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夜が待ち遠しい

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さかまたつみ

みなさんこんばんは、ようやく待ちに待った夜が来ました。今日も無事夜を迎えられたことを喜びつつ、今歩いている土地やこれから向かう場所、そこで見聞きしたことや思い浮かべたことあれこれを綴っていきたいと思っています。

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さかまたつみ @ Re[1]:祐天寺から徒歩11分のもつ焼き屋(11/11) ひざげりさんへこういうおぢさんたちっ…

ひざげり@ Re:祐天寺から徒歩11分のもつ焼き屋(11/11) そう言うオジサンは店にも常連にも嫌われ…

さかまたつみ@ Re[1]:頑張れ! ご高齢酒場王子篇(11/10) ハードコア丸山さん現在、80代の方たち…

ハードコア丸山@ Re:頑張れ! ご高齢酒場王子篇(11/10) どの業界も人手不足後継者不足高齢化は…

aki@ この様な書き込み大変失礼致します日本も当事国となる台湾有事を前に国民の…

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2017/11/29

ぼくが青春時代なんて呼ばれたりもする愚かな人生の一時期を虚しく消費していた頃にビストロなんていうシロモノがまるで固有の名詞を携えて実体のある何者かのようにして派場を効かていたと思うと当時躍起になって予約を取ろうと奮闘していたモテ系男子達の努力はそれなりに賞賛すべき余地もあるのではないかと思うのであるけれど、そういった愚劣な―当時はそう語る事で多くの敵を作ったし、実のところはそれが羨望でしかなかったことも自明なのであります―時代もいつしか過ぎ去り、海のものとも山のものとも判別つけ難い有象無象のビストロが雨後の筍のごとくにあったはずの店がいつしかエスニックの料理店へと姿を変え、それもまた今ではインド料理店や中国料理店に占拠されつつあるようです。そうした移ろいを危惧する必要などさらさらなくて、われわれ日本民族には持ち前の飽きっぽいという美徳があるのだから、むしろ愚にもつかぬ流行りに乗じただけの実力などまるでない店は流されやすいわれわれであっても無意識の内に淘汰しているのでありましょう。その一方で価格というのは諸々の実力すら粉砕する劇薬となり得ると考えるのですが、それを考慮に入れると話の収拾が付かぬので割愛します。ともあれ、そんな時代の無慈悲な洗礼を勝ち抜き生き延びた一軒に実に十数年ぶりに訪問することになったのです。

201711_高田馬場・ラミティエ01.jpg

　高田馬場駅を明治通り方面に向かって歩を進めると、かつてとはすっかり様変わりした早稲田通りの脇道に目指すお店はあります。通りの対面には早稲田松竹が変わらず健在であります。そう言えば、それ以上に足繁く通った高田馬場東映パラスや悪名高いACTミニシアターが閉館してどの位の歳月が過ぎ去ったのだろうか、などと感慨に耽るのも容赦いただきたい位に久しくの訪問なのです。「ラミティエ(L'AMITIE)」は、真っ赤な外観の派手ではあるけれど確かにパリの路地にあっても不思議でない小粋な雰囲気を保っています。しかし、かつてと何処かが違っているように感じられ、その理由は見た瞬間に分かったのでありますが、かつては青い外観だったと記憶には焼き付いています。それは単にぼくの記憶違いでしょうか。日本女子大学そばにあった今も現役のお店の隣にあった―先日お邪魔したつい先頃閉店したお店の前にあった―ビストロ、何ていったかなあ。気になったので調べてみました。「パ・マルレストラン(Pas Mal RESTAURANT)」でしたね。ちなみにこの間閉店したのは「ビストロヴァンス 06140」でしたね、日仏学院の食堂のシェフだった方がやっていたお店です。さてさて、回り道しましたが、久しぶりの「ラミティエ(L'AMITIE)」の感想を。夜の8時30分にスタートしたこともあり、席にも多少の余裕があったのは助かりました。朧げな記憶を呼び起こすと、とても窮屈な印象があったのです。それも誤解だったのかはたまた内装を変えたのか、満席でも思ったほどには狭い感じはしないだろうなと思いました。給仕の年長のお姉さんはかなりドジっ子でメニューの説明やワインのお勧めの仕方もしどろもどろだし、バケットも落っことしたりして人によっては不快と感じられるかもしれませんが、まあ愛嬌の範囲に入ると思います。というわけで居心地は覚えていたよりは良かったのですが、唯一、大声を出してはしゃぐ子供が気になりました。フランスの食堂レベルの店であまりうるさいことは言いたくないのですが、大人しくできない子供の入店は考えた方が良さそう。まあ大人たちにもべろんべろんになっていたお馬鹿さんたちがいたので子供ばかりを責めるのは公平じゃないかな。オードブルにウサギのゼリー寄せ、メインは牛タンの何とかソース添え、デザートにはご無沙汰振りでクレームブリュレなんぞいただいてみました。それぞれ大目に添えられたサラダは美味しかったけれど、肝心の主役たちがちょっとひと味足りない気がしました。満腹すぎて呻き苦しむことも想定していましたが、量的には満足しましたが、のた打ち回るようなことにはならずに済みました。品数がそれなりにあって、変化に富んではいるけれど、次はまたかなり先のことになりそうです。

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