簡単レシピ　10秒の幸せ♪

『セリ・ナズナ・

ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ

スズナ・スズシロ

春の七草』

いつもこの順番で

歌うように母が言っていたのを聞き

自然に覚えていました

今日は七草粥を食べる日ですね

毎年、お手軽にスーパーで、こんな風なセットを購入し

七草粥を作っています

(今年の購入したセットは、大分県産だそうです

九州の力強くあたたかな風も頂戴出来そうで嬉しいです)

パッケージにも書かれていますように

もともとは

邪気を祓い、無病息災を願う風習から始まったそうです

今では、正月のご馳走疲れした胃腸を休める意味あいの方が

強いでしょうか

中身はこんな感じ

葉は上から

ゴギョウ、ハコベラ・・・と、歌うのと同じ順で並んでいると

思われます )

そして

右横のカブが「スズナ」で、ダイコンが「スズシロ」です

各地で食べ方もいろいろあるようですが

我が家では、いつも小さなお餅を一緒に入れて炊きます

とろぉぉんと溶けかけたお餅が美味しいンです

(胃腸は休まないような気がしますが・・)

四季折々の風習を取り入れて生活出来る今を

本当にしあわせ思い

大切にしていきたいとも思います

皆さまにとっても、この一年が

無病息災で、しあわせいっぱいの一年でありますように

この場所より、今日もお祈り申し上げます

力強い、更新のﾓﾁﾍﾞｰｼｮﾝを頂いております♪
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