なんちゃって兼業主夫

　今年も、長崎の従兄弟から、赤イモが届きました

これ、じゃがいもですよ。

皮が、サツマイモのようですが、じゃがいもです。

なんて品種かは、知らないんですけど、

我が一族では、赤イモと呼んでいます。

　もちろん、一族は、赤イモの大ファン。

妻も気がついたら、赤イモのファンになりました。

そして、お裾分けと、お隣の実家に持っていってたら、そちらもファンに。

お裾分けすると、すっごく喜んでくれるので、お歳暮に１箱送るようになりました。

そしたら、そこから妻の一族に広がりまして、ファンが急増。

今では、妻の一族に、お歳暮として送るようになりました。

　あいさつ代わりに、煮てみました。

ちょっと色が薄いかな？

ひき肉と煮まして、そぼろ煮です。

隠し味は、みじん切りにしてある、しょうが。

赤イモで作ったから、いっそう美味しく感じます。

　ちなみに、この料理、

楽天レシピのじゃがいも部門で

人気順（総合）　第５位　です。

どこで、どう火がついたのか？　

それは謎ですが、検索数が、ガンガンのびまして、

いつの間にやら、上位にランクインです。

『煮もの』

『煮る』

で、検索しても、上位にランクインされています。

いろんなカテゴリーで検索して、

どこかに僕のレシピが登場していないか、探すのが　密かな楽しみです。

１４日の晩ごはん

・ジャガイモのそぼろ煮 レシピ公開中

　・沖縄風炊き込みご飯　じゅーしー

　・みそ汁　（　昨日の　）

　・野菜サラダ

　・ブロッコリー　 茹でただけ