2011年11月22日
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カテゴリ: 美味しく
本格的に寒くなってきました

そろそろ コートも必要です


さて私のお助けメニューといえば

鍋!!!毎日お鍋でもいいなっ


寄せ鍋~しゃぶしゃぶ~鶏スキ~すき焼き~ホルモン鍋~~~~~と

いろいろありますが

最近 我が家の主流は

リサイクル鍋です



先ずは しゃぶしゃぶ



タレも好みで。。。さっぱりとポン酢がいいね


そして 翌日以降(温めなおして冷蔵庫状態の部屋に置いておくと翌々日でも大丈夫かな)

アクと豚肉の脂などを取り除いて

味のついている鍋にリサイクル(変身)させるのだけど


お気に入りは  坦々鍋

坦々鍋


役立つのが (株)味とこころ さんの



以前 楽天ブロガーのお友達に「ゆず詩ぽん」教えてもらって



一緒に買った特選料亭白だし
ずぅっっーーーーと 使ってます
お薦めです



出汁のきいた「カレー鍋」して 〆にうどんなんて これまた最高♪

トマト鍋のリゾットも美味しいし・・・


寒い日はお鍋に限るね


あなたの家で作る「定番鍋」を大募集!「定番鍋」に七福の白だしを使ってください♪ ←参加中





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最終更新日  2011年11月22日 14時12分04秒
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