美味しいつれづれ日記

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2024.11.27

takakoさんのココナッツとくるみのスコーン

カテゴリ：今日のお菓子

インスタを見て作りました。
takakoさんが、今夜9時からライブ配信される予定のレシピを公開されていますよ
takakoさんのインスタからダウンロードできますので、是非。
#takakocaramel

スコーンの本を出されたのですが、このレシピは本には載っていないそうです。
なんとポリ袋で作るスコーンです。
以前はポリ袋でクッキーを何度も作りましたが、スコーンは初めて。インスタライブ前に予習をしてみました。
今回はオーヤマくんで焼きました。

大好きなココナッツのいい香りに癒される～

油脂は米油を入れました。生クリームが入るので、サクサクしっとりすごく美味しいです。クルミとココナッツファインの食感も加わり、ホワイトチョコレートの甘いミルキー感も大好き。
何より、作るのが本当に簡単。洗い物もほとんどありませんよ～
takakoさんにはクッキーも楽しませてもらい、今回はスコーン
ありがとうございます。
今夜見て、もう一度復習してみないと

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最終更新日 2024.11.27 16:54:52
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プロフィール

えこす

Sweets！Sweets！からブログタイトルを変更いたしました。（2024/4/28) 日々食べるパンは相変わらず焼いていますが、スイーツを作る事がめっきり減ってしまいました。スイーツというより、簡単なオヤツを作って楽しんでいます。たまに行く旅行、ランチなどなど、日々の楽しい事、美味しい事を綴っていきます。

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