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今日の晩ごはん
・青椒肉絲
・炊き込みご飯 ( お土産 )
・キュウリの浅漬け
・イワシのかまぼこ
・みそ汁 ( じゃがいも たまねぎ 大根 )
今日は、大好きな青椒肉絲
みんな どんな作り方してるのか?
気になって 楽天レシピで検索してみました。
だろうと思っていましたが、いろんな作り方がありますね。
使う調味料も、それぞれ。
調べて分かったのは、
僕の作り方は、けっこう手間な作り方 という事実。
青椒肉絲を楽天レシピに載せない理由は、
書くのが面倒だったからです。
使う調味料しかり、手順しかり、
結構やることが多いんで、たくさん書かないといけない・・・。
これを機に、簡単な方法に鞍替えしようかと思いましたが、
今まで気に入って、使ってたレシピなので、
そのまんま 作っていこうと思います。

今日は、デザートがあります。
メロン 1/4 カット ( 1人分 )
3日ほど前に、『メロンもらったから、お裾分け』
と、半分にカットされたのをもらったんですけど、
すっかり忘れてまして、
今日 食べなくては。
と言うことで、贅沢食いとなりました。
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