美味しいつれづれ日記

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2026.02.08

趣味をやめる時

(2)

カテゴリ：カテゴリ未分類

最近では投薬のおかげで、身体の不調はないのですが、薬は有難い反面、毒でもあります。
自己免疫系の病気ですが、ワタシの場合は薬を止めると症状が出てきます。
出来る事なら、薬は一切飲みたくはないのですが、真面目な患者でもあるので、飲み忘れなく過ごしています。

が、薬の副作用が今更ながら怖いと感じています。

少しでもそのリスクを減らす為に、食生活を見直す決心をしました。

ワタシの趣味である菓子作りは小学生の頃から始まりました。
今まで、簡単なものから凝ったものまで作ってきましたが、食べてきたお菓子も相当な量です。
身体に良いハズはなく、今頃になってお菓子やパンを焼くのをやめる決心をするのは遅いのですが・・・

お菓子の道具を全てとは言いませんが、ほとんどを処分しました。
本はまだ手元に置いていますが、ゆくゆくは処分するつもりです。
イタリア男は大切な相棒なので、料理で使います。
オーヤマくんは短命な子ですが、最後まで一緒にいます。
パン捏ね機や発酵器はしばらく置いておきます。

ワタシの場合、趣味の期間が長かったので、すごい時間とお金を使いました。でも、全く後悔はないです。製菓学校（京都）へ通ったのもいい思い出だし、教室の仲間とパリのルノートルで講習を受けたり、スイーツブームの時は有名シェフの講習会に行きまくったり、本当に楽しかった。
ワタシは息子より、自分にお金を使ったような気がします（笑）

血液検査の数値が良くなっても、お菓子やパンはたぶん焼かないと思います。
もしかして？と思うので、少しだけは道具を置いていますが。

でも、長く続けてきたこのブログはこのまま続けていきたいと思います。
ただ、更新が遅かったりすると思います。

今の所は全く変わりなく元気ですので、どうぞご心配なく。

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最終更新日 2026.02.08 17:21:11
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■コメント

Re:趣味をやめる時(02/08)

なあなさん

エコスさん、ご無沙汰しております。

私は、エコスさんの作られるものから、たくさん影響を受けてきました。時に真似して作ってみたり、同じ本を図書館で借りてきてみたり。。。美味しい情報をエコスさんからたくさん頂くことができて、感謝しています。
私も小学生のころからお菓子作りにはまり、長年楽しんでましたが、最近は作る機会も減り、手間がかからないものになりました。食生活に気を配らないと薬が必要となりそうですし、以前ほど気力もなくなり、嗜好も変わってきて、年齢を実感する日々です。
スパっと切り替えて次に向かっているエコスさん、いいですね。私も型を処分したら、かなりすっきりしそうですが、ムズカシイかなあ。。。

これから、もしよかった日々のお食事のことも時々ご紹介くださると、嬉しいです。
長文になりましたが、あと少し。読書は変わらず楽しまれてますか？私は、ずっと予約待ちだった『国宝』がやっと届き、週末に読み終えたところです。映画は見てないのですが、どんな風に映像化されているのか気になりました。
エコスさんに教えていただいた作家さんも色々読みましたが、昨年は中山七里さんの小説にはまりました。

また、これからも伺いますね♪ (2026.02.09 17:34:44)

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Re[1]:趣味をやめる時(02/08)

エコスさん

なあなさんへ

こんにちは！
お元気そうで嬉しいです♪

ワタシと同じく、小学生の頃からの趣味とか、年齢を実感するとか、全く同じですね( ;∀;)　
ワタシも海外から帰ってきた時は、その国の食べ物を引きずっているので、なあなさんのお料理を見たりしていましたよ。お互いに刺激し合っていたのですね。

お菓子の型を断捨離するのは勇気が要る作業でしたが、ほんの少し残す事によって大多数を捨てる決心が出来ました。でも、無理に捨てる事はないのです。ウチは息子しかいないので捨てましたが、娘さんが使ってくれるかもですよ。

国宝を読んだのは随分前なんです。長編でしたが、一気に読みました。やはり本に比べるとナンですが、映画も素晴らしかったです。是非、映画館で観てください。ちなみに、2回見に行きました。2回見た映画は、国宝とインド映画の「きっとうまくいく」だけです。この映画から、インド映画にハマりました。見た時は若かったからかも。笑

本は最近の一気読みは、「カフネ」です。良かったら図書館でどうぞ。

今は韓国料理にハマっています。以前もよく作っていましたが、今の方が真剣かも。
発酵調味料も真剣にハマりたいです。

と、色々とまだまだ楽しまないとね！

また情報交換しましょう♪
是非、お越しください(^^♪ (2026.02.09 19:21:57)

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プロフィール

えこす

Sweets！Sweets！からブログタイトルを変更いたしました。（2024/4/28) 日々食べるパンは相変わらず焼いていますが、スイーツを作る事がめっきり減ってしまいました。スイーツというより、簡単なオヤツを作って楽しんでいます。たまに行く旅行、ランチなどなど、日々の楽しい事、美味しい事を綴っていきます。

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