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2024年11月27日

椎の実の味は？

(5)

カテゴリ：生活雑記

２０２４年１１月２６日（火）

昨日は、良く歩きました。

これでも、いつもよりだいぶ少ない歩数です。
いつもなら渓流広場や日本庭園なども回りますが、こもれびの里へだけの往復なのでこの程度。
病み上がりで体力に自信がなかったので、一か所だけに絞りました。

昭和記念公園での楽しみは、いろんなワンちゃんたちに会えること。
犬同伴ができる公園なので、ワンちゃんがいっぱい！！！
大きな子、小さな子、みんな楽しそうに飼い主との休日を楽しんでいるんです。
初めてみる、巨大なワンちゃんに出会いました。

ゴールデン・レトリーバーを、二回りも大きくしたような超巨大犬。
でも性格はおとなしくって穏やかなんですって。
夫が興味を示して近寄っても、全然動じることなく優しい目をしていました。

ウィキペディアによれば、

1846年にドイツ南西のシュトゥットガルトに近いレオンベルク市で、同市議員であったハインリッヒ・エスィヒが、白黒のニューファンドランドと長毛のセント・バーナードを交配させて誕生する。名前の通りライオンに似せた。後に別のセント・バーナードとグレート・ピレニーズが交配に用いられた。

そうです。

さて、今日のお楽しみは拾ってきた椎の実。

一つまみ、ゴマ炒り用の焙烙で炒ってみました。
ビクトリー木柄炒りパンステンレス製ゴマ煎り銀杏ぎんなんコーヒー豆に TY　60サイズ

間もなく焙烙の中の椎の実が、バンバンと大きな音を立ててはじけました。
それをお皿に移して、中の白い実を取り出して食べてみました。

ほんのり甘く、モチモチした食感。
懐かしい！これぞ少女時代の思い出の味。
母の思い出につながる味！！！
おいしいよ、母さん。

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最終更新日 2024年11月27日 04時08分59秒
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■コメント

Re:椎の実の味は？(11/27)

kororin912 さん

椎の実、久しく食べていません。佐賀の母の実家に行ったとき、神社とかで椎の実を拾って帰ると、爺ちゃんが囲炉裏の灰の中に椎の実を埋めて焼いてくれたのを思い出します。

うちの子供たちは、そんな経験がまったくないのですよ。
だんだんと、こういう食文化もなくなっていくのでしょうね。

(2024年11月27日 07時23分59秒)

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Re:椎の実の味は？(11/27)

ただのデブ0208 さん

　おはようございます。ススキノ爆発火災　40代男性が可燃性液体まいて火をつけた?何が狙いか分からにですね。
　随分歩きましたね。椎の実、思い出の味なのですね。
　今日も良い一日をお過ごし下さい。 (2024年11月27日 07時26分28秒)

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Re:椎の実の味は？(11/27)

さえママ1107 さん

naominさんこんにちは！
いつもありがとうございます！！

すごく大きいワンちゃんですね！！
ライオンみたいですね(*^^*)

椎の実食べたことないですが
懐かしい味なんですね。 (2024年11月27日 13時16分25秒)

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Re:椎の実の味は？(11/27)

ちゃげきさん

あまりに仕事が忙しくて、社内で４５０００歩記録して、一人勝手にマラソンしてました（＾＾；）。 (2024年11月27日 20時48分42秒)