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夜が待ち遠しい

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さかまたつみ

みなさんこんばんは、ようやく待ちに待った夜が来ました。今日も無事夜を迎えられたことを喜びつつ、今歩いている土地やこれから向かう場所、そこで見聞きしたことや思い浮かべたことあれこれを綴っていきたいと思っています。

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さかまたつみ @ Re[1]:祐天寺から徒歩11分のもつ焼き屋(11/11) ひざげりさんへこういうおぢさんたちっ…

ひざげり@ Re:祐天寺から徒歩11分のもつ焼き屋(11/11) そう言うオジサンは店にも常連にも嫌われ…

さかまたつみ@ Re[1]:頑張れ! ご高齢酒場王子篇(11/10) ハードコア丸山さん現在、80代の方たち…

ハードコア丸山@ Re:頑張れ! ご高齢酒場王子篇(11/10) どの業界も人手不足後継者不足高齢化は…

aki@ この様な書き込み大変失礼致します日本も当事国となる台湾有事を前に国民の…

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2024/07/15

韓国の居酒屋の歴史については、高麗の時代に設けられた酒幕(チュマク)に起源を置く説がある一方で、酒を振舞う簡易宿泊所といった側面が強いせいかこれを居酒屋と見做すのは適当ではないという意見もあるようです。そもそも居酒屋の定義が曖昧なものなのだから、泊れる居酒屋というのはぼくにとっては、とても魅力的に思えるのだけれど、そうと考えたくない人もいることも分かるのです。例えば、妻帯者なら帰宅までの仕事とも家庭とも切り離された、短くも開放的なひと時を過ごすための場所として居酒屋の存在する意義を見出している人だって少なくなさそうです。宿泊するなんてもってのほかなのだ。ぼくとしては、居酒屋にはもっと多様性があってもいいと思っています。古代ローマの人々のようにゴロゴロしながら呑める店があってもいいし、湯につかりながら呑める居酒屋があってもいいと思うのだ。電車やバスで酒の提供があったら愉快なのになあなんてことを思ったりもする。この場合、臨時的なイベントなんかじゃなく、毎週決まった曜日の決まった時刻の路線で定期的に運行されることが大事なのだ。そういう意味では韓国って流しマッコリなどトンデモアイデアを現実のものとする出鱈目な実行力があるようだし、この先、驚きのサービスを提供してくれるのは韓国なんじゃないかと思うのだ。なんて韓国に対して好感を抱いているかのような発言をしてしまったけれど、正直言えば幾分かは嫌悪感が勝っている気もするのだ。相互の漠然とした嫌悪感が明確な憎悪に転嫁するにのはごくごく小さなきっかけがあれば良いのであって、逆に漠然とした好感に取って代わることもそれほど大きな出来事を経験する必要はなさそうです。それは個人的な経験をもってして、より大きな集団の意思と見做すことが往々にしてあると感じています。

　と悠長に書いている場合ではないです。これでも最近ちょっとばかり忙しいので本題に映ります。三河島に「KJ Diner 10(Ten)」なる、いかにもこのブログというかぼく向けとはいえぬお店に行ってきました。店も外観から住宅街の気張らない程度におしゃれしたカフェみたいだし、店内はカフェには見えないけれど、居酒屋とも思えぬ雰囲気なのです。さて、ここまで書いても前段の文章との繋がりが分かんないと思うのですが、こちらは韓国料理を出してくれるお店なんですね。メニューを見ると純日本風のおつまみも混じっていたりしますね。Kマークが付いたのが韓国料理、Jマークが付いているのが和食メニューって訳ね。って、実は今さっきネットで見るまでKJってどういう意味よなんて憤っておったのです。とりあえずは店名の謎は半分解決しました。Dinerはよく分からないけれどまあLunchよりはDinerなんだろうなって程度の意味合いで付けたのかな。分からないのが10(Ten)ですね。住所でもないし、三河島の3(Three)でもない、インスタグラムに店主らしき方(お邪魔した際におられた物腰柔らかな女性がそうだったのでしょうか)の名刺も掲載されていますが、そこから10(Ten)を読み取ることはできませんでした。どうもこのままでは回答に辿り着ける気がしないので、もう忘れることにします。さて、お手頃な300円の肴メニューが2種あります。料理名は失念しましたが、緑豆を使ったチヂミみたいなものがあったので注文します。素朴ながら美味しいです。まだまだ韓国料理には未知な料理もたくさんあるんだろうなあ。近頃は自宅で簡単なものを作ってみたりしますが、外食しようってことになって韓国料理店を選ぶことはまずないのです。チゲ風のスープで鯖を煮たのも食べたみたいですね。これはまあ自分で作っても似たようなものが作れそうです。でもキムチが非常に美味しい。キムチは美味しいか大して旨くないかのいずれかしかないと思っていますが、こちらのは嬉しいことに非常に美味しかったです。これだけで眞露の一本は吞めてしまいそうです。店の造りはぼくの好みではないけれど、お手頃さと美味しさは好感が持てました。

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