前回ご紹介しました
週末はドライカレーを作りました
温泉卵乗せで
あの、肉そぼろに、今回は砕いたカレールーを
炒め合わせるだけの楽々クッキング
温泉卵のトロ~ッ
を、混ぜつつ食べるとおいし~ぃンです
彩りを考えて、 ピーマン のみじん切りもオマケでプラス
わずかでも緑が入ると、にぎやかな一皿に見えます
作り置きしておくと
キッチン滞在時間が短いので
自分の時間も作り出せちゃうのが嬉しいデスね
と、いうワケで
こんな風に
手を「抜き抜きクッキング」の週末
出来た余裕に味わう楽しみのひとつは
読書タ~イムです
今、図書館から借りてきている本で未読なのは二冊
何人かの小説家が
リレー形式でひとつの話を書いている「トロア」と
共通のテーマで短編をそれぞれ書いている「Invitation」です
好きな作家だけの物語ではないので
100%楽しめないのは難点ですが
「この作家さんの本も読んでみようかなぁ・・」
という出会いがあるのも
こういう本のお楽しみですよね
と・・・言いつつの、早くも月曜日
読み切れなった分に手を出す時間は
本日アルのでしょーか
今日は、朝から冷え込んでいます
暦の上で春を迎えた後の、この寒気に
指先まで冷え冷え~
何十年ぶりかの大雪のせいで
ホワイトハウスが
びっくりするぐらいホワイトになっている映像も
流れていましたよ
世界中のアチラコチラで
冬がまだまだ、その存在を主張中のようデ~ス
皆さまもお風邪など召しませんよう
お体を大切に、あたたか~くお過ごし下さいませネ
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