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妊娠・出産を機に自然育児、エコでナチュラルなライフスタイルを意識し始めました。食ではマクロビ、ゆるベジ、にんじんリンゴジュース、青汁など少食健康法をかじってます。エコでナチュラルな炊事家事＆育児を心がけてます
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Jan 29, 2007
テーマ： マクロビオティックな日々(614)
カテゴリ： なんちゃってマクロビ料理
夕方までにほぼ夕食の支度ができたので久しぶりにムスコを公園へ連れて行った
ひさーしぶりにムスコを押し手付きの いきなり自転車
に乗せて
ムスメはスリングの中ですやすやねんね
久しぶりの自転車練習
ハンドル操作は「右」「左」「まっすぐ」と私の指令を理解してるムスコ
以前よりずっと理解度があがってるからか、反応と操作がよりスムーズになった
ペダルこぎも教えてたけど、今日はやる気があったみたいで片足こぎをして自力で進むことができるようになった
1歳半くらいから乗せてたけど、ハンドル操作だけにとどまっていたムスコ
そんな今日の夕食はチャプチェ
昨日「鉄腕ダッシュ」で緑豆から春雨をつくり、チャプチェをつくっていたのをみて食べたくなってしまったのですー
すりおろしにんにく、酒、醤油、塩みりんで味付け
すりおろしにんにくが入ると味がヘビーな感じ
チャプチェ、学生時代にはケチャップ味で時々つくってました
マクロビ仕様でもかなり重たい一品に
ムスコには戻す前の春雨を手渡し、そして調理後にあのぱきぱきのものがこうなるんだよーと教えてあげました
おいしそうにつるつると食べてくれました
週末恒例となっている鍋
昨日は男前豆腐をつかったのでその残りを白和えにしました
練り胡麻、すり胡麻入りの和え衣にひじきと食用菊をまぜて
・チャプチェ（にら、人参、玉ねぎ、えのき）
・ひじきと食用菊の白和え
・昼食でゆでた きびめん のゆで汁deスープ（切干大根、わかめ）
ひさーしぶりにムスコを押し手付きの いきなり自転車
に乗せてムスメはスリングの中ですやすやねんね
久しぶりの自転車練習
ハンドル操作は「右」「左」「まっすぐ」と私の指令を理解してるムスコ
以前よりずっと理解度があがってるからか、反応と操作がよりスムーズになった
ペダルこぎも教えてたけど、今日はやる気があったみたいで片足こぎをして自力で進むことができるようになった
1歳半くらいから乗せてたけど、ハンドル操作だけにとどまっていたムスコ
そんな今日の夕食はチャプチェ
昨日「鉄腕ダッシュ」で緑豆から春雨をつくり、チャプチェをつくっていたのをみて食べたくなってしまったのですー
すりおろしにんにく、酒、醤油、塩みりんで味付け
すりおろしにんにくが入ると味がヘビーな感じ
チャプチェ、学生時代にはケチャップ味で時々つくってました
マクロビ仕様でもかなり重たい一品に
ムスコには戻す前の春雨を手渡し、そして調理後にあのぱきぱきのものがこうなるんだよーと教えてあげました
おいしそうにつるつると食べてくれました
週末恒例となっている鍋
昨日は男前豆腐をつかったのでその残りを白和えにしました
練り胡麻、すり胡麻入りの和え衣にひじきと食用菊をまぜて
・チャプチェ（にら、人参、玉ねぎ、えのき）
・ひじきと食用菊の白和え
・昼食でゆでた きびめん のゆで汁deスープ（切干大根、わかめ）
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