なんちゃって兼業主夫

　北海道の友達が

アスパラガスを贈ってくれました。

春？

初夏？の　風物詩だそうですよ。

　すぐさま　お礼の電話をすると

『新鮮なうちに食べるのが、一番。すぐ食べろ。』

との　ことでした。

すぐ食べろと言われましても

アスパラ用のメニューを考えていませんで･･･。

と、伝えたところ

　炒めて　塩こしょうで、マヨ！

これが、一番うまい。

それか、

炒めて、にんにく醤油で、マヨ！

もしくは、

ウインナーと一緒に炒めて、マヨ！

とりあえず、マヨで味付けすりゃ～、間違いなし。

　う～ん

マヨは、好きだけど

炒めて　マヨ絡めるのは･･･。

茹でてマヨじゃ、いかんのかな？

と、聞くと

茹でてもいいけど、炒めた方が好き。

なんだったら、

フライパンに、マヨ入れて

アスパラ炒めて、さらのマヨ！！

でも、いいですよ。

って

それは、ただたんに、マヨが好きなだけでは？？

　なんてことを思いながらも

産地の人が言うんだから

マヨがあうんでしょう。

ってことで

　炒めて、塩こしょうして

マヨを絡めてみました。

炒めたものに、マヨって、

初じゃないかな？

どんな味なんだろうと、

ドキドキしながら、食べてみましたが

　うん。あいますね。

もっと、受け付けない感じかと

思っていましたが、

全然そんなこと　ございませんでした。

　大量のアスパラを贈ってもらったので

新鮮なうちにと、

ご近所さんへ　配ってきました。

欲張っても、鮮度が落ちちゃうだけですからね。

　８日の晩ごはん

　・アスパラマヨ炒め

　・ヤマサのちくわ

　・野菜サラダ

　・みそ汁