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みなさま、今年は本当にありがとう～♪
今年の春ごろからブログを始め何も分かっていない、不慣れで不躾な私でしたのにみなさまから暖かいコメントをたくさん頂き何かあったときには励まされ今まで、とても楽しくブログを続けられた事に心より感謝しております。本当にありがとうございました!! どうぞ良いお年をお迎え下さいね。そして、こんな私ではありますが来年もよろしくお願いいたします♪
2007/12/31
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おせち料理つくりますか～。
私は高校生の頃から結婚するまで約10年間毎年「おせち料理」を作っていました。黒豆、栗きんとん、田作り、昆布巻き、伊達巻、紅白なますなどの「伝統おせち」からテリーヌ、ローストビーフ、ミートローフ、チキンロールなど「洋風おせち」までありとあらゆるおせち料理を趣味で作っていたんです。そして、旦那と知り合って最初のお正月。一人暮らしをしていた旦那の元へ、手作りおせち料理を持って行ったわけです。その年に私達はゴールイン。私は「おせちで旦那を落とした♪」と思っていました。やっぱり、料理の出来る女よね！ なんて。ところが～。嫁ぎ先はラーメン屋。そして義父は、もと「板前」。結婚して初めてのお正月、旦那の実家に新年の挨拶に行ったらそこには義父が作ったプロの腕前のおせち料理がずら～り。私のおせち料理だって年季10年で、そこそこ立派な物だと思ってたけどプロにはかないませんわね～。旦那は別に、私のおせち料理で「落ちた」わけじゃなかったようで。毎年そんな立派な「プロのおせち料理」でお正月を迎えてたんですから…結婚してからは、元旦は旦那の実家、2日はウチの実家 で過ごすようになったので私が「おせち料理」を作る事はなくなりましたわ～。ちょっと足しに2～3品作って持って行く程度です。ちなみに今年のリクエストは「伊達巻」。魚のすり身から作るのは大変なので「はんぺん」で作ります。すり鉢で擂って裏ごしするのも大変なのでフードプロセッサーで♪あとはフライパンで焼いて、鬼すだれで巻くだけ。市販の伊達巻は甘すぎて、いまひとつだけど手作り伊達巻は美味しいですよ～♪ウチの実家から毎年リクエストされるのは「栗きんとん」。コレはちょっと手間がかかるのよね～。今年は31日もバイトなので私が作るおせち料理は「伊達巻」と「栗きんとん」だけ。楽といったら楽ね～♪以前は3日くらいかけて、おせち料理を作ってましたから。さて、私はおせちの黒豆が好きですがコレばっかりは買った方が美味しいと思いました。なかなかうまく作れないんで。丹波産黒豆甘煮330g【常温同梱】【冷蔵同梱】可能商品【1225thanks10】【おせち】【お歳暮】
2007/12/28
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メリー クルシミマス。だった！
今日は旦那の実家でクリスマスパーティー♪ のはずでした。午前中、旦那と子供らは義父母とともに買い物へ。私はそのすきに、子供らのプレゼントを買いに別行動。（私からのプレゼント＆私の母から子供達にと頼まれたプレゼントそして、サンタからのプレゼント） ×３ を買いに…お姉ちゃんへ私からのプレゼントは、レスポだからもう買ってある。妹はランドセルだからもう買ってある。お兄ちゃんのは無かったな。で、あと何個買ったらいいんだ～。近くに出来たショッピングモールを右往左往。右手左手に大荷物。人ごみで暑くてフラフラ。夕方近くまでウロウロして全て買い終えてやっと帰宅！さあ、実家でパーティーだ♪と思ったら～。子供らのうちの一人がなんと発熱～!! お兄ちゃ～ん、どうしちゃったの～？やむなく、私とお兄ちゃんは家で留守番ということに（涙）かなりお熱の高いお兄ちゃん。肝心な時に可哀想にねぇ。小さい時からこんな感じだったな～。アニバーサリー。写真見ると、おでこに熱さまシートがしょっちゅう。ここぞという時に弱い男。将来が心配～。私はというとプレゼントの大荷物を持ったせいで腕も肩も背中もダル～。早く寝たいんだけど、お兄ちゃんのアイスノンを取り替える作業が…そして、サンタからのプレゼントを仕込む大仕事が～。オヤジギャグですが、ほんと「メリークルシミマス」なクリスマスイブでしたわ！皆さんは良いクリスマスイブをお過ごしになりましたか～？
2007/12/24
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有馬記念２
有馬記念、とった～!!100円が22000円に♪レスポ買えるよ～。それとも福袋？さて、仕事行ってきます。
2007/12/23
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有馬記念。
旦那は自称競馬マニア。ギャンブラーとは異なるそうで。私は子供が生まれる前まで雑誌の仕事してて（編集部じゃなくデザインの方）競馬の雑誌も手がけてました。初めは競馬の事なんてトンと知らなかったけど仕事していくうちにちょっと詳しくなっちゃったんです。子供が出来たらあまり競馬は見なくなったけど、やっぱり締めくくりの有馬記念。強い牝馬が出るよ～。どうだろうね！ポップロックっていうレスポみたいな馬も♪軍資金は1000円（ケチ）。増えたらレスポ買っちゃおう～!!
2007/12/23
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鍛高譚（タンタカタン）。知らなかったの～。
バイト先の男の子に教えてもらったのがこの紫蘇焼酎、鍛高譚。バイトから帰ってきて、すぐに冷蔵庫を開けビール片手に2階に上がりパソコンに向かう。夏は良かったのよね、それ。しかし、今。痺れるほどに寒～い中、自転車吹っ飛ばして帰宅。夜11時半過ぎの我が家はみんな寝入りについたころ。さっきまで暖房入れてたんだろうけど、もう冷え始めてきた部屋で、冷蔵庫からキンキンに冷えたビールを取り出し、かじかむ右手でマウスを…って、そりゃ寒すぎるだろ～。そんな訳を話したら、バイトの男の子が「紫蘇の美味しい焼酎があるよ。タンタカタン！」って。タンタカタン？そんなふざけた名前の焼酎が美味しいの？と思ったら、「鍛高譚」だった。有名みたいなんですよね～。知らなかったわ。出産後はビールしか飲まなくなってたし。さっそく取り寄せて、試してみましたよ～♪寒いからお湯割りに。紫蘇の味はそんなにしないのだけど、香りがとっても紫蘇でした♪爽やか～で、疲れた体にも効くかも♪梅干入れたらどうかな～。ロックが一番美味しいのかな。とにかく、とても良いものを教えてもらいました♪ちなみに、バイト先は「ラーメン屋」じゃないですよ～。家業のラーメン屋は手伝いなんだから単なる手伝いに過ぎなくてそれじゃあ、レスポは買えませんのよ～（笑）でもバイトも飲食店。そっちの方が私のイメージにピッタリかも。ただし、トンカツ屋でもないし焼肉屋でもないですよ～。うふふ。…いったい、私は何にこだわってるんでしょう～（笑）
2007/12/21
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- (2024-12-02 21:22:04)
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