2009年10月の記事
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*～人とモノが繋がり合うＨａｎdＭａｄｅなＯｎedayショップ～*
この日は、あるイベントに行ってきました。子育てをしながら、お仕事をしながら、そんな合間に雑貨作りをしているママ達のOne Day Shop☆夏につづいて、またこの秋にありました。ちなみに。前回の夏のイベントは*コチラ*です。それでは、とっても素敵な雑貨が揃っていたのでご紹介したいと思います。(注：本当の雑貨屋さんのようですが…違います・笑）一日だけの看板を立てて、オープンです☆場所は・・・どこを撮っても絵になるカフェのお店をお借りして*入り口の右手には、ネックレスやペンダントなど。左手には、私のハンドトリートメントスペース。手作りのバッグやヘアアクセサリーなど。ぽかぽかおひさまの当たる窓辺にも素敵な小物が・・・とっても素敵な手作りポーチや母子手帳入れなども。。。正面入っての奥も、こんな風に商品を飾り付け☆差し入れにと・・・おやつ屋風樹さんが甘酒まんじゅう・ハーブスコーン、熟柿羊羹を作ってきてくださいました。お店を閉めて、ホッと一息。やさしいおやつは心に沁みます☆11:00～14:00のたった３時間のone day shop。オープンから途切れことなくお客様が訪れて下さいました。自分が大切に作ったものを誰かに使ってほしい。そして利益を求めすぎていない。きっと、そんな思いが人を呼ぶのかもしれません。そしてこれからの時代は、求めすぎない。これは、人がしあわせになる暮らし方。のように思います*わたしたちは求めすぎて失ったものがたくさんありますし。ねっ^^・・・「オーガニック」は私たちを取り巻く*「環境」*へとつながるとっても奥深いもの。。。いつも応援して下さる皆様ありがとうございます！オーガニックとは・・・「美容」や「健康」はもちろんママだったら「子育て」にだってつながります！なので、いろんなことを綴っていきたいです*人気blogランキングへ↑いつも応援ありがとうございます↑
October 29, 2009
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*～ローフードな無花果と柿のタルト～*
きょうは、とっても素敵なイベントのお仕事に行ってきました！その記事を書く前に・・・きょうは、久しぶりにローフードのことでも。わたしは、人に触れるお仕事なので「食」はとっても大切です。エネルギーの低い食べ物をいただくと・・・ぽかぽかじんじんしているわたしの「手」は・・・みるみる下がっていくのがわかりますそして、ダイレクトにカラダにエネルギーチャージされる食べ物の一つがローフード。もう、ちょっと前になりますが無花果があったので・・・柿のタルトでも作ってみたいと思い・・・作ってみました☆*～無花果と柿のタルト～*タルトの台は・・・お家にあるもので。プルーン、デーツ、カシューナッツ、ココナッツフレーク。そして、無花果と柿をのせただけ。でも、シンプルな感じでおいしかったです♪ちょっと、どきどきのむすめですが・・・おいし～い♪と言っておりました。子どもたちにも、ナチュラルフードな加熱食を食べさせてあげながら、ローフードもちょっぴり意識して出しています。そんなある日の朝食でも、今度は綴ろうと思います☆「オーガニック」は私たちを取り巻く*「環境」*へとつながるとっても奥深いもの。。。いつも応援して下さる皆様ありがとうございます！オーガニックとは・・・「美容」や「健康」はもちろんママだったら「子育て」にだってつながります！なので、いろんなことを綴っていきたいです*人気blogランキングへ↑いつも応援ありがとうございます↑
October 29, 2009
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*～今は何処へ・・・大地に根付いた村の香り～*
あまりテレビを観ないのですが・・・ある朝の番組で「遠い記憶の忘れ物」のような企画がありその忘れ物を、一緒に探すというもの。そして、そのお話がとってもよかったです☆それは、ある女性がお祖母さんのお家に住んでいた時の記憶を辿るもの。その記憶とは「香り」なのです*香りの記憶は、とっても大切なんです！！！なんて、アロマの教室をしていた時はよくそんなお話をしておりましたが、今は長くなるのでやめておきます話が外れてしまいましたが、むかしは時計などなくても朝の香り、昼の香り、夜の香りがあった。なんてもう、その女性の表現の時点で素敵だな～と思いましたが稲穂の香り、畑を焼く香り、薪の香り、薪でパチパチと聞こえる音とご飯を炊く香りなど投稿された方は、辿り、干した稲穂でかくれんぼした記憶、おがくずを燃やす香り、季節の香りである秋の香り、に、とても感動されていました*でも、これは村の人にすると日常の香り・・・そして、日本の香りしかし、そのような香りは、現代の生活では限られた場所でしか感じられません。今の現代の子ども達に、私たち大人はどんな素敵な香りの記憶を思い出として残してあげられることでしょう。。。話は変わりますが下のむすめが「落花生」が食べたいと言い出し、「今度、買ってあげるからね」なんて言っていたのですがその二日後、うれしいことに掘りたての落花生がお仕事でお世話になっているオーガニック広場ひふみさんにていただくことができました☆百田農園さんの落花生。土の香りがものすごく心地よく。。。お家に帰って、塩ゆでしていただきましたが、おいしかったです必死に殻を外すむすめ・笑百田農園さん、おいしい～落花生ごちそうさまでした♪子ども達の記憶の中に自然の香りを残してあげたいものです*「オーガニック」は私たちを取り巻く*「環境」*へとつながるとっても奥深いもの。。。いつも応援して下さる皆様ありがとうございます！オーガニックとは・・・「美容」や「健康」はもちろんママだったら「子育て」にだってつながります！なので、いろんなことを綴っていきたいです*人気blogランキングへ↑いつも応援ありがとうございます↑
October 27, 2009
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*～１０３年前の順礼紀行より～水なるかな水～*
先日から読んでいる徳富健次郎（徳冨蘆花）の順礼紀行。きょうも徳冨蘆花研究所としてそのことを綴ろうと思います。エルサレムの地を離れ辿り着いた小さな村。その土地に住んでいる人々は、大地に根付いた生活をし水を活かし命を繋ぐ大切なものとして生活していた様子を綴った言葉を綴ろうと思います**～水なるかな水～*大いなる無花果、ポプラル、葡萄、柘榴など一族の緑眼もさむるばかり鮮やかな小村あり。ドタンという。旧約の少年ヨゼフが父の命により十人の兄を尋ね来て坑に打ち込まれはては売られし所と伝う。この処に径一丈ばかりの泉ある。エル・ハフィーレの泉と称す。泉の水は溢れていささ小川をなし、胡瓜などつくれる野の畑へと流れ行く。水なるかな水、シリアの夏の旅して「活ける水」の味を知る。列しき日、乾燥せる空気、日を照り返して白く煌く岩の山、見るたびに咽喉のいらく土の家、見るもの尽くただ渇きにて渇きて旅人の気も遠く目も眩まんとする時、ここに活ける水の泉あり、滾々として岩間より沸き出づ。水なるかな、水ありて、人ありて、獣ありて、村をなす。水なるかな、ヨハネが生命の河の水を夢み、熱砂に育ちしマホメットの天国が四時清水流れ果実実を結ぶ処なるも、宣なるかな。自然の乳房に不尽の乳を満たせし者に永遠（とこしえ）に光（ほまれ）あれよ。～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*これは、パレスチン行程の中の一つの土地。こんな言葉がありました。橄欖の木があり、豊富な果物があり、オリーブの実も生食し塩蔵したり、オリーブ油を製したり、しゃぼんの材料となるなど書いてありました。これは、今のパレスチナとも変わらない生活ですね。。。↓に書かれてあるように現代は、イスラエルに占領されていること生きていくために、フェアトレード商品として売られることになるとは・・・この当時では考えられなかったことです*水が豊富にある土地の資源を奪うため？戦争を巻き起こすなどおかしなこと。きっと、そのような人々にはいつか違ったカタチで何かが返ってくることでしょう。以前、いろんな思いを綴った記事・・・*～パレスチナを闇から光へ。。。～*http://plaza.rakuten.co.jp/natulinoaroma/diary/200901200000/むかしのような穏やかな生活に戻ることを願いたいものです。。。*「オーガニック」は私たちを取り巻く*「環境」*へとつながるとっても奥深いもの。。。いつも応援して下さる皆様ありがとうございます！オーガニックとは・・・「美容」や「健康」はもちろんママだったら「子育て」にだってつながります！なので、いろんなことを綴っていきたいです*人気blogランキングへ↑いつも応援ありがとうございます↑
October 26, 2009
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*～自然と大地のリズム～*
先日、神社の中で行われた「いやしのお祭り」に行ってきました！今日はその時使われていた楽器のことでも☆お祭りの始まりは、舞台の上から。ディジュリドゥの音色で始まりました。この音色は、すごいですよね～音の発するものがカラダへ通るのがとってもよくわかりますそして、音の周りには渦が巻いているような。。。さすが！儀式などに使われていただけありますねっ☆*～アボリジ二の絵画とディジュの音色～*http://www.youtube.com/watch?v=dFGvNxBqYFI&feature=relatedこちらの映像、なかなか素敵です☆子どもって、このような自然の楽器の音。とっても、大好きだと思いますコチラの映像を聞いていた時・・・*～ジャンべとディジュリドゥの演奏～*http://www.youtube.com/watch?v=WvkrrLYiY60むすめが突然楽しそうに踊り出しました♪踊り出したら、止まらなくなりました（笑）ジャンべの楽器の音を聞くと・・・・自然と体が動いてしまいます♪それに、流行っている楽器なのでどうしてかな？と思うのですが・・・アフリカの楽器ということと私達の先祖と関係があるのかな？と、思ったり。女系の先祖を辿るとします。母親から祖母へ。祖母から曾祖母へ曾祖母から。。。すると、どこにたどり着くのでしょう？？？地球上の全人類のルーツは、たった一人の女性に辿りつくとか。私達のＤＮＡは１５万年前、共通の女性をルーツに持つといわれています。そして、アフリカは「人類の故郷」だと・・・。なので、日本人の私達にもスーッと受け入れられる楽器であり身体の奥にある遠い、遠い、魂の記憶によって私たちは目覚めの時代が来ているのかもしれません。最近、上のおねえちゃんが世界の国や国旗やその国の人達がどんな言葉を使うのか興味津々なので世界地図を買ってあげました☆世界地図から人類の故郷であるアフリカを思うと・・・人は争わず、互いに尊重し合い、大切に思い合い、助け合い、生きて暮らしていくべきなのかな～と改めて思いました☆人類みな兄弟！自然の大地からあふれ出るリズムは最高です♪「オーガニック」は私たちを取り巻く*「環境」*へとつながるとっても奥深いもの。。。オーガニックブログ 現在、「３位」いつも応援して下さる皆様ありがとうございます！オーガニックとは・・・「美容」や「健康」はもちろんママだったら「子育て」にだってつながります！なので、いろんなことを綴っていきたいです*人気blogランキングへ↑いつも応援ありがとうございます↑
October 23, 2009
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*～新月の日に。。。ネイティブアメリカンからのメッセージ～*
この日は、新月。そして、旧暦では長月が始まる日であります。夜は、新月茶を飲んでホッと一息でありました。この日、イベントに行ってきたわたしです**～プルサーマルよりカーニバル～*http://carnivals.blog93.fc2.com/blog-entry-1.htmlイベントには、前回のコチラの記事に綴ったチェルノブイリ原発事故の写真も展示されてありました・・・。そして会場では、ネイティブアメリカンのドリームキャッチャー作りもあっていて（手作り楽器作りも♪）娘たちの作った作品はコチラです☆ネイティブアメリカンの生き方。大好きです！身近な自然を神様と同じように想い大切にしているので。これは、現代の私たちが失っているもの。帰ってから、ネイティブアメリカンの本を開いてみました。そこで、開いた言葉を今日は載せようと思います＊何だか、原発やプルサーマルのことにも繋がっているようで・・・～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～**～４番目の月のめぐりの地母神の遠くを見る女～*これは私達が常に永遠なる創造の現時点にいるのだと気付かせてくれます。しっかり存在していれば、過去、未来、そしてすべての可能性を見ることができます。しっかり、存在するとはどういう意味でしょう？それは将来はどうなるかという想いに注意を向けることです。過去の後悔や嘆きから自分を解放することです。自分が創りだす未来は、今というこの瞬間にコントロールしなければならないのだと認識することです。自分の意図を隠さずに自分自身をはっきり見ることです。今居ることには修行が必要で、それが人生のどの瞬間にも真実をみるための確実な道なのです。ネイティブアメリカンからのメッセージ↓↑母よ、教えてください。星の輝きや祖先の顔を。近くの、そして遠くの世界を見るすべを。時空を超えた夢時間を共に歩いて下さい。得たビジョンを私がすべての民族や人種と分かち合えますように。すべての次元の門番よ、あなたのメディスンの生き方を教えてください。今日、自分の内なる真実を見てビジョンを引き出すことができるように。～アメリカインディアン聖なる教えより～～*～*～*～*～～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～それでは、次はチェルノブイリの写真展のことやイベントのことを綴ろうと思いますこれを、読んで一人でも多くの方が私たちの身近な暮らしに関心を寄せていただけるとうれしいです*「オーガニック」は私たちを取り巻く*「環境」*へとつながるとっても奥深いもの。。。オーガニックブログ 現在、「３位」いつも応援して下さる皆様ありがとうございます！オーガニックとは・・・「美容」や「健康」はもちろんママだったら「子育て」にだってつながります！なので、いろんなことを綴っていきたいです*人気blogランキングへ↑いつも応援ありがとうございます↑
October 18, 2009
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*～本日夜中のＮＨＫで「原発解体～世界の現場は警告する～」そしてチャリティカット～*
きょうは、ぜひご覧いただきたい番組があります。それは、こちらです。*～NHK「原発解体～世界の現場は警告する～」～*http://www.nhk.or.jp/special/onair/091011.html再放送予定→2009年10月14日（水） 午前0時45分～1時43分 （13日深夜）総合先日、１１日の日曜日の再放送のようで私たちが普段、何気に使っている電気の大元である原発の状況がわかるようですのでぜひ、ご覧ください。と、実は今日の出来事とこのＮＨＫの番組が繋がっていてやはり、これは見るべきなのかな～と。と、言いますのがこんなパンフレットをいただいたのです。 何のパンフレットだと思います？？？これは*チェルノブイリ原発事故で被害に遭われた方々を支援する「チャリティカット」のパンフレット*事故後、小さな子ども達の間では甲状腺がんが急増したそうです。なので、カットの収益金により現地で使用する医療器具を届けたり医療を現地へ派遣するための費用に使われるのです。～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～１９８６年４月２６日旧ソ連のチェルノブイリ原子力発電所で大きな爆発事故がありました。そして大量の放射線が大気中へ放出され、日本でも私たちが口にする食べ物から、そして赤ちゃんの母親の母乳からも検出され、被災国の方達は、国土が汚染されたため慣れ親しんでいる土地を離れ、２０年以上経った今でも、まだ立ち入れない場所は多く残っているそうです。。。～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～こちらのパンフレットは。。。まだ中身をよく読めていないのですがベラルーシの写真が載っておりました。ベラルーシの自然の風景はとても素敵です。元々は、農業国だった場所。しかし事故後人がいなくなった家は盗賊に荒らされ人のにぎわいもなく、強制移住を余儀なくされた民家の窓辺に残る物悲しい人形がぽつんと置いてあったりと・・・。でも、これは よその国の出来事だけではなく私たちのこの日本でもいつも危険と隣り合わせ。原発は日本全国にありますし、ただ事故が起こっていないだけのこと。それに、九州の身近な所では佐賀にある玄海原発。プルトニウムとウランを混ぜたＭＯＸ燃料を作り原発から出た核のゴミから再処理し、取り出した１％のプルトニウムを「リサイクル」させる。これだけのために、危険なものをなぜ？？？リサイクルさせないといけないのか・・・よくわかりません・・・。それに、もしも、この事故が起きたとするならば。被害面積は原発事故の４倍以上、被爆距離は２倍、そして・・・佐賀県も福岡県も全滅。そしてチェルノブイリと同じ事故であるならば・・・西日本が全滅することに・・・。チェルノブイリ事故。２０年以上、経った今でも苦しんでいる多くの人たちがいます。この方達は体を張って私たちに教えてくれているのですよね。わたしたちの生活の中で必要な電気のこと。使うならば、安心で安全でそして楽しく作り出せるエネルギーであってほしい。。。。もしも・・・原発の事故が起きたなら・・・わたしたちは飲み水も、食べる物もままならず今、慣れた土地、住まいを離れよその場所へと移住することになるのでしょう・・・今のような、穏やかな生活は慣れ親しんだ土地に住むことはもう、できないのですよね・・・。だから、みんなでエネルギーのことを考えることができたならどんなに素敵なことでしょう。子ども達の未来のためにそしてちきゅうのために。。。取り急ぎ、書いたのでまとまりのない文章かもしれませんがお読みくださりありがとうございました*「オーガニック」は私たちを取り巻く*「環境」*へとつながるとっても奥深いもの。。。オーガニックブログ、現在「２位」いつも応援して下さる皆様ありがとうございます！オーガニックとは・・・「美容」や「健康」はもちろんママだったら「子育て」にだってつながります！なので、いろんなことを綴っていきたいです*人気blogランキングへ↑いつも応援ありがとうございます↑
October 13, 2009
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*～半農半生活より～日本の風景を未来に遺したい！～*
きょうは、畑のことでも綴ろうと思います。この写真の日は、台風が来るか来ないかの中、いつものごとく歩いて畑へ行ってみました我が家の畑。最近、こんなことを聞きました。２～３年前、ご紹介する写真の一体に大型店舗が来る話があったそうです。それを、地元の人たちが反対したそうで・・・わたしが、こちらに引っ越しをする前のこと。護られてよかったです。そして、*コチラ*に綴っていた里山に入った時の教授の言葉を思い出しました。今の里山は四季を感じられない。だから季節を感じる里山を未来へ遺したいと・・・。それでは、その土地の風景でも。野路行けば・・・まだ、こちらは稲刈りは行われていなくて稲穂がたくさん垂れ下がっておりました。途中にある貴船神社でお参りをし、そこからトコトコ歩いて行くと細い道があって横にある木々の山からは、耳を澄ますと・・・鳥の鳴き声が聞こえてきて、私にとっては癒しの路です*途中にある柿の実。紅なる黄なる星の如く柿の実の照れるを見よ。という感じでしょうか。畑へ到着すると、さつま芋も成長しております。甘藷の畑はいや繁りに繁れり・・・です。ちょっと、忘れ物をしたのを思い出し、一度自宅へ・・・なので、今度は自転車で畑に到着。里芋の葉っぱも大きくなりました。今年で２回目になる綿の花も咲きだしました。まだ、残っている夏に植えていたお野菜さんを採って自宅へ。。。ここの畑のお水やり。お水をひいていないので、神社からお水を汲んでやっておりました。しかし、相当な回数を往復しないことには無理なので雨の恵みに頼ることに。それから、お水を汲むことは種や苗を植える時ぐらいでやっておりません。お水を使わなくても、雨が。。。化学肥料を使わなくても、土の中の生き物たちが作物を育ててくれています。雨と大地の力に感謝です所々徳冨蘆花の詩を入れてみましたが・・・都会では失われた明治の頃と変わらぬ風景が日本の片隅には残っています。森も山も田も畑も、大切に遺したいものです*「オーガニック」は私たちを取り巻く*「環境」*へとつながるとっても奥深いもの。。。オーガニックブログ、現在「３位」いつも応援して下さる皆様ありがとうございます！オーガニックとは・・・「美容」や「健康」はもちろんママだったら「子育て」にだってつながります！なので、いろんなことを綴っていきたいです*人気blogランキングへ↑いつも応援ありがとうございます↑
October 12, 2009
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*～自然と人生～湘南雑筆より秋漸く深し～順礼紀行～*
きょうは前回綴った*コチラ*の記事のつづきです☆久々、「徳冨蘆花研究所」でも綴ろうと思いますその前に。読書の秋なので・笑空いた時間に読んでいる本があります。それは、徳富健次郎(徳冨蘆花）の「順礼紀行」。日露戦争終結直後から、パレスチナ順礼を敢行し、ロシアのヤスヤナ・ポリヤナにトルストイを訪ねたことが綴ってある本です。きょうは、公園に娘たちと遊びに行き、一緒に遊んだり順礼紀行を読んだりしておりました。公園で読書。とっても、気持ちがいいです♪それでは２１世紀の今日。久々蘆花氏の詩を蘇らせたいと思います*１８９１年 明治３１年 １０月１１日２００９年 平成２１年 １０月１１日 *～秋漸く深し～*野路行けば、粟の収納の盛りにて、稲の収納もぽつぽつ始まりぬ。蕎麦雪の如く、甘藷の畑はいや繁りに繁れり。百舌鳴く村に、紅なる黄なる星の如く柿の実の照れるを見よ。彼岸花、蛍草、野菊、蓼、小さき粟の如き稲の如き黍の如き烏麦の如き八千草に鳴く虫の音を踏み分け行けば、蛙飛び、飛蝗飛び、稀には蟹がさがさと隠れ行く。又、山路行けば、薄刈萱の吾衣にかかれるも、あはれなり。山も秋やや深ふなりぬ。何の樹珠も色づき、何の葉珠に落ち始めしと云ふにあらねど、林漸疎に、山骨やや寒く、葉せい次第に乾き、樹々日々透明ならむとするを学ぶ。黙然として歩めば、小鳥の石を落とせしか栗の実の自ずからはじけて落ちしか、ころころがさと一せい木の間に物の落とる音してあとはこつきり静かになりぬ。十月十一日～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*野道を歩き、蘆花氏が目にしたあらゆる光景が言葉となって表現され、その情景がわかるようです。きっと、今の湘南とは違う風景なのではと。。。それでは、次にわたしの畑までの道のりでも綴ろうと思います自然を主（あるじ）とすると・・・感じることが違ってくるので不思議です*「オーガニック」は私たちを取り巻く*「環境」*へとつながるとっても奥深いもの。。。オーガニックブログ、現在「２位」いつも応援して下さる皆様ありがとうございます！オーガニックとは・・・「美容」や「健康」はもちろんママだったら「子育て」にだってつながります！なので、いろんなことを綴っていきたいです*人気blogランキングへ↑いつも応援ありがとうございます↑
October 11, 2009
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*五感を養う日本の言葉*
スピリチュアル。というもの。それは、自然が教えてくれること。だと私は思っています*台風が過ぎ去り、その清々しいこと・・・（ただ、いのちを落とされる方がいつもいらっしゃることは とても切なく、、、ご冥福をお祈りいたします。。。）わたしは、台風前の風の吹く中畑へ行っておりましたがその中も、心地のいいものでした。そのことを、綴ろうと思いますがその前にちょっとだけ、日本の言葉の良さを綴ろうと思います。以前、三つの世界があることを綴っておりましたが*～いのちのたびへ。。。☆～*http://plaza.rakuten.co.jp/natulinoaroma/diary/200908090000/ダリのこんな言葉があります*昔から、私には、ほかの人には見えないものが見えていた。しかし、他の人に見えるものが、私には見えなかった。*～サルバドール・ダリ～*しかし、この感覚。というものを感じれるものが日本人のわたしたちにはあります。それは、俳句。俳句の基本は「生を率直に観察する」こと。限られた言葉の中で自然の動きを心静かにそして明瞭にしなければなりません。これは、現代の私たちが視覚的に満足を覚えるテレビでは決して得られないこと。そして蘆花の詩はもちろんテレビのない時代に生まれた言葉。水の流れる音や花や木や移ろいゆく四季の感覚。偽りのない自然の繊細な美に未来を見通す力との調和を感じらたりと。。。当時、蘆花氏の「自然と人生」は、多くの人に読まれていました。しかし近代社会が押し寄せ戦後、日本人には「自然」を感じるこの感覚が失われてしまいました。なのでその感覚を呼び覚ますのに、ときどき、蘆花氏の詩を綴っています。あのような表現はきっと今の私達にはできないことでしょう。。。それは文明社会の中に頼り生きているので。蘆花氏の詩の中には、ときどき「宇宙」という言葉も出てきます。きっと、この時代からいろんなことを感じていたのかな～と、思ったり。それでは、蘆花氏の詩を次に綴ろうと思います「オーガニック」は私たちを取り巻く*「環境」*へとつながるとっても奥深いもの。。。オーガニックブログ、現在「２位」いつも応援して下さる皆様ありがとうございます！オーガニックとは・・・「美容」や「健康」はもちろんママだったら「子育て」にだってつながります！なので、いろんなことを綴っていきたいです*人気blogランキングへ↑いつも応援ありがとうございます↑
October 11, 2009
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*～秋色おやつ☆木の実のタルト～*
いつも、作ろう、作ろう！と思っていた木の実のタルト。フルーツがたっぷりのったタルトもいいけれど落ち葉のような色合いのタルトを作りたくて。。。今週の月曜日は、運動会の代休だったため下のむすめはお休み。なので、久々粉モノおやつを作ることができました＊*～木の実のタルト～*かぼちゃの種、くこの実、レーズン、カシューナッツココナッツなど入れました☆直径１８センチのタルト型（タルト生地）Ａ全粒粉・・・６０ｇ薄力粉・・・５０ｇシナモン・・・小さじ1/2Ｂ菜種油・・・大さじ３メープル・・・大さじ２塩 ・・・ひとつまみ水・・・大さじ２（フィリング）ナッツ類・・・１５０ｇもち米飴・・・５０ｇ（またはメープル）１：ボウルにＡと混ぜ合わせていたＢを入れ 生地をなじませ油がいきわたったら お水を加え混ぜ合わせ生地をまとめて ３０分ほど寝かせる。２：うち粉をして麺棒でのばし型に敷き フォークで空気穴をあけ１８０度の オーブンで１０分焼く。（フィリング作り）小鍋にもち米飴かメープル、またはそれぞれあわせたものを入れ中火にかけローストしていたナッツを絡め生地にのせる。むすめも喜んで食べてくれました♪きょうのおやつはな～にかな～？？？あぁ～おいしい～なんて・笑粉モノおやつは、お家ではしょっちゅう作らずときどきいただいています^^先日、綴った記事のように小麦粉を最初から挽いてやるとなると粉って貴重だな～と思ったり*～収穫した小麦と１００年前の石臼を使ってピザ作り～*http://plaza.rakuten.co.jp/natulinoaroma/diary/200909240000/それに、市販のお菓子ではなくおいしくて温もりを感じられて当たり前な材料を使って作られているおやつ屋さんなどを応援したいと思ったり。あとは、詰まりを感じるので。。。と、なんと説明していいかわかりませんがあまり取り過ぎると・・・体のエネルギーライン的に詰まってしまうように感じるので^^;今度は、いつもおいしそ～なローフードを作られているelomoさんのコチラのタルトに挑戦したいものです♪一日に一回は「ママのことだ～いすき」と言ってくれるむすめ。きょうなんて「ママ、怒ることもあるけれど、こ～んなにすき」と言っておりました☆いくつまでこんなこと言ってくれるかな～と思ったり。。。そして、いくつまでママのおやつが食べたい！と言ってくれることでしょう。むすめにとって「思い出になるおやつ」を時々、作ってあげたいな～と思います☆「オーガニック」は私たちを取り巻く*「環境」*へとつながるとっても奥深いもの。。。オーガニックブログ、現在「２位」いつも応援して下さる皆様ありがとうございます！オーガニックとは・・・「美容」や「健康」はもちろんママだったら「子育て」にだってつながります！なので、いろんなことを綴っていきたいです*人気blogランキングへ↑いつも応援ありがとうございます↑
October 7, 2009
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*～「九州の食卓」秋号できました！＆オーガニックカフェ～*
きょうは、久しぶりにイベントとカフェのことでも。私がお仕事でお世話になっているオーガニック広場ひふみさん。こちらに「九州の食卓」という雑誌が置いてあるのですが・・・こちらの中身がとってもいいんです！それは消費者のわたしたちが安心できる食材に出合うために創られた地産地硝通販マガジンになっているところでも、通販雑誌。という感じはなく生産者の方を取材した記事や食の情報が盛りだくさんで旬の食材を使ったレシピがところどろこにあったり写真もいい感じで、読み物雑誌として内容も充実していてワンコインで（申し訳ないくらい。。。）とっても楽しめます♪ちなみに、ひふみのお店もマクロビメニューが楽しめるレストラン。のところに、チラッと載っています☆それに、１０月のイベントでお世話になる岡部賢治先生の記事も。今月のイベントも盛りだくさんです☆岡部先生のマクロビ講座は「カタカムナの知恵から学ぶ女性の美」と題してあります☆有機建築研究所の植本阿良樹先生の「住まいと住環境講座」は理想の住まい作り。で、ためになるお話満載！他には、いつもお客様に大好評のビワの葉温灸や、ＩＮＦＡライセンスエステシャンによるフェイシャルエステも入っています。そして、今月のスペシャル企画としてmother talkさんによるご自分の自宅出産ＤＶＤ上映＆ライブがあります！とっても優しく温かい歌声なので・・・きっと、いい空間になるのではと。。。そして、毎週、火曜日と金曜日はオーガニックカフェおやつ屋風樹さんのココロとカラダにやさしいカフェスイーツ＆ココカラの木の足裏からココロとカラダを癒すリフレがあります＊ここ最近のカフェは、こんな感じです☆*～カシューナッツのガトーショコラ～*甘みはカユーナッツクリームのやわらかな甘みと甘酒の深い甘味だけ。ほろ苦い大人のケーキで、玄米粉でお化粧してあります☆*～なめらか豆乳プリン～*生クリームを使っていないのに柔らかくなめらかな触感がたまりません♪ほんのりキャラメル味のおいしい～プリン！動物性を使わないおいしいべジランチは。。。取り損ねてしまったのでまかないランチのアップです☆オクラの入った全粒粉のパスタや里芋の素揚げや、茄子のペースともおいしかったです９月から、新メニューが登場したリフレクソロジー。サンスクリット語の名前がついています・笑おススメは、２０分コースのリフレにホワイトバーチオイルを使ったふくらはぎトリートメント。立ち仕事のお客様にも人気があります☆ランチ後に、ゆっくり本をご覧になられた後リフレを受けられる方、リフレ後、リラックスされた後お食事をなさる方。そうやって、お客様が心地よくその「場」に居てくださることが私の何よりのしあわせであります*と、何でもありのオーガニックなお店です☆そして九州のオーガニックな繋がりは、スローに拡がっています＊*～九州の食卓～*http://www.9syoku.net/一人でも多くの方に九州より人と大地と自然のエネルギーを感じていただけたら。。。うれしいです「オーガニック」は私たちを取り巻く*「環境」*へとつながるとっても奥深いもの。。。オーガニックブログ、現在「１位」いつも応援して下さる皆様ありがとうございます！オーガニックとは・・・「美容」や「健康」はもちろんママだったら「子育て」にだってつながります！なので、いろんなことを綴っていきたいです*人気blogランキングへ↑いつも応援ありがとうございます↑
October 4, 2009
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