自前の肉味噌なんて、さすがです。
きゅうりにクリームチーズとおかかの醤油がけも美味しそうですね。
これは早速試してみます。
いつものことながら、どの写真も綺麗でおいしそうですね。
(2010.06.14 04:59:52)
きゅうりにクリームチーズとおかかの醤油がけも美味しそうですね。
これは早速試してみます。
いつものことながら、どの写真も綺麗でおいしそうですね。
(2010.06.14 04:59:52)
2010.06.12
テーマ： 我が家の休日(74)
カテゴリ： 暮・うちごはん
こんばんは
きゅうりとの楽しい日々は、その後も続いておりました
その中で、我が家のヒットは、です
豚ひき肉を生姜、ネギで炒め、味噌、酒、醤油、豆板醤で味付け。
生姜の香りってどうしてこんなにいい香りなんだろう。。
作りながらもお腹が空いてきます。
これだと、いくらでもきゅうりが食べられますよ～♪
クリームチーズとオカカの醤油がけ、ピクルスなどなどになりました。
クリームチーズとオカカの醤油がけって合いますよね！そう、アルコールにもあう
先週の日曜日に1週間ぶりに畑に行ったら、巨大化したきゅうりが2本も落ちていました
長さ30センチ。。
重さに耐えられなかったようです！！
体験農園に参加されているが、収穫に来られていない方がいるようで、巨大化して落下した
きゅうりが山のようになっていました。何事？？と思う、驚きの光景。。でしたよ！
今日も畑に行きましたが、きゅうりの葉が白っぽくなり元気がないようにみえました。
病気？虫？
順調に収穫できている時は楽しいけど、具合いが悪くなった時の対処だったり、
食べていいのかの見極めが難しい。。
楽しみにしているトウモロコシを眺めてみたり、
花束の様な、サニーレタスを収穫してみたりと楽しみました♪
今夜のおかずとなった茄子とピーマンとししとう。
お肉ともやしと炒めました。醤油、オイスターソース、豆板醤で味付け。
そしてお次は、金曜の会社帰り、たたき売りをしていた蕪。198円が100円！
勝ち取ったもの♪
ところで蕪の旬はいつでしょうか？春先のイメージがあるのですが、今も売っているのね。
冬っぽく、田楽味噌を作り蕪のほろふきです。前にも載せたかな～
おまけに、ランチメニュー
トマトラーメン
前にも紹介しましたよね！こちらもコウケンテウさんのレシピ。
黒砂糖の蒸しパン
相棒さんが、子供の頃、ラーメン（サッポロ一番塩ラーメン）とパンを食べるのが定番だったそうな。
そのパンが、あんパンか、黒砂糖蒸しパンだったんだって～！
しょっぱいラーメンと甘いパンは合うよね～
******
松雪泰子さん主演の日本テレビ、“Mother”を見てますか？
今シーズンでいちばん好きなドラマです！泣けるのよ～本当！
私の周りでは、美容師さんも会社の男の子も好きで、その話で盛り上がっています
第一話の｢札幌へ行きたい。赤ちゃんポストへ行きたい｣のセリフから涙があふれ、
見逃せないドラマとなりました。
きゅうりとの楽しい日々は、その後も続いておりました
その中で、我が家のヒットは、です
豚ひき肉を生姜、ネギで炒め、味噌、酒、醤油、豆板醤で味付け。
生姜の香りってどうしてこんなにいい香りなんだろう。。
作りながらもお腹が空いてきます。
これだと、いくらでもきゅうりが食べられますよ～♪
クリームチーズとオカカの醤油がけ、ピクルスなどなどになりました。
クリームチーズとオカカの醤油がけって合いますよね！そう、アルコールにもあう
先週の日曜日に1週間ぶりに畑に行ったら、巨大化したきゅうりが2本も落ちていました
長さ30センチ。。
重さに耐えられなかったようです！！
体験農園に参加されているが、収穫に来られていない方がいるようで、巨大化して落下した
きゅうりが山のようになっていました。何事？？と思う、驚きの光景。。でしたよ！
今日も畑に行きましたが、きゅうりの葉が白っぽくなり元気がないようにみえました。
病気？虫？
順調に収穫できている時は楽しいけど、具合いが悪くなった時の対処だったり、
食べていいのかの見極めが難しい。。
楽しみにしているトウモロコシを眺めてみたり、
花束の様な、サニーレタスを収穫してみたりと楽しみました♪
今夜のおかずとなった茄子とピーマンとししとう。
お肉ともやしと炒めました。醤油、オイスターソース、豆板醤で味付け。
そしてお次は、金曜の会社帰り、たたき売りをしていた蕪。198円が100円！
勝ち取ったもの♪
ところで蕪の旬はいつでしょうか？春先のイメージがあるのですが、今も売っているのね。
冬っぽく、田楽味噌を作り蕪のほろふきです。前にも載せたかな～
おまけに、ランチメニュー
トマトラーメン
前にも紹介しましたよね！こちらもコウケンテウさんのレシピ。
黒砂糖の蒸しパン
相棒さんが、子供の頃、ラーメン（サッポロ一番塩ラーメン）とパンを食べるのが定番だったそうな。
そのパンが、あんパンか、黒砂糖蒸しパンだったんだって～！
しょっぱいラーメンと甘いパンは合うよね～
******
松雪泰子さん主演の日本テレビ、“Mother”を見てますか？
今シーズンでいちばん好きなドラマです！泣けるのよ～本当！
私の周りでは、美容師さんも会社の男の子も好きで、その話で盛り上がっています
第一話の｢札幌へ行きたい。赤ちゃんポストへ行きたい｣のセリフから涙があふれ、
見逃せないドラマとなりました。
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Re:肉味噌スティックきゅうり
MAX10 さん
Re:肉味噌スティックきゅうり(06/12)
43’s
さん
Re:肉味噌スティックきゅうり(06/12)
T-ハルミ
さん
こんばんは！
どのお料理も美味しそう～～～！
流石です＾＾
キュウリ、心配だね・・・。
多分・・・「うどんこ病」かな・・・。
広がるから、薬撒くか、初期は、その葉を切り取れば、止めれる可能性ありですよ！ (2010.06.14 18:22:10)
どのお料理も美味しそう～～～！
流石です＾＾
キュウリ、心配だね・・・。
多分・・・「うどんこ病」かな・・・。
広がるから、薬撒くか、初期は、その葉を切り取れば、止めれる可能性ありですよ！ (2010.06.14 18:22:10)
Re[1]:肉味噌スティックきゅうり(06/12)
ぽんきち3765
さん
MAX10さん
こんばんは(*^^)
＞カブの風呂吹きって作ったことないなぁ。
＞大根より柔らかいし短時間でできるからいいね。
作っておいてなんですが、大根の方が食べたい♪
おでんでも大根は外せない。好きなんですよね～(*^―^*)
(2010.06.14 18:29:56)
こんばんは(*^^)
＞カブの風呂吹きって作ったことないなぁ。
＞大根より柔らかいし短時間でできるからいいね。
作っておいてなんですが、大根の方が食べたい♪
おでんでも大根は外せない。好きなんですよね～(*^―^*)
(2010.06.14 18:29:56)
Re[1]:肉味噌スティックきゅうり(06/12)
ぽんきち3765
さん
43’sさん
こんばんは(*^^)
＞自前の肉味噌なんて、さすがです。
この肉味噌は、とっても簡単なのですよ～それで、美味しい♪
成長し過ぎた太いきゅうりに、たっぷりのせて食べました(*^^)v
＞きゅうりにクリームチーズとおかかの醤油がけも美味しそうですね。
＞これは早速試してみます。
＞いつものことながら、どの写真も綺麗でおいしそうですね。
クリームチーズのものは、きゅうりなしでも美味しいですよ！
ますますお酒がすすみますね^m^
(2010.06.14 18:41:16)
こんばんは(*^^)
＞自前の肉味噌なんて、さすがです。
この肉味噌は、とっても簡単なのですよ～それで、美味しい♪
成長し過ぎた太いきゅうりに、たっぷりのせて食べました(*^^)v
＞きゅうりにクリームチーズとおかかの醤油がけも美味しそうですね。
＞これは早速試してみます。
＞いつものことながら、どの写真も綺麗でおいしそうですね。
クリームチーズのものは、きゅうりなしでも美味しいですよ！
ますますお酒がすすみますね^m^
(2010.06.14 18:41:16)
Re[1]:肉味噌スティックきゅうり(06/12)
ぽんきち3765
さん
T-ハルミさん
こんばんは(*^^)
＞こんばんは！
＞どのお料理も美味しそう～～～！
＞流石です＾＾
ありがとうございます。
ハルミさんに言ってもらえると嬉しいわぁ(*^―^*)
＞キュウリ、心配だね・・・。
＞多分・・・「うどんこ病」かな・・・。
＞広がるから、薬撒くか、初期は、その葉を切り取れば、止めれる可能性ありですよ！
だいぶ広がってしまいました。。(/_;)
病気にかかってしまった苗のきゅうりは、食べられないのかな？
きゅうりは問題なさそうなので食べているんですが。。
日々チェック、迅速な対応が必要なのね。
(2010.06.14 18:48:35)
こんばんは(*^^)
＞こんばんは！
＞どのお料理も美味しそう～～～！
＞流石です＾＾
ありがとうございます。
ハルミさんに言ってもらえると嬉しいわぁ(*^―^*)
＞キュウリ、心配だね・・・。
＞多分・・・「うどんこ病」かな・・・。
＞広がるから、薬撒くか、初期は、その葉を切り取れば、止めれる可能性ありですよ！
だいぶ広がってしまいました。。(/_;)
病気にかかってしまった苗のきゅうりは、食べられないのかな？
きゅうりは問題なさそうなので食べているんですが。。
日々チェック、迅速な対応が必要なのね。
(2010.06.14 18:48:35)
Re:肉味噌スティックきゅうり(06/12)
リンリン２００２
さん
きゅうりのレシピ。。色々参考になりました！
前の採れたてきゅうりのＵＰの時もgoodでした♪
松雪さんのmother。。
私の友人たちもとてもいいドラマで絶対観るべき！と言っていますよ。私はなかなか見るタイミングがなくて。。。
でも録画してあるので必ず見ますね！ (2010.06.18 00:24:31)
前の採れたてきゅうりのＵＰの時もgoodでした♪
松雪さんのmother。。
私の友人たちもとてもいいドラマで絶対観るべき！と言っていますよ。私はなかなか見るタイミングがなくて。。。
でも録画してあるので必ず見ますね！ (2010.06.18 00:24:31)
Re[1]:肉味噌スティックきゅうり(06/12)
ぽんきち3765
さん
リンリン２００２さん
こんばんは(^^♪
＞きゅうりのレシピ。。色々参考になりました！
＞前の採れたてきゅうりのＵＰの時もgoodでした♪
＞松雪さんのmother。。
＞私の友人たちもとてもいいドラマで絶対観るべき！と言っていますよ。私はなかなか見るタイミングがなくて。。。
＞でも録画してあるので必ず見ますね！
子役の女の子がとっても演技が上手くて驚いてしまいますよ～
面白くないという意見もあるのかはわかりませんが、見て欲しいわ。
(2010.06.22 02:12:28)
こんばんは(^^♪
＞きゅうりのレシピ。。色々参考になりました！
＞前の採れたてきゅうりのＵＰの時もgoodでした♪
＞松雪さんのmother。。
＞私の友人たちもとてもいいドラマで絶対観るべき！と言っていますよ。私はなかなか見るタイミングがなくて。。。
＞でも録画してあるので必ず見ますね！
子役の女の子がとっても演技が上手くて驚いてしまいますよ～
面白くないという意見もあるのかはわかりませんが、見て欲しいわ。
(2010.06.22 02:12:28)
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