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2012.12.10
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カテゴリ: 晩ご飯のおかず

001.JPG

10日の晩ごはん

 ・カレー

 ・野菜サラダ

 ・長芋短冊

 昨日の、アウトレットで、心ひかれた商品がありました。

それは、ティファールで見付けた、圧力鍋

小ぶりで、使い勝手がよさそう。

こういう小さいの、欲しかったんだよなぁ。

そんなことを思いながら眺めていると、

店員さんがやってきて、商品の説明をしてくれました。

話を聞くと、よけいに欲しくなっちゃう。

もう買っちゃおう。

そんなことも一瞬思いましたが、

冷静に考えると、僕が圧力鍋で作れる料理、1つしかない。

さんまの骨まで食べられる煮もの

これしか作れないのに、わざわざ買うのか?

いやいや、今の鍋、大きくて使い勝手悪いからレパートリーが、増えないんだよ。

レパートリー増やしてから、買いなよ。

増やすために、買いなよ。

脳内で、僕と僕が、会議。

店内をウロウロしながら、脳内で会議。

どっちにしよう?

 優柔不断な僕、結論は、なかなか出ませんので

悩んだときは、どうするか、決めてあります。

半年待って、結論を出す。

半年たっても、欲しいと思っていれば買う。

忘れていたら、買う必要のないものだから、買わない。

この方法で、たいていのものは買わないで済みますし、

買うときは、迷わず買うことができます。

まあ、最近は、半年たっても悩んで、また半年のばす。

なんて品物も、多いんですけどね。

 そんなことがあったので、今日のカレーは圧力鍋を使ってみました。

カレーだったら、加圧しすぎて野菜がぐちゃぐちゃになっても、平気でしょ。

前に、肉じゃが作って、えらいことになったんで

圧力鍋で煮るより、鍋で煮た方が楽だ。

そう結論づけて、使うのやめちゃったんですよね。

 加圧時間5分。

こんなもんだろう。

適当に作りましたが、なんとか野菜は形を保ってます。

そして、とっても柔らか。

今度は、何作ろう?

肉系が、圧力鍋のパワーを生かせると思うんですけど、

自分の分だけ作るのに、

あのごつい鍋を使うのは、面倒くさいんですよね。






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Last updated  2012.12.11 05:29:00


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