なんちゃって兼業主夫

オイキムチ　即席漬け

　きゅうりを塩揉みしまして、キムチの素・ごま油とからめる。

オイキムチの即席漬けでございます。

　昨日の夜、きゅうりを切って、塩揉み。

本日、キムチの素とからめようと、冷蔵庫から出すと・・・

なんか、汁が漏れてる？

よく見ると、袋が破れてて、きゅうりの汁が、ポタポタと

冷蔵庫の中は、水浸し　の、大惨事。

なんで破れてるんだぁ～!!

　片付けてくれる人もなく、仕方ないので、

自分で拭きましたが、１つ仕事が増えちゃいましたよ

　今日の晩ごはん

　・麻婆ナス

　・焼き魚　（　ほっけ　）

　・オイキムチ

・コーンスープ

　・タケノコとがんもの煮付け　

　・野菜サラダ

　今日は、久しぶりの焼き魚です。

海に汚染水が流れたから、敬遠してたわけじゃないんですよ。

ただたんに、買う機会がなかっただけです。

でも、海洋汚染の広がりいかんでは、

日本の食卓から、魚が消えてしまうかもしれない。

そうなったら、寂しいですね。