なんちゃって兼業主夫

　９日の晩ご飯

　・そうめん

　・ナスの焼き浸し

　・キュウリの酢物も

　・みそ汁　

　・鮭のバター蒸し

　今日の午前中は、快晴。

すっごく良い天気でして、台風なんて、きとるんかい～。

まるで、梅雨明けの空だ～。

なんて、ことを思いながら、仕事。

　しかし、午後からは、曇り空

風も次第に強くなり、蒸し蒸し暑い。

帰る頃には、シトシトと　雨まで　降り出しました。

やつめ　確実に　近づいておる。

明日の午前中まで、もってくれたら･･･。

　そんなこんなで、

暑さにやられましてね。

今日は、そうめんです。

ほかには、ナスの焼き浸し　

キュウリの酢の物と　あっさりメニュー。

唯一違うのが

　これ、鮭のバター蒸し

タマネギを敷きまして、しめじ　生鮭。

バター　塩こしょう　お酒で、簡単に味つけしたら

ふたをして、弱火で　蒸します。

鮭に火が通ったら、ニラを乗せて

さらに　１分ほど。

ティファールですんで、フライパンが　そのまま　お皿に。

味が薄かったので

ちょっと、醤油を足しましたｗ