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バンコク『ICI』予約無しでOK！楽しいスイーツだらけのミシュラン店

(2)

テーマ：タイ(3480)

カテゴリ：旅

今回も バンコク スイーツを ご紹介しますが、

けっこう 極めつけ に近いスイーツ店です

知る人ぞ知る 有名店 なのですが、場所がとても

分かりにくく、調べていかないと探せないと思います。

『ICI』（イシ）

Arisaraさんという若いパティシエが開いたお店です。

ミシュランGALAディナー （星の発表祝賀会）

でArisaraさんの作ったデザートが振舞われるという

名誉を獲得しています

場所はBTS アソーク駅 、MRT スクンビット駅 から

歩いて10分 ほどですが、 路地の奥 に入って

行かないとなりません

住宅地なので特に怖い思いをするような場所では

無いのですが、普段通ることも無いルートです。

お店の外観です

ずいぶん昔、自分が小さい頃、こういう雰囲気の

家に遊びに行った懐かしい記憶が蘇ります・・・

何十年か前に来た？という錯覚を覚えます

自分はおしゃれカフェにはさほど興味が無いのですが、

雰囲気最高

お店の中は青を基調とした涼し気な空間に

なっています。

カウンターのケースにはスイーツが並び、

カウンター上にはフィナンシェやクッキーが

並んでいます。

ちょっと無造作なところが、気取らずに良いのかなと

思います。

他のお店ではまず見ない 変わったスイーツ が

並んでいます

独創的ですねえ・・・

訪れたのは 平日の16:50頃 だったので

お客さんはまさかのゼロでした

ただでさえ時間がゆったり流れる空間に

ひと気も無く、とてもリラックスできる時間が

過ごせます

こちらは二階です↓

調度品も ミッドセンチュリー なものが多く、

凄く落ち着きます

突然ふらっと訪れたので、 予約もしていません し、

メニューもその場で決めました。

「シェフが帰る時間なので、オーダーが作れるか

聞いてきますね」と店員さんに言われ、おやっと

思ったのですが、やはりここはタイ

「帰るのをやめて作りますね～」と 温かい対応 を

してもらい、無事オーダーできました

ミシュランGALAディナーで振舞われた

Chili Crab をオーダーしたところ、 30分くらい

かかるとのことでした。

せっかくなのでZooもオーダーしました

こちらはアイスクリームが5種類も自由に

選べます

自宅のようなふかふかソファに座って、だらだらして

いたらあっという間に30分が過ぎ、Chili Crabが

サーブされました

・・・450バーツ(約1,755円)

なかなか恐ろしい値段します

まさにどこから見ても蟹の爪ですが、上品で整った味の

アイススイーツです

オレンジ色の粒がチリソースで、普通に辛い！

目の当たりにすると、 衝撃のビジュアル です

なるほど、これはGALAディナーで振舞われるのも

分かるな・・・などと思いながら食べ進めました。

続いて、同時にサーブされたのは、

Welcome to the Zoo です

クッキー生地の上にアイスボールが5つと

動物たちが閉じ込められてて、綿あめの蓋が

されています

なんと驚異の890バーツ(約3,471円)

このウサギの 躍動感と無表情 さがとにかく面白くて

ずいぶん笑わせてもらいました

いい歳して、こんな 派手なスイーツ を食べるのも

どうなの？って思っていましたが、笑いが止まらなかった

ので 凄く楽しい時間 でした

アイスクリームはアーモンド、エキゾチック、チョコ、

パッションフルーツ、店員さんおススメのヴァニラ

にしました

特に アーモンドが美味 しくて、最高でしたね。

お客さんがゼロだったので、一番広々としたソファに

ゆったり座ってじっくり食べられました

メニュー とは思えないほど、カラフルで楽しい

メニューです。

なお、ケーキの類はさすがに 前日迄に予約が必要で す

懐かしい雰囲気と笑いが止まらない楽しさがありました

お値段はけっこう高いのですが、たまに行くには良いかなと

思います。

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Last updated 2022.09.17 12:55:46
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■コメント

Re:バンコク『ICI』予約無しでOK！楽しいスイーツだらけのミシュラン店(09/17)

pgion14 さん

このお店も初めて見ました～
外観は昔モダンで裕福な人のお家って感じですね～
室内も、スイーツのカウンターがなかったら一般のお家のサロンの様です～

前衛的なフォルムのスイーツ達ですがチリソースをピリッと効かせてるのがタイっぽいですね～

綿菓子の蓋とは普通は思いつきませんね～
動物達の脱力した表情が面白く食べちゃっていいのかな、と思いました～
アイスにローズマリーの風味付けも意外性があります～

こういう意表をつくビジュアルが次世代のスイーツの主流になるのでしょうか～
パラゴンGフロアーで売ってるケーキに比べると
すごいお値段ですが、これをポンと買える層が増えたって事ですよね～
(2022.09.17 19:58:07)

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Re[1]:バンコク『ICI』予約無しでOK！楽しいスイーツだらけのミシュラン店(09/17)

crocoDuck さん

pgion14さんへ

こんばんは～
仕事がピークを迎え、ほとんど眠れない生活でした～
まだ終わっていませんが・・・。

次回、バンコクに来る機会があったら話題作りに良いと思います～
各国の富裕層がたくさん来るみたいで、先日行ったときはマレーシア人とかシンガポール人の大家族が来ていました。
(2022.09.22 23:46:46)

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