なんちゃって兼業主夫

手羽元の甘辛煮

　手羽元　買ってきたんで

じゃがいもと一緒に　煮て

とりジャガ　にしようと思っていたんですが

皮をむくのが　面倒になりまして

鶏肉だけで　煮ちゃいました。

　このおかず、

お肉　

特に　鶏肉を食べられない妻は

食べられないんだろうな。

妻には、悪いことしちゃうなぁ･･･。

ってことが、

頭をよぎったんですけど

それよりも、

じゃがいもをむく　手間がね。

まさっちゃったんです。

７日の晩ごはん

　・ちらし寿司

　・鶏肉の甘辛煮

　・みそ汁

　・野菜サラダ　

　・マカロニサラダ

ちらし寿司

　僕は、永谷園のすし太郎派です。

もう一つ　有名なちらし寿司の素は

名前が出てこない･･･。

どうもしっくりこないんで

毎回　こちらを使ってます。

　すし太郎だけだと

ご飯の量に　寿司酢が追いつかない

そんな状態になりますので

自作の寿司酢をプラスして　作っています。

すし太郎を２袋入れる

ってのも　考えられるんですが

そうすると、コストがね～。

かかるでしょ。

こういう　コストが絡む手間なら

惜しみませんよ。

　今日も　妻の帰りが遅かったので

先に　ご飯を食べちゃいまして

須磨の帰りを待っていたんですが

鶏肉の煮物の件を　だんだん後悔してきまして

さすがに　かわいそうなことをした。

せめてもの罪滅ぼしに

いなり寿司にしてあげよう。

って　ことで

冷蔵庫に眠る　

だいぶん前に買った　

いなり寿司用の味つき油揚げを　

引っ張り出しまして、

酢飯を詰め込んだんです。

これで、妻の喜んでくれるだろう。

ってね。

　案の定　妻　喜んでくれまして

４個作った　おいなりさんを２個食べて

『あとは、明日の朝に　残しておく～

てなことを　申しておったんですが

おいなりさんの誘惑に負け

けっきょく　残した２個も　完食してました。

　妻が喜んでくれたので

僕も　作った甲斐があったってもんですが

実は、

おいなりさん

長いこと眠らせてあったので

消費期限が

１か月ほど　過ぎていたんですよね。

詰めたあとに　気が付いたんで

もう　どうすることもできなく･･･。

妻のお腹が　痛くなりませんように。

天の川への　今年の願いは　これでしょうね。

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さとうあいくらぶ