東京ミッドタウンでは、冬に向け早々とイルミネーションの準備がすすめられていましたよ!
まだ陶芸の課題が終わっておらず、モヤモヤとした日々を過ごしております。
悩むより手を動かせ。そう思いながらもモタモタ。週末には必ずや終わらせますっ(^ー゚)ノ
ちょこちょこと東京近郊を旅しています。
先日訪れた栃木県。宇都宮にも寄りました。
その時、地元スーパーで見かけた宇都宮銘菓「チャット」。お土産に買いました♪
昭和を感じるレトロなパッケージが素敵だと思いませんか♪(* ̄∇ ̄)/
レトロなのかと思えば、ネーミングは「チャット」。この相反する感じもググッときます
私ごのみで、見かけたら次回も手にしてしまうだろう予感☆がします。
原材料に手亡(てぼう/白いんげ豆)と砂糖と小麦粉と卵にバター。
しっとりとしたバターの香りのする皮に、白餡を包んだお菓子に違いない!
味が容易に想像できる。定番と言えば定番のお菓子だ。この辺りもこのみ
(うさぎやさんHPより断面写真)
ブログにのせるにあたり「チャット」をちょこっと調べてみたら、
「チャット」の名付け親と小鳥のデザインをされたのは、
ナント、詩人の相田みつをさんなんですってよぉw( ̄o ̄)w!!
と言うことは、相田みつをさんの出身地は。。
栃木県足利市。宇都宮でないけど地元なのですね。な~るほど。
何気なく手にしたお菓子にこのような歴史があったとは。
紅茶を飲みながら「チャット」をいただき、旦那と気楽なおしゃべりを楽しみました♪
素朴な味わいが、美味しいです。
観光だけでなく銘菓や名物料理との出会いも旅行の楽しみです
白いんげん豆を使った饅頭で思い出すのは、「ひよ子」かな?
子供の頃、可愛過ぎる形でなかなか食べることが出来なかった思い出が。。うぶなワタクシ。
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やきとり釜めし鳥ぎん☆小田原 2019.02.28 コメント(2)
鹿島神宮の後は、そば処松栄 2017.11.21
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