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2023年12月21日

リンゴのコンポートと編み物用の手袋。

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カテゴリ：料理

２０２３年１２月２０日（水）

ブロ友さんのブログを読んでいると、食べたい・作りたいと思うお料理がいろいろ出てきます。
すべてを食べたり作ったりすることはできませんが、たまたまタイミングよくその材料があるときなんか作っちゃいます。

mamatamさんのブログに、赤ワインを使ってリンゴのコンポートを作ったと書いてあったのを見て、作ろうと思い立ったんです。

で、できたのがこちら。
リンゴ２個分です。

我が家のは赤ワインではなく、ハチミツと砂糖とレモン果汁だけですが。

実は今朝、ヨーグルトを食べるとき蜂蜜が少し残って。
７２０ｍｌの大きなボトルを食卓用の小さめのボトルに移し替えたんですが、寒さで少し固まった蜂蜜が最後まで移ってくれなくて。

それを利用してお砂糖とレモン果汁を加えて。
まあまあの出来。
夫が大喜びしておりました。

空気が冷えてきて困るのが、編み針を運ぶ手の冷たいこと。
先日、夏の日よけ用の綿の手袋（甲まではおおわれているけれど指は出ているアレです）を使い始めたことを書きました。
ところがここ数日の空気の冷たさが、それだけではどうにもならなくなってきて。

で、思いついたのが１００円ショップで買った伸縮性の良い暖かな手袋を加工すること。
加工と言っても、指の部分を切っただけなんですが。

こちらです。