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たまに作るんですけどね。
鮭とキャベツを、蒸しまして
甘みそ味で食べるんです。
イメージは、ちゃんちゃん焼き
一度も食べたことないんで、想像ですが
こんな感じではなかろうか??
お野菜は、冷蔵庫に余ってるのなら
なんでも いれて おkですよ。
今日は、しめじ えりんぎ ニンジンを入れてみました。
もやしがあったら・・・。
残念。
甘い味付けは、妻には高評価をいただくので
今回も、美味しいと 食べてくれました。
風邪ひいたようで、体調すぐれないようなんで、
いっぱい食べて
元気になって
もりもり働いてもらわないとね。

9日の晩ご飯
・ちゃんちゃん焼きもどき
・豆腐ステーキ ( ぴり辛えのき のせ )
・豆腐とたまごの中華スープ
豆腐ステーキにのってる ぴり辛えのきは
いただきものです。
ご飯にかけて 食べるんだろうなって
思っていたんですけど
豆腐ステーキのソースとして 使ってみました。
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