナナとバナナのコンフィチュール」パイナップルとバナナの組み合わせと、どれをとっても、とにかくス・テ・キぜ~んぶ試したくなってきちゃいます。今回はXO醤と食べるラー油、エキゾチックフルーツのコンフィチュール、それから冷凍庫の方からブルゴーニュバターを購入しました。ノンシュガーのキャンディーも(まだ食べられないけど、持ってるだけで満足なポニョ助)お店のご子息、ポニョ助のお友達Uちゃんが大好きだという塩がまぶしていないクラッカー小さな子供に塩分は気になる所ですよね。しかし本当に層がサクサクして香ばしいクラッカーでした。小分けで沢山入っているのも嬉しい所今回はプレーンを購入です。次はハーブの方を試してみたいなぁ色とりどりのジュース類。冷蔵庫を開けて、こんなにカラフルな瓶がずら~っと並んでたら、それだけで何だかワクワクしちゃいますねイタリアにとどまらず、ヨーロッパ各国の食材がわんさか。も~夢の様な空間ですお店の外からデジ一を持って撮影しに行った妹・・・それに反応して「いかないでー」と言っている様にわめくポニョ助。そんなポニョ助に、社長様が「ほら~ポニョ助くーん。今日はお子様サービスデーだー」と言って、こんなに大きなバルーンのプレゼント(何故か私が持ってますが)も~本当すみません。。。家に帰ってもニヤニヤしながらバルーンで遊んでおりました。有難うございましたそのほかにもmagazzinoにはご紹介しきれない程の美味しいものが沢山あるんです。レジ前のショーケースにはチーズやパテ、それからオリジナルのポン酢やドレッシング、その他のソースもあります。私も今日はホクホクのお買い物ができましたこれから順を追って購入した商品をご紹介したいと思いますね。本当に本当に全部美味しかったんです(笑)特にオリジナル商品。紹介せずにはいられないっっお世辞抜きで皆様にも是非食べてみて欲しいなあしかし私達が訪れた時もお客さんが引っ切り無しにみえてたので、きっとmagazzinoも福岡の話題のスポットになると思いますよー。そして、これからも私達にワクワクする商品を提供してくださいね~~magazzino住所:810-0023 福岡市中央区警固2-11-19Mビル1F電話:092-731-3366営業時間:AM10:30~PM19:30定休日:不定休にほんブログ村 ブログ「ママカメラ」をポチっと応援してくださると嬉しいです♪ お時間があれば、こちら←のクリック応援もお願いします☆
2011.05.23
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早速マクドナルドのTEXAS2を食べてみました。なので今日はグアム旅行の日記はお休みです。本当は昨日出掛けた先のバスの中で、その看板を発見して「むっ?!テキサスの第2弾??」って凄く気になってマックに駆け込もうとしてた所でした。家でCMを見て、なるほどこれは新TEXASなんだと更に興味が。パパと私は二人、同じTEXAS2のセット。ポニョ助はハンバーガー1個。←パテを半分残してペロリと完食さあ、テキサス2の全貌を大公開どこが違うのかなぁ・・・?チラッ。おお!チリビーンズ昨日食べたばっかりだったのに(笑)まさに給食のカレーが家の夕飯とかぶった感じがリンク。パテも、大きい様な気が・・・良く分からない。。。(笑)とりあえず食べてみました。美味しいですけど、やっぱり私はあのBBQソースのTEXASバーガーの方が好みです。主人も同じこと言ってました。↓そういえば載せ忘れていたけど、以前TEXASが期間限定でまた食べられるよ、って時の写真です。こうやって確認すると、TEXAS2では箱も新しくなったんですね。ご馳走様でした。にほんブログ村 ブログ「ママカメラ」のランキングをぽちっと応援してくださると嬉しいです♪ お時間があれば、こちらもクリック応援お願いします☆
2011.01.08
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先日パピコファミリーと義母と義弟とCOSTCOへ買出しに行ってきました。祝日で中は人人人・・・大きなカートがひしめき合い邪魔し合って、広い店内ですが非常に買い物しにくい土日祝は本当に悲惨です。他店は分かりませんがトリアス久山店は特に精肉コーナーあたりからが全然人が動かない・・・どうしようも無い時は、全然関係のない通路(あまり人が来ない所)にカートを停車させておいて、いるものだけ手持ちで自分のカートに持っていく。これが一番手っ取り早いお買い物方法になってきましたね。もうちょっとカート小さくするとか対応したら良いのに。全員あの大きなカートで移動するからいけないんじゃないかな。。。これ、絶対みんな思ってると思うあ、すみません。最近ずっと思ってる事だったので。ちょっと愚痴さて、気を取り直して今回の買出し品。これは最近よく購入しているバゲットなんですが、一緒に脂肪90%カットのチキンのハムを買ってバゲットサンドにするとGood。↑これが・・・こう。(あ!ちっこいのが写りこんでるっ)みんなでいただきますそうそう、一緒に写っている白ぶどう。これがたまらなく好きです。歯応えがパリパリッとしてて形も長細くて食べやすい何しろ、これだけ入って1000円しないなんて。。。ありがたやー(笑)あと、同じくパン類。これは今まで何故だかチョイスしていなかった(かれこれ10年以上)コーンブレッド。いやー損してた。完全に損してたー。もう1つのディナーロールばっかり買ってたけど、次からはしばらくこちらに乗り換えます(笑)帰ったらすぐ食べる用と保存ように分け、せっせとラップに包んで冷凍作業をします。レンジで温めるだけでホワンホワンのディナーロール(もとい、こちらはコーンブレッド)といつでも出会えます韓国ではポピュラーな食べ物(?)コムタンというスープのカップラーメンを購入してみました。1ヶ月に1度か2度しかカップ麺を食べる機会がない我が家ですが、ちょっと楽しみ。(ただ単にあるのを忘れているだけとも言う)最近食べてみたら、とてもシンプルなお味のラーメンでしたー。コムタンってこんな味なんだー。ソルロンタンにも似てるかも。スープ自体はサッパリとは言えないけど、こってりでもない、お色も塩ラーメンの様な感じでした。麺の感じはチキンラーメンみたいな麺。シンプルな事に具はネギだけなのです。いやもう正直、日本のカップ麺って時々すごく面倒臭いと思うんですよね私。色々工程があるカップ麺がすごく苦手でー・・・お湯をかけて終わり!それが一番。その点においても好感が持てるコムタン麺。名前も可愛い。こむたんそれからこちらのビーフジャーキーは最近食べた中でも良かったですよ。硬過ぎず、割と良い感じの塩加減。ビールに合うだろうなぁ~(未だアルコールフリーとお付き合い中)がっヨシダのたれで有名な吉田氏です。いつも良いスマイルをありがとうございますトッポギをヨシダののたれでいただける様です。実家にヨシダさんごと置いてきたので、今度レポしますCOSTCOで買出し~その2~は、またにほんブログ村ブログ「ママカメラ」のランキングをぽちっと応援してくださると嬉しいです♪ お時間があれば、こちらもクリック応援お願いします☆
2010.10.23
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またまたマクドナルドの限定ものの話題です出ると必ず食べたくなっちゃう・・・誘惑には勝てません・・・お腹が空いていてパパパッと完食してしまったせいか正直味は・・・それほど覚えてません(笑)たはは面目ない。でもチーズフォンデュだからと言ってそんなにくどくなかったと記憶しています。チキンとチーズって相性良いから美味しくないわけがないですよね次のバーガーは10月下旬、また新しいアイコンチキンが出るのを心待ちにしています全然関係ないけど、今日は子宮頸がんワクチンの3回目で最後の接種でした先生や看護婦さんにも「ワクチンやっと終わりましたね~毎回痛かったでしょう~長かったものねー」と言われ、久しぶりの注射の痛みを感じている私であります。しかしこれから今日一日腕が上がらなくなるのでは・・・という不安も(笑)また今日から妹が家に来てくれるので助けてもらおうと思います。。。 にほんブログ村 ブログ「ママカメラ」のランキングをぽちっと応援してくださると嬉しいです♪ お時間があれば、こちらもクリック応援お願いします☆
2010.10.14
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いや、参りました。最近食べたアイスクリームの中でピカイチさんでした。「ソルティーバタービスケット」ポニョ助に代弁して貰うなら「うまままま~っ」ってとこでしょうか。ふんだんにバターが使われてる感満載。ただし、それに伴いカロリーも満載ちっちゃいころころビスケットにも勿論バターが使われているワケで・・・にゃはー子供の頃ハーゲンダッツの「クッキー&クリーム」を食べた時のあの感動が蘇りました。昔ね、ちょっと車で行った所にハーゲンダッツの路面店があったんですよー(31みたいな)。たまに知り合いのお姉さんとお兄さんに、妹と一緒に食べに連れて行って貰ったりして(夜っていうのが良いの、ミソなの)、凄く美味しかったし、いつもは食べる事ができないリッチなアイスクリームが食べられてすごーく嬉しかった想い出があります。わー懐かしいーーーーっ。そんなこんなで、ハーゲンダッツの新しいアイスクリーム「ソルティーバタービスケット」を見かけたら皆さんも是非お試しあれこってり好きな方はハマる味だと思いますにほんブログ村 ブログ「ママカメラ」をポチっと応援してくださると嬉しいです♪ お時間があれば、こちら←のクリック応援もお願いします☆
2010.08.04
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ドーナツブームですね~今やドーナツといえば、アメリカのKrispy Kreme Doughnutsが人気ですが、同じくアメリカで100店舗以上を構える老舗のドーナツ屋さん「SouthernMaid Donuts」が昨年日本に初上陸福岡は西新にOPENしました。(なんと創業も同じ1937年らしいです。)最近食べる機会がありサザンメイドドーナツ初体験となりましたしかーも、写真でもお分かりの通り同じ様な系統をチョイスしてしまいました・・・てへへー左がクッキークリーム(180円)右がホワイトココナッツ(180円)スタバで他店のドーナツを広げる。ぱくりおお~これは~~~・・・意外に甘くないです分かりやすく言うなら、ミスドの方が甘さが強い。もちろんクリスピークリームよりも全然甘くない。色んなドーナツ屋さんのドーナツよりも食べ応えもあって、食いしん坊の私でも2つを一気には無理だった程(勿論きちんと持ち帰って食べましたよ・笑)。「ほぇ~、お残しするなんてママにしては珍しいのね~っ」ふわふわ感が売りの様ですが揚げたてを店頭で食べた方が美味しいと思う!絶対に美味しいはず次は店舗に行ってみようと心に誓いました。でへもう1人の食いしん坊が早速くれくれ光線を発し始めたので・・・ポニョ助にもパン屋さんで買ったパンをおやつにどーぞ「あわわわわ~~~おいし、パン大~~好き」最近朝食で食パンを食べてくれないポニョ助です、アンパンマンのスティックパンみたいなものとかもパサパサ感が嫌なのか「んぺっ」します。まぁね、パン屋さんのパンの方がふかふかで美味しいものね。。。たまには朝、ご飯食にしてみて変化を付けてみようかと思います。ホームベーカリーも欲しい。自分の為にも(笑)にほんブログ村 ブログ「ママカメラ」をポチっと応援してくださると嬉しいです♪ お時間があれば、こちら←のクリック応援もお願いします☆
2010.07.27
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何故ピクニック風かというと・・・・三連休中ものすごい天気は良かったものの、天気が良すぎてポニョ助連れでお外でご飯は食べれそうにないな、というわけで。。。泣く泣くお家でピクニック気分を味わおうとしたわけであります滝とか見に行きたかったなぁ・・・(ボソッ)という話は置いといて、メニューはこんな感じです。普通のゆで卵(笑)2種のジャガイモとパンのこんがりチーズ焼き。にんにくとピンクペッパーが香る一品です。お義母さんに貰ったジャガイモです。えへへークスクスのサラダ。きゅうり、トマト、玉ねぎ、ミックスビーンズが入ってます。ドレッシングはフレンチマスタードを入れて食べやすくしました。ポニョ助も気に入ってパクパク食べてくれました。ふふ父が珍しがって買ってきてくれたヤマモモ。酸っぱい・・・そのままでは食べられなかった為、同日シロップを作りました。ヨーグルトなんかに掛けて楽しみたいと思いますこれまたお義母さんから頂いたアップルマンゴー。濃厚であまぁ~~くて美味しかった。最後にまたクスクスおかわりなんかして(笑)お腹一~~~っ杯になった連休中のある日のランチでありました。にほんブログ村 ブログ「ママカメラ」をポチっと応援してくださると嬉しいです♪ お時間があれば、こちら←のクリック応援もお願いします☆
2010.07.20
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以前日記でポタジエのケーキについて書いたんですが、ポタジエ九州、どうやら半年間の期間限定出店だったらしく・・・もうすぐ無くなってしまうんですって~そんなぁ~~こういう事は私より旦那さんの方が詳しくて「もうすぐお店無くなるらしいよね~」って言われて、ええ~っってショックを受けました。うう・・・なんで期間限定なのーというわけで、先日福岡PARCOに行った際に買って帰りました。まだ全部制覇してないぞぉ~お店の無くなる前に又通ってみようと思いますゴボウショコラとジャガイモとほうじ茶のオペラオペラの綺麗な断面均一で美しい。とても丁寧なお仕事をされてますね。すごーい私達が食べる前にまずはポニョ助に、と切り分けてみたんですが、食べさせて自分達も口を付けたら、どうやらオペラの方はほんの少しラム酒が入っている様でしたわぁ~お気づいた途中でポニョ助にはゴボウショコラだけを食べさせましたが、パクパク食べていました。こちらは夕食後のデザートに頂いた枝豆プリン。二層になっており、上の薄緑のソースの層は「枝豆ー」という主張が強くて、良くある「え~これってそんな感じしないねー」というスイーツとは一線引いておりますね(笑)まさにザ・枝豆です。下のプリン層もすご~~~~~~く滑らかジューシー。これも何か入ってるのかなぁ?こんなジューシーなプリンは食べたことが無いです。主人は苦手な味だと言っていましたが私は好き最後は紫イモと豆腐のタルト。こちらはポタジエ九州限定みたいですうーん、優しいお味です。感想は正直可も無く不可も無くと言った所。豆腐生地の部分だけを食べてみたら本当にお豆腐の味がしました。思っていたより割と固めです。でもお子さんにも食べさせやすい味。ポタジエのケーキは優しい味がしますご馳走様でしたpotajerまた行かなくちゃですにほんブログ村 クリックにて「ママカメラ」を応援してくださると嬉しいです♪ お時間があればこちらの応援もお願いします☆ その他の野菜スイーツ一覧
2010.07.18
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<シュー>はフランス語で「キャベツ」。<ファルシー>は「詰め物をした」という形容詞、というわけでロールキャベツの事なのですが、先日TVでフランス人シェフがこのシューファルシーを作っていてMCの矢口真里ちゃんが「今まで食べたロールキャベツの中で一番美味しいっ」とコメントをしていました。ふむふむ・・・ロールキャベツかー。時間かかるなぁ(本音)でも食べたいなぁ(更に本音)という事でパパにポニョ助を任せて、その間シューファルシー作りソースが決め手というこのシューファルシーは手羽先を使ってソースを作ります。でもやはりプロのシェフのレシピだと、ソースに使う手羽先は捨てちゃわなきゃいけないので、日本人の私にゃ何か勿体無い感覚。。。どうせ捨てるのならば鶏ガラで作った方がお得~と思いレシピをちょっとだけ変更。タネの方に使うパセリも無かったので香りづけはバジルソースに変更。写真右上がソースの鶏ガラちゃん。多少グロテスクなので写真をほんわり修正してみましたてへキャベツ一玉分作ったので実はお鍋にシューファルシーが二段重ねに煮込んであります。ぎっしりずっしり出来上がったら小さい器に入れてポニョ助にもどうぞ~。やった嬉しいですぱくぱく食べてくれましたー。時間が掛かっただけあり、スープにコクがあり美味しいケチャップで食べる懐かしい味のロールキャベツも大好きですが、時間がある時はこちらのソースで食べるのも良いですね。レシピが気になられた方はこちら(そのお料理番組のHPにとびます)をにほんブログ村 ブログ「ママカメラ」を応援してくださると嬉しいです♪ お時間があればクリック応援お願いします☆
2010.07.15
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TV番組「シルシルミシル」のマクドナルド特集で、また思わず食べたくなってしまった為・・・マックへ。塩辛いけど美味しいです。特にジューシーチキンセレクト。ごちそうさまでした。この日初めてポニョ助にも、塩とオイルをティッシュオフした、きっと美味しくないであろう(笑)フライドポテトをあげてみました。しかし、もくもく食べてました。奥歯も生えてきたし、歯が割りと生え揃ってきた感があるので、もうちょっとかな~。色々食べられると又行動範囲が広がって楽しそうですねばぁばとポニョ助。ごっくんごっくんお茶を飲む。そういえば、7月下旬からマックで「ポテトL、ドリンクLのバリューセット」にすると、もれなくFOODSTRAPというバーガーやドリンクのミニチュアがストラップになっている物が貰えるらしいです。可愛い。昔からミニチュアとか大好きで、思わず心が揺らいでしまう・・・因みに子供の頃からフィレオフィッシュばかり食べているので、フィレオフィッシュのストラップが欲しいなーなんて。またマックに踊らされようとしている私。にほんブログ村 ブログ「ママカメラ」を応援してくださると嬉しいです♪ お時間があればクリック応援お願いします☆
2010.07.09
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自分。今日も一日頑張りました。会社帰りに主人がスタバでフラペチーノを買ってきてくれました。ゴクゴク。ダークモカ&オレンジフラペチーノですって。グランデだったけど、食いしんぼの私は1人で完飲してしまった。オレンジとチョコって合うから美味しい組み合わせですね。欲を言うならば、もうちょっとオレンジソースを多めにかけて欲しい気持ち。。。このフラペチーノ何かに似てるなー、そうそうGODIVAのショコリキサーに似てますね。しかしやはりチョコレート専門だけあって後者の方が口溶けが良くて美味しい、でも近場でチョコレートドリンクが飲めるのは嬉しい所です。スタバ有難う。あ、違う旦那さんありがとうぴゃ~1日のクールダウンに嬉しいお土産でございました。にほんブログ村 ブログ「ママカメラ」を応援してくださると嬉しいです♪ お時間があればクリック応援お願いします☆
2010.07.07
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ずっと前の写真が出てきました。写真の登録日5月。。。えもう2ヶ月経っちゃったのー忘れないうちにアップしておきます。言うまでもなく、パン好きのワタクシ。ブログには度々登場しているパンネタですが、中でもここのお店のパンは本当に本当にお気に入りーちょっとお家から距離はありますが、ポニョ助がお腹の中にいる頃から足繁く通っております。JoshuaTree(ジョシュアツリー)(真ん中の青い屋根のお店です)大人気のクリームパンは、やっとこの日ゲットできました。今までずっと売り切れで食べられなかったんですよね。我慢できずに車の中で食べちゃいました~クリームがひんやりしていて、もう言うことなし・・・ハァ~そしてパン生地自体もクリームに負けないくらい優しい柔らかさなのです・・・ふわんふわんで天使のお腹みたい主人の実家へも持っていきましたその他にはパパのカレーパンと・・・ポニョ助用のパン私のおやつ、紅茶とバナナのマフィン。(大きい!)なんかを買って帰りました。次の日の朝食に、ゴマがた~~~~っぷり練りこまれたゴボウサラダ入りのパンもいただきましたが、とってもバランスの良い美味しいお食事パンでした写真では、あまり中身が入っていないように見えるのですが、結構中身が詰まってます。ハァ~幸せ、(2ヶ月も前の写真だけれど)ごちそうさまでしたにほんブログ村 ブログ「ママカメラ」を応援してくださると嬉しいです♪ お時間があればクリック応援お願いします☆楽しい美味しいクリームパンが集合
2010.07.04
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どうしても甘いとろ~っとしたチョコレートケーキが食べたくなって、お出掛けした先で買ったのは良いけれど、帰ってきた時間も遅くその日のうちに食べられませんでした。(こんな事結構無いですか?)私の朝食・・・そりゃないよーと、皆さんお思いかと・・・あは。でも朝からこんなのを食べる私が、なんとなく私らしいなぁ~。不健康と思いつつもいただきますあ、いつもこんな食生活ではありませんよポニョ助はこちら。↑のポニョ助のアメリカンチェリーを私も1個お裾分けしてもらいました。チョコチップ入りアンパンマンのスティックパン初めて食べさせてみました。へー、チョコレートも食べれるんだー。偶然にも親子でチョコ繋がりです。入念に歯磨きせねばそうそうこの感じ、このとろ~っと濃厚なのが食べたかったんだよー、 昨日。にほんブログ村 ブログ「ママカメラ」のランキングを応援してくださると嬉しいです お時間があればクリック応援お願いします
2010.07.01
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主人が土曜日に会社の後輩の結婚式にお呼ばれしていました。偶然なんですが、私達が数年前に結婚式を挙げた式場だった様ですびっくり。披露宴の合間に何度か「覚えてる?」や「披露宴会場だよ」といった写真付きのメールを送ってきてくれました。ふふなんだか可愛い人。その帰りに私がうわ言の様に「食べたいよー」と言っていた「パティスリーポタジエ」に寄ってベジケーキを買って帰ってきてくれましたベジケーキと聞いてお分かりいただける通り、「potager」は、野菜を使ったスイーツを取り扱っているお店で、オーナーパティシエ柿沢安耶さんはNHKでケーキのレシピを惜しげもなく公開されていたり、色んな各方面で活躍されている、とっても美人なパティシエさんです野菜を使った珍しいケーキは何度もTV番組にも取り上げられていらっしゃいます。そしてなんと(何故か?)東京の中目黒と、ここ福岡だけにしか今の所店舗がないのです。きゃー光栄先日福岡パルコが出来た際、テナントで入ったんですよね。嬉しい嬉しい~と、思いながら、なかなか口にすることが出来ずにいました。あ、肝心のケーキがだいぶ右に寄っちゃってますがモンブランです。モンブラン自体の甘さはサッパリしていて、中にトマトのジャムが入っており、味は「トマト」って分かるんだけれどケーキの味を邪魔しないアクセントになっていて、ジャムの味が濃くてとても美味しかったです。完熟トマトとイチゴのチーズケーキ。チーズケーキって言われて初めて分かりました。アッサリしているので、ヨーグルトかなぁ~っていう酸味があります。緑なのは緑茶のスポンジらしいのですが、ほろ苦さもちゃんとあって、全体的にとても良いバランスでしたキャロットチョコフラン。オンラインショップでも購入可なこのケーキは、味もとても食べやすく、甘めのココアのクッキー生地も厚めで、きちんとサクサク感が凄くあってなかなかボリューム満点な一品。オンラインショップでのランキングも堂々1位だそうです全体的にポタジエのケーキは甘さがちょうど良いという印象を受けました甘さ控えめ、と良く言いますが、それとは違って野菜を使用したケーキなので、甘さ控えめにすると逆に物足りなさを感じるかもしれません、しかし研究しつくされたギリギリのラインで糖分を使っているような感覚・・・感服です。もっと色んなケーキを食べたい全種類食べてみたいっと思わせてくれます。九州限定商品も沢山あるので、是非食べてみたいなぁ。「もっとくれーい」あまりの美味しさに、ポニョ助もこの通り早速気に入りました。色んな野菜やフルーツを使ってあるベジケーキは、安心して子供にも食べさせられますね。(と、私は思いました)ケーキのお供に、先日母の日に贈ったお茶をいただきました。ジワジワ、ジワジワ、お花が咲いていきます。ポンユリのお花だそうです。ほっこり~ ブログ「ママカメラ」のランキングを応援してくださると嬉しいです♪にほんブログ村 お時間があればクリック応援お願いします☆
2010.06.20
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先月、じぃじ&ばぁばが有田の陶器市でポニョ助に買ってきてくれた器達です。母がお店のおばちゃんに勧められた様で「でも、子供用食器に陶器を使うとなると、ひっくり返して割れちゃいそう・・・」と言うと、「今の子供は割れない器でしかご飯を食べさせて貰えないのよね、“器って割れるんだ”っていう事を認識させる為にも陶器の器で食べさせる事も大切ですよ」って言われて「妙に納得してしまった~」と言って買ってきてくれましたははは。確かにうんうん。最近TVでもやっていて私も妙に納得。ランチプレートを使って子供にご飯をずーーーっと食べさせていると、お茶碗を持つ事が分からない子供になる、みたいな事を言っていました。100%そうはならないだろうけど(笑)でも食器って大事だと思うんですよね。私自身器が大好きだし。素材の質感や趣を感じて料理を食べられる、楽しめる大人になって欲しいなぁ。という事で、まだ食器を持たせる事は出来なさそうだけど、どんハンバーグの夕食でした。ぱくぱく食べてくれて嬉しかったですレンジでチンしたあま~いニンジンが好きなポニョ助。偉いぞパパ方のばぁば手作りの「ゆかり」をすこ~し掛けてますしかもやっぱり陶器のお皿って洗いやすいのです。特にカレー皿はなんでもかんでも乗せられてオススメ別日には人生初のカレーライスを食べさせてみました。まだ大人用でなくてベビー用のものを試しにきちんとカレーの香りがする~キリリとうまいでも慣れるにはもうちょっと掛かるのかなぁ~昼に食べ残した分はしっかり夜に回しました(笑)混ぜ混ぜしてドライカレーにしましたよ。エコエコ日記を書くペースも微妙ですが、コメントも遅くなっておりまして誠に申し訳ありません にほんブログ村 ブログ「ママカメラ」のランキングを応援してくださると嬉しいです☆ お時間があればクリック応援お願いします♪
2010.05.28
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な~んて(笑)あくまで風ですけどね。パパリクエストのカリカリベーコンも添えて・・・以前もお話したかもしれませんが日曜日にパンが切れた時、ぱぴこ家では良くパンケーキを焼きます。それで朝ガッツリ食べてお出かけするのです。さてさて今週の日曜は晴れるでしょうか その他のパンケーキミックス一覧にほんブログ村 ブログ「ママカメラ」のランキングを応援してくださると嬉しいです☆ クリックで応援お願いします♪
2010.05.19
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期間限定、地域限定?というわけで、福岡在住の方ならもう食べたのではないでしょうか先日、チキンバーガー「ソルト&レモン」と「オーロラ」、「ジューシーチキンセレクト」をまとめて全部試してみました。まずは「ソルト&レモン」チキンの皮目がパリパリッとしてて、お肉もジューシー美味しいっレモン風味もちょこっと感じられ「これは今までのマクドナルドのバーガーとは一味違うぞ」って感じです。マックの中で¥390という価格は高い方ではあるけど、食べてみると「なるほど」の価格設定です。分かりやすく言うと、なんだかモスっぽい。チキンバーガー「オーロラ」の方は、んんん~~~・・・普通かなぁ。。。ジューシーチキンは塩辛いけど、お肉がフワフワしてて美味しかったです。地域限定かもしれないけど、試せる地域の方々は是非食べてみて欲しいな~って思いました。ソルト&レモンはもう1回食べたいなぁというわけで、たまに食べるファストフードってどうしてこんなに美味しいんでしょうね。小さいころ食べた「美味しい」の感覚って、大人になっても消えないみたいです。にほんブログ村 ブログ「ママカメラ」のランキングを応援してくださると嬉しいです☆ クリックで応援お願いします♪ ◎その他ジューシーなチキン料理一覧◎
2010.05.10
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も~、凄いとです。半端な匂いやなかとです。・・・と、思わず現代の博多では使われないであろう博多弁でお届けする本日の日記第1弾。答えはポテトチップスです。PLAZAに置いてあったものなんですが、オリーブオイルで揚げてあるポテトチップスという事で「あらまーヘルシーメルシー」とパパが買い物かごに何気に入れたものなんですが。。。お家に帰って食べてみると、ど、、ど、どぎゃんこつ(訳:ど、どういう事っ?)(笑)これ、ニンニク味のポテトチップスっていうより、ニンニクチップじゃないのって位のニンニク感。半端ではありません。初体験わ、私は幾らなんでも駄目でした。。。ガーリックフレーバー好きの主人も「おわー、こりゃ凄い」と言っておりました。ニンニク好きで、並のガーリックフレーバーでは物足りない方なら是非お試しいただきたいスナックですにほんブログ村 ←ランキングに参加しております。ポチッとしていただけると嬉しいです←こちらも参加させていただいてます☆
2010.04.11
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