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2007.05.21

優れモノ！にら醤油＆新生姜の梅酢漬け

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カテゴリ：食べる

ニラがしなっとした、という記事を先週２回書きました。

さらにs7087sさんから「ごま油・豆板醤と混ぜる」テクを習いました。
で、作ってみました。
【冷奴香りニラ醤油のせ】です。

これは、簡単で風味豊かでいいですね！
お豆腐がいくらでも食べられちゃう。
いちごさん、s7087sさん、ありがとうございました～。

さらにその前の週の日記に、「新」ものにヨワイという日記を書きました。
新玉ねぎ、新じゃがいも、新にんじん。
すると、happy2561さんから「新ショウガを漬けた」というコメントを頂きました。
見逃していました、新ショウガ。
特売品を見つけ、グッドタイミング♪とばかりに購入し、漬けてみました。
【新ショウガの梅酢漬け】です。

金曜日に漬け込んで、早速食卓に。
カツオのお刺身、新玉ねぎのポン酢漬け盛り。
ここに新ショウガの梅酢漬けも添えて食べます。
私はカツオは苦手なんですが、玉ねぎとショウガでおいしく食べられる！

さらにはまたまた「新」シリーズの新じゃがを使って、
スナップえんどう入りのジャーマンポテト。
食卓でレモン汁をかけながら、サラダ風に食べました。

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昨日は、お義父さん・お義母さんが野菜を持ってきてくれました。
でも、メインの用件は「携帯電話契約」だったのです。
オット＆私と同じ会社の携帯電話に買い換えようというのです。
お義父さんの携帯電話は１０年以上前の機種で、機能は通話のみ。
ある日、私のカメラ機能付き携帯電話を見て、
さらにはその携帯で撮影した画像をプリントしたものを見て、
「新しいのもいいかな」という気持ちになったのだそうです。
最近は携帯のサービス内容が複雑で、契約も面倒だったり不安だったり。
で、オットと一緒に契約に行こうということになったのです。
結局、私もお義母さんも同行し、４人でショップに。
もうすぐ７０歳になるお義父さんにも使いやすい機種を
あ～でもない、こ～でもないと言いながら選びました。
夕食の後はみんなで携帯講習会。
お義父さん・お義母さんはメールの絵文字やカメラ機能に関心＆感心。
飲み込みが早く、早速電話をかけっこしたり、メールを打ったりしていました。
私は携帯電話の機能をあまりよくわかっていないのですが、
これをきっかけに、取扱説明書を読み返してみようかな。
皆さんは携帯電話、使いこなしていますか？

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