三鷹、聞いたか、吉祥寺、二子玉川 and Shibata

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2024.11.07
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カテゴリ: 食事
愛方が東京「出張」中なので、 自炊生活 です。

外食もと思いましたが、ひとりで食べてもおいしさは半減。
家でゆっくり食べた方が、お酒も飲めてのんびり落ち着けます。

寿司や総菜を買ってきたり、レトルトを活用したりして、手軽に安くです。





レトルトソースの青の洞窟の ボロネーゼ にピーマン、玉ねぎ、ホウレン草をアレンジです。





レトルトカレー に焼き野菜と鴨肉をあわせました。
生卵の代わりに半熟の目玉焼きです。






二日目のものは、おにぎりにしたり、 玉子雑炊 にしたりです。





スパイシーな チキンカツ マグロカツ です。
マグロカツは三崎で食べて以来ですが、やっぱり刺身、あるいはソテーの方がおいしいです。
半額シールに釣られて、ふたつも買ってしまいました。
半分づつ2日かって消費です。





くるみと小魚の佃煮 ?ちょっと甘めで食後のお茶うけで最近よく食べています。





豚ロースのしょうが焼き です。
いつもは、たれでつけてある3枚パック(400円)を食べていましたが、今回はしょうがをすりおろして最初から作りました。

【決定版】豚肉と玉ねぎの生姜焼きレシピ。人気の家庭料理を美味しく! | ほほえみごはん- 冷凍で食を豊かに-| ニチレイフーズ


材料費だけなら、200円弱でした。

調理時間は20分程度、片づけは食器洗い機を1日1回回すだけです。
ゴミ出しも洗濯も週1回。
男の 手抜き家事 ですね。



愛方は、お仕事の後久しぶりの里帰り。
都心から娘たちや孫が集まり、にぎやかなひとときです。







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Last updated  2024.11.07 00:00:12 コメント(4) | コメントを書く


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