ぷちナチュラル・ぷちベジ・ぷちエコde楽しい自然育児の日々

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777akky

妊娠・出産を機に自然育児、エコでナチュラルなライフスタイルを意識し始めました。食ではマクロビ、ゆるベジ、にんじんリンゴジュース、青汁など少食健康法をかじってます。エコでナチュラルな炊事家事＆育児を心がけてます

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子供料理教室～かまぼこづくり～

テーマ：＊子供クッキング＊(74)

カテゴリ：出産育児のこと

らでぃっしゅぼーや
子供食育教室「赤かぶ塾」の単発講座に申し込みました
赤かぶ塾　おしながき

「魚からすりみをつくってかまぼこを手作り」ってすごい！と思って

4歳から参加できるとのこと、当日はムスコが最年少でした

しかも、今までベジタブルキッズなんかでは親も一緒に調理現場にいたけど

今回は完全子供のみ、お預かりでした

スタジオの調理室の外の待合スペースでムスメと二人、
終わるまで待ってました
ほかの方はみなさん、どこかへ行かれていましたが、

ムスメもすっかり遊びモードになり、おやつの時間でもあり
私も置いてあった本がとても読みたかったもあって
スタッフさんのご厚意で終わりまで滞在させてもらいました

赤かぶ塾　プレート

プレートは4つに色分けされており
「ごはん（穀物）」「汁」「主菜」「副菜」の一汁二菜がわかるようにとのことでした

赤かぶ塾　実際のメニュー見本

こちらが子供たちが作るメニューの見本
かまぼこは、自分の好きな形にして、好きなようにトッピングするんだとか♪

残念ながらスタジオの中に入って、実際にムスコがどんなかまぼこを
つくったのか...みられませんでしたが、スタッフさんが写真をとっていたので
もしかしたらいただけるかも？なーんておもいつつ

ムスコ、「かまぼこのうた」をいきなり突然披露したらしく

そんな歌、聞いたことないんだけどなぁ

で、包丁の使い方からていねいに説明され、
なますの人参やら野菜を薄切り千切りしたそう
ムスコ、すごい上手でしたと後でおほめいただきました

魚はメダイをさばくところから、骨皮をとりのぞいた

「ぜいたく品」ということを知らされたとか

で、包丁でたたいてからすり鉢で調味料とまぜて
スタジオの外では、スタッフさんがどんどんフープロで砕いてましたが

【送料無料】パナソニックフードプロセッサー MK-K48P-W
スタジオにあったフープロ、これでした！

ムスコはしっかり調理もし、配膳し、いただきますをして食べてました
扉のガラスからほんのり、ときどきみてました
赤かぶ塾　調理中

外で待ってる間、スタッフさんとわきあいあい
フープロの話、クリスマスに焼いた人参ケーキの話
（あな吉さんのこと）などを知らなかったスタッフさんに紹介しておきました♪

ムスコ、ゆずの風味がきいたなますも完食したそうで
とても楽しかったみたいです
遠いのが難点だけど、こうして子供オンリーで受ける料理教室も
いいのかもしれません
あとから調理中のいろんなことをおしゃべりしてくれました

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